• Авторизация


КЕНГУРИЗАЦИЯ 08-05-2012 00:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кенгуру едят траву. Только не нужно сейчас меня спрашивать, при чем здесь вообще кенгуру в этот памятный для российского народа день. Так значит, вот: вы хотели, чтобы можно было есть с утра до вечера и не поправляться при этом? На этот случай сегодня образовался замечательный рецепт, фотографию которого выложить, увы, не могу, ибо съедено было все стремительно, хотя когда я это готовила, полагала, что на два дня... 

В общем, суть этого незатейливого блюда заключается в том, что это а) совершенно универсальный гарнир к чему угодно, б) совершенно самодостаточное блюдо само по себе, и в) от этого не поправляются, сколько ни съешь.

Что нужно: цуккини (один) и пару красных болгарских перцев. Перец разрезать на 4 части и освободить от семян и перегородок. Цуккини нарезать тонкими (не более 0,5 см) кружочками поперек. 3-4 дольки чеснока, горсть зелени (у меня был шалфей) тонко нарезанная. Соль, перец, растительное масло. 

Все порезанное разложить в металлическую или керамическую форму, присыпать чесноком, зеленью, перцем/солью, сбрызнуть растительным маслом. И на полчаса в духовку, разогретую до 220 градусов. Когда запечется, вынуть, сбрызнуть бальзамическим уксусом или просто выдавить сок лимона. И дать остыть. 

Думаю, не нужно уточнять, что цуккини может быть самым обычным кабачком? 

[500x289]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
anf66 08-05-2012-11:14 удалить
Исходное сообщение Михаил_Балакшин Исходное сообщение vellena да теперь просто всех порвут. Овечкин если не порвет, так покалечит точно ...
Раньше Овечкина приедет Звездулов. Один гол в ПО и память о прекрасных девушках Аризоны с божественной текилой
vellena 08-05-2012-11:15 удалить
Исходное сообщение нежка еслишто, это не лесть, это какбэ... солидарность)))
Спасибо ))) Просто мой визит к ребенке, где в связи с ремонтом не было кухни, сопровождался ежедневными заездами в макдональдс со всеми вытекающими. Помимо всего прочего я поехала не в джинсах, которые прекрасно заменяют весы, а в сарафанчеге. Когда вернулась и встала на весы, увидела там цифру, которую видела только раз в жизни - за три дня до рождения упомянутой ребенки. Вот в ужасе и стала с дикой скоростью закручивать гайки на каких бы то ни было гастрономических поползновениях ))) Сейчас глава семьи на два дня в Ебург улетел, можно вообще на овощной суп перейти )))
Добрый день всем! Кабачки в тушеном виде мне больше всего нравятся. А мы их делаем в горшочках, с мясом. Очень просто: кабачки, тыкву или баклажаны нарезать кубиками 1-2 см. Так же нарезать мясо - свинину или говядину. Можно даже индейку (филе). Туда же болгарский перец, очищенный от семян, помидоры. Чеснок и зелень - кому нравится. Все это посолить и уложить в горшочек слоями, поливая каждый слой майонезом. Горшочки поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и забыть примерно на час. Еще это блюдо хорошо тем, что горшочки порционные. Если кто не любит чеснок - можно ему не класть. Кому-то меньше мяса и больше овощей или наоборот. В общем, широкое поле для маневра. [400x300]
ancho_s_rancho 08-05-2012-11:20 удалить
tomkin, если в полночь покушать, то потом до самого обеденного времени не хочется)
Представил Сашу Билла с г. ленточкой...Смехабельно это.
Игорь_Зим, вкусно, ага. Но, наверное, не для худающих :)
Исходное сообщение Олег_Федотов Игорь_Зим, вкусно, ага. Но, наверное, не для худающих :)
Это да, страшно калорийный майонез и ужасно сытное мясо (хотя, если индейка, то она диетическая). Но что поделать, у меня тоже проблемы с весом, только в другую сторону :)
ancho_s_rancho 08-05-2012-11:58 удалить
Олег_Федотов, очень даже для похудающих - мясо с овощами самое оно) только без хлебушка и майонезика между многочисленными слоями)
Я про майонез, конечно :) Сам его люблю... да пожирнее :)
Myshkin 08-05-2012-12:18 удалить
Исходное сообщение ancho_s_rancho tomkin, если в полночь покушать, то потом до самого обеденного времени не хочется)
Вкусно и необременительно должно быть, однако... ))) А вот это уже поострее: Президент Российской федерации прыжков в воду (РФПВ) Алексей Власенко заявил, что Анастасия Позднякова поступила непрофессионально, не сумев вовремя оформить британскую визу для участия в тестовых стартах в Лондоне, где разыгрывались олимпийские путевки. «Она сейчас сожалеет, что не сумела вовремя уладить проблемы с визой. Я считаю, что это была глупость, непрофессионализм с ее стороны, фактически она лишила себя медали Олимпийских игр, ведь они так хорошо сейчас в дуэте со Светланой Филипповой прыгали на стартах в Санкт-Петербурге. Вопросов к этой спортсменке больше, чем ответов», – сказал Власенко по телефону корреспонденту агентства «Р-Спорт». http://www.sports.ru/others/aquatics/140609109.html Это вообще что?.. Спортсменка что, ради собственного удовольствия туда собралась?..
нежка 08-05-2012-12:22 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena Когда вернулась и встала на весы, увидела там цифру, которую видела только раз в жизни - за три дня до рождения упомянутой ребенки. Вот в ужасе и стала с дикой скоростью закручивать гайки на каких бы то ни было гастрономических поползновениях )))
вот-вот, я всегда говорила, что не лишний вес портит женщине настроение, а весы ))
Кадо 08-05-2012-12:43 удалить
Овощной супчик тоже вкусно :)
нежка 08-05-2012-13:02 удалить
Мы сегодня в цирк поедем! На арене нынче снова С дрессированным Медведем Укротитель дядя Вова. От восторга цирк немеет. Хохочу, держась за папу, А Медведь рычать не смеет, Лишь сосет потешно лапу, Сам себя берет за шкирки, Важно кланяется детям. До чего забавно в цирке С дядей Вовой и Медведем! Агния Барто(1957 г. )
духовка, духовка... нет у меня этого девайса...
Исходное сообщение Масяня_с_Волги Это вообще что?.. Спортсменка что, ради собственного удовольствия туда собралась?..
Думаете спортсменов на ОИ кнутами загоняют? А уж выиграть медаль ОИ не удовольствие для спортсмена?
indi77 08-05-2012-15:37 удалить
О да, Елена Сергеевна, очень хороший рецепт. Недавно вот такое же делала блюдо, но плюс еще баклажаны и салатный лук, разрезанный на 4 части вдоль. Я еще присыпала немного специями от шашлыка, крошила чеснок, сбрызгивала маслом, присаливала и оставляла на какое-то время (это время было употреблено для приготовления шашлыка:)) Ну а вместо духовки на природе была решетка, конечно) В качестве гарнира к мясу -просто идеально! А еще что классно, когда остынет - все равно вкусно.
anf66 08-05-2012-15:55 удалить
Практически по теме ) Исполнительный директор ФХР Валерий Фесюк рассказал, что от игроков сборной России поступали жалобы по поводу качества еды. «Отныне сборная России питается в отеле отдельно от всех сборных. От ребят поступали жалобы по поводу качества еды. Что-то было пересолено, что-то недоварено. Мы эту проблему решили. Теперь команда питается отдельно от всех, на втором этаже отеля. А у других трех сборных осталась та же столовая. Вместе мы встречаемся лишь на завтраке», – цитирует Фесюка «Весь Спорт».
Ответ на комментарий indi77 #
Исходное сообщение Individualka77 О да, Елена Сергеевна, очень хороший рецепт. Недавно вот такое же делала блюдо, но плюс еще баклажаны и салатный лук, разрезанный на 4 части вдоль. Я еще присыпала немного специями от шашлыка, крошила чеснок, сбрызгивала маслом, присаливала и оставляла на какое-то время (это время было употреблено для приготовления шашлыка:)) Ну а вместо духовки на природе была решетка, конечно) В качестве гарнира к мясу -просто идеально! А еще что классно, когда остынет - все равно вкусно.
Дамы, вы для диких людей альтернативного полу поясняйте, что есть что. Что такое салатный лук? :)))
zh-eug 08-05-2012-17:06 удалить
Ответ на комментарий нежка #
Исходное сообщение нежка Агния Барто(1957 г. )
http://samlib.ru/k/kuznecow_d_j/bartocir.shtml
vellena 08-05-2012-17:11 удалить
Исходное сообщение Олег_Федотов Дамы, вы для диких людей альтернативного полу поясняйте, что есть что. Что такое салатный лук? :)))
Ну это такой красный лук с плоскими луковицами - его еще крымским называют. По осени во всех овощных киосках в Москве вязаными косами висит )))
indi77 08-05-2012-20:26 удалить
Исходное сообщение Олег_Федотов vellena, понял, спасибо :)
А есть еще белый салатный. У нас продают и красный (кстати не плоскую разновидность, а вытянутую) и белый. Он более сочный и менее горький.
к нам друг ИА обещал заглянуть )
Российские пятиборцы – бронзовые призёры ЧМ в эстафете Во вторник, 8 мая, в Риме (Италия) проходит 52-й чемпионат мира по современному пятиборью. Завершилась мужская эстафета. Россияне Илья Шугаров, Максим Кустов и Александр Савкин стали бронзовыми призерами. Они лидировали перед комбайном (стрельба + бег), но из-за неидеальной стрельбы опустились на третью позицию. Чемпионами мира стали южнокорейцы, серебро – у немцев, сообщает «Весь спорт». «Газета.Ru»
Радулов ... вполне может присоединиться к сборной России на чемпионате мира и попытаться вместе с ней завершить сезон на мажорной ноте. В то же время, по информации «СЭ», форварда мучает травма колена, полученная им еще во время выступлений за «Салават Юлаев» и беспокоящая его до сих пор. Вполне возможно, что Радулов предпочтет лечь на операцию. Читать полностью: http://www.gazeta.ru/sport/2012/05/08/a_4577085.shtml
teyty 08-05-2012-21:27 удалить
Михаил_Балакшин, а зачем здесь сеятель маразма?
Исходное сообщение teyty Михаил_Балакшин, а зачем здесь сеятель маразма?
для коллекцыи
indi77 08-05-2012-22:05 удалить
Исходное сообщение Михаил_Балакшин к нам друг ИА обещал заглянуть )
кто это?


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕНГУРИЗАЦИЯ | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»