• Авторизация


«Деревня доживает последнее десятилетие». +43 фото Большой_Вовочка / Только_для_женщин : 08-09-2026 19:04


Смотрите также: Забытый фотоархив советской деревни. Почему эти кадры - сокровище? * Заходите, если вам что понравится, забирайте. Я все тут буду ломать

Екатерина Соловьева, успешный и востребованный документальный фотограф, после двадцати лет жизни в Германии вернулась в Россию, чтобы в костромской глуши разыскивать и восстанавливать фотоархивы всеми забытых сельских фотографов. Почему эти архивы абсолютно уникальны, она рассказала в первой и второй частях большого интервью.

В заключительной части Екатерина расскажет, что намеревается делать с найденными сокровищами, почему черно-белую пленку она предпочитает цифре, о произошедшей у нас на глазах смене культурного кода и ушедшей навсегда русской деревне. Уникальные фотографии из собрания Екатерины Соловьевой публикуются впервые.

Забытый фотоархив советской деревни. Почему мы все это можем потерять? >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Катар. Восточная сказка. izogradinka / Только_для_женщин : 08-09-2026 17:19


Катар – это выстроившиеся вдоль набережной небоскребы с разноцветной подсветкой, верблюжьи бега и торговые моллы, древние крепости среди пустыни и роскошные пляжи – все это делает страну отличным местом для отдыха.

4878453_ttaDSCN9939 (700x490, 91Kb)

Тут наглядно видно, как нефтяные деньги превращаются в туристическую инфраструктуру. Сочетание арабской экзотики и фантастической урбанистики – вот что представляет собой это маленькое королевство.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРЯНЫЙ КАБАЧОК С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ: ХРУСТ, КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ВСЕ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:10


Хрустящие кабачки с болгарским перцем в пряном маринаде — ароматная закуска с лёгкой сладковатой ноткой и пикантными акцентами чеснока и петрушки. Идеально дополняет домашний обед или ужин, а главное — исчезает со стола моментально!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ ИЗ КААЧКОВОЙ ИКРЫ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:10


Хрустящие ломтики баклажана в крахмальной корочке, обжаренные до золотистого цвета и быстро обжаренные в густом соусе из кабачковой икры с зелёным луком. Контраст хрустящей крахмальной оболочки и насыщенного овощного соуса — это то, что делает блюдо особенным. Готовится за 20 минут, подаётся сразу — пока корочка ещё хрустит, а соус не успел её размягчить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:09


Хрустящая морковь с чесноком в пряном маринаде — яркая, ароматная заготовка на зиму. Острота чеснока и сладость моркови создают идеальный баланс. Морковь получается хрустящей, ароматной, с приятной чесночной ноткой и лёгкой кислинкой. Отличный гарнир и самостоятельная закуска для любого стола.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ С ЛУКОМ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:08


Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. Рецепт очень удачный — получается пикантно и сочно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:06


Нежные профитроли с тонкой золотистой корочкой, внутри — гладкий и насыщенный заварной крем на желтках, а сверху — блестящая шоколадная глазурь. Воздушное заварное тесто прекрасно сочетается с бархатистой начинкой и горьковатым вкусом тёмного шоколада. Такой десерт отлично подойдёт к чашке кофе или чая и будет красиво смотреться на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка с рыбой "на четыре угла" Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-09-2026 10:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кулебяка с рыбой "на четыре угла"

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 1 кулебяку размером примерно 25 х 15 см

*для теста на дрожжах*

мука 300 г

тёплое молоко 170 мл

дрожжи свежие 8 г

соль 6 г

желтки 2 шт

сливочное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы много успевать сделать дел...:)) Taisia800 : 08-09-2026 06:31


Когда на вас давит гора дел, вам удается сделать не так много
Если вы хотите выполнить как можно больше, попробуйте метод АБВГД


Расшифровка АБВГД
А  самые важные и срочные задачи. Их нужно сделать в первую очередь, потому что последствия за невыполнение серьёзные (например, сдать отчёт ).
Если таких задач несколько, их нумеруют: А‑1, А‑2 и т. д.
Б — важные, но не настолько критичные. Сделать нужно, но можно чуть позже, когда разберёшься с «А». Например, ответить на важные письма или согласовать правки.
В — то, что хочется сделать, если останется время. Если не успеешь — ничего страшного. Сюда попадают «приятные, но не обязательные» дела: почитать статью, разобрать папку, запланировать выходные.
Г — задачи, которые можно делегировать. То есть отдать другому человеку: попросить коллегу забронировать переговорку, заказать канцелярию и т. п.
Цель — освободить время для задач из категорий «А» и «Б».
Д — дела, которые можно просто отбросить или отложить на неопределённый срок.

Это «пожиратели времени»: бесконечная сортировка почты, перфекционистское переделывание уже готового, мелкие бытовые дела, которые прямо сейчас не влияют на результат.

Как применять на практике
Выпиши все задачи на день/неделю в один список — без сортировки.
Расставь буквы напротив каждой задачи: А, Б, В, Г Д
Пронумеруй внутри категорий, если задач много: А‑1 — самая критичная, потом А‑2 и т. д.
Действуй по порядку: сначала А, потом Б, затем В. Параллельно раздавай задачи из Г тем, кто может их сделать. Дела из Д либо вычёркивай, либо переноси на потом.
Пример
Список дел:

Подготовить финальную версию договора (дедлайн сегодня).
Ответить на письма от партнёров.
Разобрать старые файлы на компьютере.
Попросить ассистента заказать воду в офис.
Проверить обновления в регламенте (просто интересно).
Распределение:

А: подготовить договор (А‑1).
Б: ответить на письма (Б‑1).
В: проверить обновления (В‑1).
Г: попросить ассистента заказать воду (Г‑1).
Д разобрать старые файлы — можно отложить или делегировать кому  то .

Друзья  мои ! Не забывайте:))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как летчик Беленко угнал истребитель МиГ-25 в Японию. Большой_Вовочка / Только_для_мужчин : 07-09-2026 19:52


00-1 (700x467, 133Kb)
50 лет назад, 6 сентября 1976 года, произошло одно из самых драматичных событий в истории отечественной авиапромышленности: молодой летчик Виктор Беленко угнал напичканный секретной аппаратурой истребитель МиГ-25П, приземлился в Японии и попросил политического убежища в США, которое было ему предоставлено.

Американцы с японцами разобрали машину на части и досконально исследовали, что поставило под удар оборонительные возможности СССР. Так секретные технологии МиГ-25, не имевшего аналогов в мире, оказались утрачены. О знаменитом эпизоде холодной войны - далее.

«Предателей не любят нигде» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подготовиться к уходу в мир иной Целительница / Только_для_женщин : 07-09-2026 16:25


00-1 (640x427, 108Kb)
В древнегреческом языке существовало слово «доула», которое означало «помощница» или «служанка». В современном значении этот термин сначала закрепился исключительно за женщинами, которые оказывают немедицинскую поддержку во время беременности, родов и в послеродовой период. Однако позже идея такого сопровождения распространилась и на завершающий этап человеческого пути. Так появились доулы смерти.

Сегодня эта профессия становится все более востребованной, ведь ее представители помогают сделать разговор о неминуемом уходе из жизни менее болезненным. Психолог, доула смерти Дарья Турчук рассказала о главных страхах людей, которые знают, что скоро покинут этот мир, самых частых ошибках близких в этот период, а также о том, как достойно проводить человека в последний путь.

Доула смерти - о сожалениях умирающих, ошибках их близких и достойном прощании >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЦАРСКИЕ*: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:08


Помидоры «Царские» — аристократы среди заготовок. Это не просто маринованные помидоры, а настоящая праздничная закуска с благородным вкусом. Плотные томаты в сладковато‑пряном маринаде — нежные, но с приятной упругостью, с тонким букетом специй и лёгкой кислинкой. Рассол получается таким вкусным, что его выпивают до последней капли. Идеальны на любом застолье: эффектно смотрятся в стеклянной банке и мгновенно исчезают с тарелки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРЦИОННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ СОУСЫ: 8 ВКУСНЫХ И АРОМАТНЫХ ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:07


Порционные замороженные соусы — это домашний вкус без спешки. За один вечер можно приготовить сразу несколько вариантов — и потом в любой день превратить простой ужин в особенное блюдо: просто достать порцию (150–200 мл), разморозить и прогреть. В подборке — соусы на любой случай: яркие и острые, нежные сливочные, ароматные травяные. Все они сохраняют вкус и текстуру после заморозки, а при разогреве раскрываются ещё лучше. Никаких лишних добавок — только натуральные ингредиенты и твои любимые сочетания специй. Это не просто заготовки, а маленькие порции уюта, которые делают будни вкуснее и спокойнее.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СИРОП ИЗ ФУНДУКА Жанна_Лях : 07-09-2026 14:07


Знаете ли вы, что тот самый бархатный, карамельно-ореховый аромат, который превращает обычный утренний кофе в шедевр кофейни, можно воссоздать дома за считанные минуты? Домашний сироп из фундука — это не просто подсластитель. Это концентрированная эссенция тёплой выпечки, осеннего уюта и настоящих орехов, без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ ИЗ СУШЕНОГО КИЗИЛА, С МИНДАЛЕМ И ФИСТАШКАМИ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:06


Это универсальный рецепт полезных конфет из сухофруктов. Совершенно любые сочетания могут быть и панировка любая, все равно будет очень вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ОТ ВОНГА ДЛЯ РИСА* (АДЕПТ) Жанна_Лях : 07-09-2026 14:04


Рис умеет “притягивать” к себе аромат и вкус пряностей и специй. Смесь пряностей “Приправа от Вонга для риса” поможет Вам приготовить рис с незабываемым вкусом. Продукт имеет тёплый индийский оттенок и придаёт разнообразие блюдам из риса. Попробовав раз – Вы уже не сможете готовить по-другому!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Решает всё хозяйка-жизнь.... Taisia800 : 07-09-2026 06:31


Хозяйка-жизнь

Порой живёшь – на всё плюёшь,
И ничего не надо.
То оживёшь, и в долг возьмёшь,
Потом опять – засада!

То круглый нолик обведёшь,
То ставишь жирный крестик.
Бежишь, пока вдруг не поймёшь,
Что это бег на месте.

Как ни крутись,
Как ни вертись,
А результат один –
Решает всё хозяйка-жизнь,
Ты в ней не господин.

Порой вздохнёшь – как мир хорош!
То вдруг полезешь в драку.
Потом возьмёшь, да подберёшь
Бездомную собаку.

И в горький миг, и в сладкий час,
И даже в день особый,
Решает кто-то всё за нас,
И отвертись, попробуй!!!

- Лариса Рубальская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии