• Авторизация


НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) 02-06-2026 15:07


Наливка из вишни – очень старый напиток. Известно, что его готовили еще в XVII на Руси, а может и еще раньше. К примеру, есть рецепт, где вишней наполняли деревянный бочонок, а затем её заливали белым медом. После бочонок осмаливали и оставляли на три месяца в прохладном месте, а чаще закапывали в землю или песок. Получался очень вкусный, хмельной напиток. Таких рецептов очень много, но в нынешних реалиях они кажутся чересчур экзотическими и мудрёными. Для вас простые, проверенные временем рецепты вишневых наливок, как на водке или любом другом алкоголе, так и без неё.
2433162 (566x283, 85Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНЫЙ СУП С РАССОЛЬНЫМ СЫРОМ 02-06-2026 15:05


Томатный суп с рассольным сыром — холодное блюдо для горячего лета. Свежие помидоры, ароматная кинза, пикантные овощи и душистые специи — восхитительно сочетание, которое просто необходимо воплотить в сезон спелых даров лета.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

АБРИКОСЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ 02-06-2026 15:02


Изысканная закуска для особенного случая.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ РАЗНОЦВЕТНЫЕ ОВОЩИ НА ПОДУШКЕ ИЗ БРЫНЗА-КРЕМА 02-06-2026 15:01


Не блюдо, а феерия вкусов и красок на вашем столе! Сочные овощи, нежный крем, баланс вкусов и питательных веществ — просто, утонченно и гармонично.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *АВЕЛИН* 02-06-2026 15:01


Существует множество способов насладиться черешней, и салат «Авелин» — это один из самых ярких примеров. С нежным куриным филе, сочной черешней и легким йогуртовым соусом он станет настоящей находкой для теплых летних дней.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЁР *ABRICOTINE* (АБРИКОТИН) (АДЕПТ) ГОРЬКИЙ И СЛАДКИЙ + 3 РЕЦЕПТА АБРИКОСОВОГО ЛИКЁРА (18+) 01-06-2026 13:12


Обойти вниманием абрикосовые ликеры никак нельзя – эта ягода отлично подходит для создания крепких, сладких, пряных напитков. В том числе, на основе абрикосов делается знаменитый французский ликер «Абрикотин». Для вас рецепты двух «Абрикотинов» – как горькой настойки на абрикосовых косточках, так и сладкого ликера из мякоти, а также несколько других преинтереснейших рецептов алкоголя из абрикосов на водке, коньяке, вине, в том числе – сложного, но потрясающе вкусного тройного абрикосового ликера.
i (526x263, 85Kb)
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ 01-06-2026 13:11


Такой освежающий клубничный салат великолепно подойдет в качестве летнего десерта. Он легкий и не слишком калорийный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПИПИРРАНА*: ИСПАНСКИЙ ЛЕТНИЙ ТОМАТНЫЙ САЛАТ 01-06-2026 13:10


Этот испанский томатный салат, известный как пипиррана, — одно из самых популярных летних блюд в Испании. Он очень вкусный, простой в приготовлении и готовится за 30 минут. Подавайте его в качестве закуски или даже основного блюда с хрустящим багетом. В любом случае это блюдо, которое насытит вас энергией.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНАЯ РЫБА: 3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ 01-06-2026 13:10


Вяленая рыба сохраняет пользу, при этом приобретает пикантный аромат и вкус, за что особо ценится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЗИРОВАННЫЙ КОФЕ: 3 НЕОБЫЧНЫХ НАПИТКА 01-06-2026 13:09


Газированный кофе — это новый этап эволюции кофейной культуры. Он идеален для лета, экспериментов и тех, кто ценит баланс между бодростью и свежестью. Попробуйте кофе с газированной водой по этим рецептам — и вы поймете, почему кофейная газировка завоевала мир.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЯЙЦОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 31-05-2026 13:09


Баклажаны, фаршированные сыром и яйцом — это блюдо, которое может подаваться как горячая закуска или основное блюдо. Это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность баклажанов, кремовость сыра и насыщенность яичного вкуса. При запекании образуется аппетитная румяная корочка, а начинка из тёртого сыра, нарезанных варёных яиц создаёт гармоничное вкусовое сочетание. 
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 31-05-2026 13:08


Это не простое варенье из ягод и сахара. Оно имеет свой секрет! А именно – в каждой ягодке заключен кусочек грецкого ореха. Непередаваемый аромат, медовая консистенция, янтарный цвет и изящный вкус. И все это в одном варенье.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ 31-05-2026 13:07


Мясной салат с картофелем пай получается очень сытным, вкусным и невероятно аппетитным.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *МОХИТО* 31-05-2026 13:06


Соус «Мохито» — это пикантная приправа, которая сочетает в себе аромат мяты и цитрусовых. Он традиционно используется в латино-карибской кухне как соус для обмакивания к чипсам, оладьям, тостам, жареной или отварной юке (маниоке), в нашем случае картофелю. Также его можно применять в качестве маринада для мяса (свинины, курицы) или рыбы.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМБЕРЛЕНДСКОЕ РОМОВОЕ МАСЛО 31-05-2026 13:03


Камберлендское ромовое масло (Cumberland rum butter) — традиционный английский десерт, который представляет собой сливочное масло, взбитое с сахаром, ромом и специями, чаще всего с мускатным орехом. Это подслащённый десертный соус, который классифицируется как «твёрдый соус», так как его можно добавлять ложкой, а не поливать десерт.
istockphoto-1292449505-612x612 (612x306, 103Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУДЕМ ЗНАКОМЫ! 06-11-2029 06:59


Приветствую, Вас, девочки и мальчики!

Спасибо большое, что заходите на мою страничку!

За время прибывания на ЛИ.РУ я нашла здесь очень много друзей и с каждым днем их становится всё больше. Но иногда ник написан буквами латинского алфавита, а так хочется друга назвать по имени.  

Очень вас прошу напишите ваши имена!  

Люблю, целую, Жанна!

 

ЗНАКОМИМСЯ ЗДЕСЬ
комментарии: 2011 понравилось! вверх^ к полной версии
*HOLY TRINITY* (СВЯТАЯ ТРОИЦА): УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОВОЩНОЙ ПОРОШОК (АДЕПТ) 30-05-2026 13:17


Порошок “Holy Trinity” (Святая Троица) - это приправа, которую можно добавлять в самые разнообразные пикантные блюда. Она придает как аромат, так и вкус. Очень вкусная приправа, которая сделает ваши супы и соусы популярными.
italyanskii_kurinii_sup-24359 (577x288, 147Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАША РИСОВАЯ ПО ГОСТУ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 30-05-2026 13:17


Каша рисовая в советское время была частым блюдом в столовых, эту кашу подавали на завтрак в детских садах, школах и в санаториях.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ *ПИЛЬ-ПИЛЬ* 30-05-2026 13:16


Креветки в соусе «пиль-пиль» — традиционное испанское блюдо, популярное в регионе Андалусия. Оно готовится с обжариванием креветок с чесноком и острым перцем в оливковом масле.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МУКА ДЛЯ ТОРТОВ 30-05-2026 13:15


Наверняка вы встречали такое понятие, как «мука для тортов» или «мука для выпечки тортов», особенно на иностранных сайтах (там это понятие именуется cake flour). В Америке такая мука достаточно востребована, почти всегда используется при выпечке бисквитов и для рассыпчатого сладкого песочного теста. Что это за специальная такая мука? Зачем нужна? Чем отличается от обычной муки?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ 30-05-2026 13:13


В сезон черешни приготовьте очень интересный салат для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются; не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 29-05-2026 13:07


Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепту и гармоничному вкусу такие огурцы станут идеальной закуской или дополнением к любому блюду.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА *МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА*: 5 РЕЦЕПТОВ 29-05-2026 13:06


Для торта «Молочная девочка» можно использовать несколько вариантов кремов, которые подчеркнут нежность коржей и создадут гармоничное сочетание вкусов.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ 29-05-2026 13:05


Кончно, немного смущает, то, что печенье декорировано неаппетитными сухими лепестками, но на практике получается так, что вкус глазури и самого печенья настолько приятные, что даже сухая присыпка начинает казаться чем-то вполне съедобным и даже вкусным. Если вы из тех, кто не приемлет подобный декор, то обратите внимание на рецепт очень простого и вкусного печенья. Печенье — это всегда хорошо, особенно к чаю. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКОЕ КРАСНОЕ МАСЛО ХУН Ю 29-05-2026 13:04


Это дивное диво золотисто-красного цвета, которое украшает жизнь самим своим существованием. Оно такое красивое, что на него можно даже просто смотреть и любоваться. Нюхать - и кайфовать. А если уж аранжировать им еду - это вообще бомба. Оно пряное, острое, ароматическое, густое, яркое, и греет изнутри. Зовут его Хун Ю (кит. 红油, пиньинь Hóng yóu)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В МАРИНАДЕ НА ГРИЛЕ 29-05-2026 13:02


Сочные куриные голени с аппетитной золотистой корочкой — беспроигрышный вариант для пикника или семейного ужина на свежем воздухе. Благодаря маринаду мясо становится нежным, ароматным и насыщенным по вкусу, а гриль придаёт ему особый дымный оттенок и хрустящую поверхность, но самое главное восхитительный вкус, который понравится всем на барбекю!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 28-05-2026 13:20


Печенье «Каштаны» — десерт с ностальгическим ореолом: он прочно ассоциируется с советской эпохой и домашней выпечкой 1960–1980‑х годов. Это лакомство напоминает по форме и текстуре настоящие каштаны. Оно состоит из песочного теста с начинкой (чаще всего ореховой), покрытого шоколадной глазурью и обсыпки (вафельной крошкой, кокосовой стружкой или другими ингредиентами). Печенье «Каштаны» подходит для чаепития в кругу семьи или как сладкий подарок друзьям.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПАНСКИЙ САЛАТ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ И СВЁКЛОЙ 28-05-2026 13:20


Сочный, вкусный и сытный салат.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ КЛАССИЧЕСКИЙ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 28-05-2026 13:18


Это угощение пришло к нам из Германии и прочно укрепилось в русской кухне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ ХВОРОСТ 28-05-2026 13:18


Вкуснейший, хрустящий снаружи и мягкий внутри сырный хворост, слегка солоноватый. Лучше всего он в горячем виде, но и в остывшем тоже очень хорош. Еще к хворосту можно подать соус.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТ *КАПРЕЗЕ* 28-05-2026 13:17


Очень вкусный и сытный тарт «Капрезе». Приготовлен по мотивам итальянского салата, который состоит из нескольких простых ингредиентов, главные из которых — это помидоры и сыр Моцарелла. Тарт получается очень вкусным и, что самое замечательное, съедать его можно как горячим, так и холодным. Обязательно его приготовьте.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛАЙМОВОЙ ПОМАДКОЙ 27-05-2026 13:15


Для вас рецепт ароматного, рассыпчатого и хрустящего печенья. А дополняет его нежная помадка с лаймовой кислинкой. А необычно то, что в печенье встречаются два интересных сочетания — кокос и лайм. Приготовьте это кокосовое печенье и насладитесь его вкусом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ БАНАНЫ С ТВОРОГОМ 27-05-2026 13:13


Запечённые бананы с творогом — это десерт, который сочетает сладость бананов и кремовость творога. После запекания бананы становятся мягкими и сладкими, а творог приобретает нежную текстуру и лёгкую сладость.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЦЫ С БУЛГУРОМ 27-05-2026 13:12


Голубцы с булгуром — постное горячее блюдо. Благодаря специям и зелени голубцы приобретают яркий восточный вкус. Булгур обладает собственным характерным вкусом — тёплым, ореховым, чуть землистым. Начинка с булгуром получается рассыпчатой, но при этом сочной — булгур впитывает сок ровно столько, сколько нужно, и не превращается в размазню. Когда разрезаешь такой голубец, начинка не вываливается бесформенным комком, а аккуратно держит форму. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНОЙ РУЛЕТ, ВАРЁНЫЙ 27-05-2026 13:11


Свиной рулет варёный —  домашняя ветчина с прослойками мяса и сала. Самый простой и бесхлопотный способ приготовить вкусное мясо для бутербродов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии