Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Пирог из слоеного теста с творогом
|
Ингредиенты Тесто бездрожжевое слоеное - 500 г Творог 5% - 400 г Яйцо - 1 шт. Сахар - по вкусу Ванилин - 0.5 г Для штрейзеля Мука - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Масло сливочное - 40 г
|
В праздники мы едим не больше, чем обычно.
Мы едим другое.
И чаще всего количество еды не меняется, а желудочно-кишечный тракт перегружается.
📌Если после застолий вы чувствуете:
• тяжесть
• вздутие
• сонливость
- дело не в возрасте и не в «слабом желудке».
Чаще всего это реакция организма на определённые продукты и их сочетания, с которыми пищеварению сложно справиться.
И тут самое интересное:
Что чаще всего перегружает ЖКТ в праздники.
1. Майонез и сложные соусы
Не потому что «вредно», а потому что:
- много жира
- рафинированные масла
- загустители
- и всё это в сочетании с белком
Для пищеварения это тяжёлая задача.
2. Копчёности и переработанное мясо.
Колбасы, ветчина, салями
долго перевариваются, нагружают печень и замедляют отток желчи.
3. Салаты «из всего и сразу»
Картофель + яйца + мясо + соус-в праздники таких сочетаний особенно много.
ЖКТ приходится переключаться между разными типами переваривания.
4. Алкоголь
Даже в небольшом количестве он:
- снижает выработку ферментов
- раздражает слизистую
- замедляет опорожнение желудка
А значит, еда переваривается хуже.
5. Холодные блюда и напитки
Холодец, салаты прямо из холодильника, ледяные напитки - они замедляют работу пищеварительных ферментов.
Проблема не в одном продукте, а в их сочетании и количестве.
❗️И это не значит, что в праздник «нельзя» есть. Или что нужно все контролировать и запрещать себе еду, но нужно понимать, что если после застолий появляется тяжесть, вздутие и сонливость - это не норма, а сигнал, что пищеварению сейчас тяжело, а лучшее, что можно сделать для ЖКТ в этот период - тщательно пережевывать, выбирать более простые блюда и позволять телу восстанавливаться между приемами пищи.
Источник: https://t.me/resurs_online
Очень чистый воздух, птицы поют, тихо, душа и мозг отдыхают.
Кругом лес, живописные пейзажи, открывающиеся на реку Кама.
Владимир Киреев В.Н. "Покров"
Генрих Ипполитович Семирадский. Игра в кости. 1899. Государственная Третьяковская галерея, Москва
Картина написана в 1889 году в Риме. Польский юрист и дипломат Альфред Высоцкий, посетивший в 1889 году мастерскую Семирадского в Риме, вспоминал, что художник долго размышлял над названием картины, пока не предложил: «Может быть, назвать её "Игра в кости“.
далее
22 декабря исполнилось 105 лет плану ГОЭЛРО - Государственной комиссии по электрификации России, - первому советскому мегапроекту. Этот план не просто определил перспективы грандиозной работы СССР, он как матрица, из которой выросли Госплан, пятилетки, индустриализация и даже победа в Великой Отечественной войне. Без ГОЭЛРО был бы невозможен грандиозный опыт построения социализма в отдельно взятой стране. С чего все начиналось и в каких условиях осуществлялись великие замыслы?
Как первый мегапроект СССР изменил страну? >>>
Ночной дилижанс — грустный рассказ о поэте и сказочнике Андерсене, созданный Константином Паустовским.
Путешествуя по Италии, Андерсен развлекал попутчиц милыми историями и предсказаниями будущего. Его обаяние и талант произвели сильное впечатление на красавицу Елену Гвиччиоли, и она пригласила Андерсена в гости. Но литературный гений привык жить в мире воображения и избегать настоящих отношений — любовь так и осталась для него романтичной сказкой и несбывшейся мечтой.
ххх
"Когда дилижанс выехал из Венеции, начал накрапывать дождь. На болотистую равнину опустилась ночь.
Пассажиров было трое – Андерсен, пожилой угрюмый священник и дама, закутанная в темный плащ. Она казалась Андерсену то молодой, то пожилой, то красавицей, то дурнушкой. Все это были шалости огарка в фонаре. Он освещал даму каждый раз по-иному – как ему приходило в голову.
Андерсен опустил окно. Ветка вяза заглянула в дилижанс. Андерсен сорвал с нее на память несколько листьев.
Как у многих людей с живым воображением, у него была страсть собирать во время поездок всякие пустяки. Но у этих пустяков было одно свойство – они воскрешали прошлое, возобновляли то состояние, какое было у него, Андерсена, именно в ту минуту, когда он подбирал какой-нибудь осколок мозаики, лист вяза или маленькую ослиную подкову.
«Ночь!» – сказал про себя Андерсен.
Сейчас ее мрак был приятнее, чем солнечный свет. Темнота позволяла спокойно размышлять обо всем. А когда Андерсену это надоедало, то она помогала выдумывать разные истории, где он был главным героем.
В этих историях Андерсен представлял себя неизменно красивым, юным, оживленным. Он щедро разбрасывал вокруг себя те опьяняющие слова, которые сентиментальные критики называют «цветами поэзии».
– Верона не такой большой город, чтобы человека нельзя было отыскать, – сказала дама.
– Запомните мое имя. Меня зовут Елена Гвиччиоли. Я живу в Вероне. Каждый веронец укажет вам мой дом.
Вечером Андерсен позвонил у дверей старинного дома Гвиччиоли, в узкой улице, подымавшейся к крепости. Дверь ему открыла сама Елена Гвиччиоли. Зеленое бархатное платье плотно облегало ее стан. Отсвет от бархата падал на ее глаза, и они показались Андерсену совершенно зелеными, как у валькирии, и невыразимо прекрасными.
Она протянула ему обе руки, сжала его широкие ладони холодными пальцами и, отступая, ввела его в маленький зал.
– Я так соскучилась, – сказала она просто и виновато
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*КЛЮКОВКА* АКАДЕМИКА НЕСМЕЯНОВА
«Совпадений и случайностей не существует. Всё происходящее имеет свою цель и смысл.»
Сара Дж. Маас «Стеклянный трон»
Всем доброй ночи!
И. И. Шишкин. «Дорога в снежном лесу». Частная коллекция
Иван Иванович Шишкин (1832*1898) — русский художник, мастер реалистического пейзажа, также создавал гравюры на металле.
Особенности творчества: точность рисунка даже в мельчайших деталях, верность и правдивость изображённого
художник: Петр Папихин
🌞 21 декабря — День зимнего солнцестояния
Сегодня происходит одно из самых важных астрономических событий года — зимнее солнцестояние. Самая длинная ночь и самый короткий день.
Зимнее солнцестояние в 2025 году наступает 21 декабря в 18:03 по московскому времени.
До главного праздника осталось совсем немного времени. Приготовленный своими руками съедобный подарок на Новый год - это недорого для дарителя и трогательно для получателя. Такой презент точно придется кстати и запомнится надолго. Предлагаем пошаговые рецепты для изготовления подарочных сладостей в домашних условиях.
5 лучших рецептов >>>
Архангельский Север - край холодного моря, широких рек, чистейших озер и белых ночей, тишины и покоя. Именно здесь появились и развились такие художественные промыслы, как шитье жемчугом, чернение по серебру, резьба по кости и многие другие. Сегодня местные мастера возрождают и переосмысливают традиционные ремесла.
Одна из них - жительница города Онега Настасья Зарапина, создательница бренда «ОСЕВЕР», под которым она шьет женскую одежду, в основе которой - русский северный культурный код. Она нашла себя и начала зарабатывать на том, что любит. Настасья рассказала о любви к родному краю и секретах своей техники.
«Я была слаба телом, но сильна духом» >>>
Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение
Трогательный рассказ про настоящую маму
|
Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение
Как очистить легкие от мокроты и слизи
Нам понадобиться стакан овса (не хлопья), заливаем его 0,5 л молока, ставим на медленный огонь. Помешиваем и оставляем на огне, пока пол объема не выкипит, затем упаренное зерно протираем, в итоге должна получиться кашица светло кофейного цвета. Выпивается все за раз до еды. В день необходимо выпивать три таких порции. Через неделю употребления этого напитка легкие начинают очищаться от накопившейся слизи – появиться кашель, если у вас были заболевания, связанные с осложнением на легкие, возможно с кашлем будет выходить мокрота в виде зеленых сгустков слизи.
Чтобы вывести мокроту из легких, сделайте настой из почек сосны – столовую ложку молодых почек залейте стаканом кипятка. Настаивайте настой в термосе в течение одного часа. Принимать настой по полстакана после приема пищи, два раза в день.
Избавиться от мокроты в легких можно и обычным средством, которое всегда есть у хозяйки под рукой – сливочное масло. Съедайте утром натощак маленький кусочек масла, запивая его чаем или кофе. К тому же такое начало дня благоприятно скажется на состоянии вашего желудка.
Каждый из нас уникален по-своему, но бывают случаи, когда особенность сильно меняет жизнь человека. Например, так происходит, когда он на порядок выше любого вокруг. За всю историю не наберётся и нескольких сотен людей, которых можно назвать гигантами.
Чаще всего причина такого явления - генетические мутации и другие физиологические отклонения. Разумеется, за высоким ростом кроется множество бытовых трудностей, комплексы и проблемы с социализацией. Посмотрите список самых высоких людей мира, которые, несмотря на свою особенность, доказывают: границы человека - лишь в его голове, а найти место в жизни может каждый.
Как сложились судьбы 11 настоящих гигантов >>>
«Без вдохновения вы не напишите того, что желает публика. А источник вдохновения, конечно же, женщина. Женщина — как птица. Мужчина должен держать ее в руках не сильно, чтобы не удушить, но и не слабо, чтобы она не улетела. Это правило одинаково для любого творческого человека». Жан Татлян
Музыка: Арно Бабаджанян. Слова: Виктор Орлов. Исполнитель: Жан Татлян.