Вот еще совсем немного и закончится 2010 год и нам предстоит встретить новый 2011 год.
 [699x498]
 [699x498]
 Дикий своенравный год Металлического Тигра сменяется спокойным и уравновешенным годом Металлического или Белого Кролика, а в некоторых гороскопах Кота.
Этот год не будет началом или толчком новых идей и начинаний, но он будет продолжением Ваших неоконченных дел. Причем нужно всецело осмыслить и подвести итоги минувшего года. И тогда, с таким серьёзным подходом, 2011 год сулит Вам только одни положительные эмоции, и все дела будут идти, как по маслу. 
Новый Год – это чудесный праздник, связанный с надеждами на лучшее в грядущем году, с ожиданием исполнения всех желаний.
 Как говорится: "Как встретишь новый год, так его и проживешь". 
Для большинства людей встреча Нового года - самый любимый праздник. Новый год называют волшебным, загадочным, удивительным, неповторимым, чарующим. Люди ожидают очередного чуда, светлой сказки, нового счастья. Этот праздник неизменно сопровождается радостными хлопотами и заботами. 
Праздник «Новый год» каждый год к нам приходит 31 декабря. 
И мы с большим удовольствием встречаем его богатым застольем в кругу своей семьи и хороших друзей. И очень важно правильно встретить наступающий новый год.
 [700x437]
 [700x437]
         
Уже предновогоднее настроение витает в воздухе, и я решила, что в самый раз в общих чертах рассказать, как же подготовиться к Новому 2011 году! Самое время подумать о том, как, где, с кем его встретить, а также какие новогодние кулинарные рецепты, следует готовить к празднику.
Наступающий 2011 год по восточному календарю будет годом Кота или Белого Металлического Кролика.
 [446x336]
 [446x336]
Чтобы Кот с Кроликом благоприятствовали вам, нужно стать таким же добродушным, спокойным, несуетливым. И тогда, падая и в прямом, и в переносном смысле, вы всегда будете удачно приземляться на 4 лапы.
Задобрить в новогоднюю ночь нам предстоит двух животных сразу – исходя из этого, нужно подбирать наряды, составлять меню новогодних блюд и украшать дом. Кроме традиционных новогодних рецептов салатов, напитков и горячих блюд на стол следует поставить продукты, которыми могли бы полакомиться Кот и Кролик.
            Как украсить дом к Новому 2011 году
 [402x24]
 [402x24]
Знатоки советуют, встречая год Кролика, украсить свой дом в светлые и теплые тона, по возможности украсьте дом белыми украшениями (шарами, мишурой, снежинками и т.п.). Праздничный стол можно накрыть бежевой, желтой или оранжевой скатертью или использовать салфетки этого цвета. Ароматизированные свечи, металлические подсвечники, мишура и сувениры в виде кролика - все это поможет создать благоприятную атмосферу при встрече Нового 2011 года. 
Так как стихия 2011 года — металл (год белого металлического Кролика) , расставьте по квартире металлические украшения (например, металлические вазы, подставки для свечей, украшения стен) и используйте красивые металлические столовые приборы. Не стесняйтесь выложить на Новогодний стол весь арсенал столовых приборов, тем самым показывая, что Вы хорошая хозяйка (или хозяин) и цените уют, который немыслим без вкусных трапез. Все это привлечет внимание Кролика к вашему дому и он не поскупиться на приятные сюрпризы.
 [239x164]
 [239x164]
Не забудьте купить фигурки с символом этого 2011 года и подарить их близким. Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году. Небольшой еловый венок повесьте на входную дверь снаружи, прямо под глазком. Это будет создавать праздничное настроение с самого входа в квартиру.
Без ёлочки обойтись нельзя. Это понятно и взрослым, и детям. Ведь именно к ней так часто в новогоднюю ночь мы обращаем свои взгляды. Но при этом она должна гармонировать с общим оформлением интерьера помещения, дополняя его яркой ноткой праздника и подчёркивая значимость происходящего события. Вместе с новогодними подарками под елку стоит положить пучок моркови и яблоки, чтобы порадовать символ 2011 года. 
 [401x506]
 [401x506]
Прекрасно, если новогоднюю елку Вы украсите серебристыми игрушками с изображением милого крольчонка, а еще лучше если на елке будет красоваться маленькая сувенирная игрушка в виде Кролика - хозяина этого года.
Срежьте несколько веток вербы, вишни, тополя и поставьте их в воду. Ветки с ярко выраженными почками надо принести домой примерно за 2 недели. Тогда к Новому году на них появится первая зелень, которую так любят кролики.
2011-му году Металлического Белого Кролика (Зайца или Кота) соответствуют такие цвета: белый, золотой, жёлтый. Стихия — металл, которому присущ блеск. Цвета сезона 2011 — все оттенки красного: коралловый, бордо, оранжевый, багряный. Красный — это цвет страсти, очень яркий, тёплый, «вкусный» цвет. Также актуальны цвета моря: цвет морской волны, голубой, бирюзовый, синий.
   Что приготовить и поставить на стол на Новый 2011 год
 [402x24]
 [402x24]
 [300x417]
 [300x417]
На праздничном новогоднем столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра! Поэтому следует исключить из меню блюда из кролика, и мясо неизвестного происхождения – а вдруг кот? . Лучше всего по возможности отказаться от мясных блюд, ведь кролик вегетарианец, что, правда, не скажешь о котах. Вообще, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки — зеленого лука, укропа, петрушки, салата.
 [300x242]
 [300x242]
Так как Кролик – вегетарианец, сделайте акцент на вегетарианских блюдах, овощах и фруктах. По возможности составьте меню рецептов на Новый год таким образом, чтобы вся еда была здоровой и нежирной. На Новогоднем столе обязательно должны присутствовать капуста, морковь, листовой салат, яблоки, рыба (последнее – для Кота). Насчёт капусты и моркови не бойтесь: достаточно чисто символически поставить пиалу с квашеной капустой. Хотя Кролику, несомненно, будет приятно, если Вы не поленитесь приготовить для него блюдечко с капустным листом и парочкой очищенных морковок.
Если есть возможность, побалуйте себя и своих гостей в эту ночь новым изысканным блюдом домашнего приготовления: Кролик и Котик убедятся в том, что их в этом доме любят и ждут. 
 [650x434]
 [650x434]
 [347x395]
 [347x395]
Кроме того, праздничный новогодний стол можно украсить жёлтой скатертью или, на крайняк, разложить салфетки этого оттенка. Для декорирования стола и интерьера пригодятся лимоны и апельсины, и не забывайте про зелень всех видов на столе. Определяющая Стихия наступающего года – металл, посему на столе желательно поставить что-нибудь металлическое, например подсвечник или канделябр, если у Вас от дедушки графа остался, ваза тоже подойдет, в крайнем случае - железные кружки или ложки. В центре праздничного стола желательно поместить блюдо с капустой и желтыми яблоками. Запомните, яблоки обязательно должны присутствовать на Вашем новогоднем столе – новый хозяин года по достоинству оценит и отблагодарит за такую заботу! Если Вы оптимист и хотите, чтобы год кролика принес Вам Удачу, то лучше добавить в Новогоднее меню морковку и лимоны – почему-то считается, что они непременно понравятся кролику, видимо китайские кролики заедают морковку лимоном! 
Почти все Новогодние рецепты на 2011 год,состоят из вегетарианских блюд. Но, не стоит забывать, что 2011 год – год еще и кота. Поэтому, когда будете выбирать праздничные рецепты, учитывайте и предпочтения кота. На стол, вместо мяса и буженины, можно поставить рыбу – в разных видах и вариантах, которую так обожает Кот. Отличным дополнением к Вашей рыбе будут салаты из зелени и овощей – кролику, объевшемуся лимонов, они как раз придутся по вкусу. Рыба – подарок для Кота – может стать основой для вкусных закусок, из нее готовят роллы, суши.
В канун праздничного вечера не стоит забывать и о хозяине уходящего года – Тигре. Отдавая дань традициям, стоит отдать должное и Тигру, чтобы оставить проблемы и неприятности в уходящем году. Устройте ему достойные проводы, приготовив несколько блюд прошлого нового года. Приготовьте небольшие мясные блюда. Такие угощения должны понравиться и любителям обильного и сытного застолья, и Тигру. Получив удовольствие от вкусных мясных угощений, и не нарушая традиций, в 2011 году можно будет полакомиться вегетарианскими блюдами!
Тем, кто не представляет торжественного застолья без отбивных котлет и мясных салатов, следует готовить эти блюда как благодарность Тигру, который нас покидает в это время. В любом случае, на столе должно быть много зелени, овощей, рыбные деликатесы и салаты, морепродукты.
В создании праздничного меню поможет молоко – на его основе можно приготовить множество десертов, а молочные и сливочные ликеры станут самым удачным решением в ночь на 2011 год. Естественно, не обойтись в новогоднюю ночь и без шампанского, можно подать его как самостоятельный напиток, а можно приготовить на его основе вкусные и оригинальные коктейли. Чтобы порадовать Кота, подайте гостям молочные шейки, а Кролик будет рад напиткам с добавлением морковного сока.
На праздничном новогоднем столе обязательно должны присутствовать те продукты, которые любит Кролик. 
 [400x252]
 [400x252]
Мандарины, апельсины и яблоки должны стоять в центре вашего стола. Шпинат, петрушка, укроп и салат, могут быть использованы для украшения праздничных блюд. Овощные салаты будут не только украшением вашего стола, но и помогут не набрать лишних килограммов при встрече Нового года. Ну а если вы хотите по-настоящему задобрить Кролика, угостите его вкусной морковкой. 
Понятно, что не стоит использовать мясо кролика в приготовлении новогодних блюд. Употребление алкоголя нужно свести к минимуму, так как стихия Металла - враг стихии Воды, а значит и спиртного. 
Поздравления с Новым 2011 годом должны быть милыми и смешными, как и само животное, символизирующее этот год. У него много положительных качеств, которые можно пожелать своим близким. Даже если поздравления будут содержать некоторые подтрунивания о трусости, пугливости этого животного, ничего страшного, Кролик не злопамятен, он умеет посмеяться над собой. 
                    Что надеть на Новый 2011 год
 [402x24]
 [402x24]
Задолго до праздника нужно продумать свой наряд, который будет зависеть от того, где и с кем проходит встреча Нового года. Наиболее известен белый кролик с красными или синими глазами, но есть также чёрные, коричневые, синие или голубоватые, черно-бурые, серебристые и жёлтые кролики.
 [608x308]
 [608x308]
Встречая Новый 2011 год, помните, что это год белого металлического Кролика, поэтому в одежде обязательно должен присутствовать белый цвет и украшения из металла серебристого цвета. Желательно не надевать золото, так как оно особо любимо Тигром – покровителем уходящего года. А тигры и кролики, как известно, не очень ладят.
Украшений должно быть не очень много: Кролик не любит лишнего блеска. Опять-таки лучше отдать предпочтение элегантному набору, проигнорировав весёлые, но слишком уж вызывающие бусы или массивные серёжки. 
Так как коты и кролики бывают самых разных мастей, новогодний наряд может быть практически любого цвета, какой встречается в окрасе шкурок братьев наших меньших. Особенно к месту будет классическое сочетание чёрного и белого, а также серые и бежевые тона в одежде. Ну и, естественно, по возможности воздержитесь от полосатых нарядов, а также нарядов рыжего и оранжевого цветов: Удача – дама капризная, и очень не хочется её вспугнуть. 
Покрой одежды может быть практически любой, но желательно без эпатажа и излишеств: Кролику нравится простота и изящество. В фаворе будет романтический стиль.
Из тканей лучше отдать предпочтение натуральным материалам: хлопку, льну, шерсти, – и отказаться от синтетики. И никаких мехов! 
Макияж должен быть естественным и неагрессивным.
В 2011 году (а по восточному календарю это год Белого Металлического Кролика) лучше приобрести наряды из натуральных тканей: льна, хлопка, шерсти. Не стоит украшать себя натуральными мехами (это не лучшее решение и оно может обидеть хозяина 2011 года), можно обойтись искусственными, также в одежде стоит использовать бархат или ворсистую пряжу. 
Необходимо продумать наряд, который будет соответствовать цветам Кролика. Если Вы верите в то, что цвет новогоднего платья принесёт вам удачу в будущем году, то отдайте предпочтения платьям белого, золотого (жёлтого) цветов, а также тканям с блеском или расшитым бисером и пайетками. Так как стихия этого года Металл, пусть в вашей одежде присутствуют металлические украшения: бляшки, пуговицы и т.д. Золотые или серебряные кольца, серьги, цепи и браслеты не должны залеживаться в ваших шкатулках. 
Все дорогое, яркое и блестящее будет приветствоваться годом Кролика. 
Белые и оранжевые, желтые и бежевые тона являются наилучшим решением. Дамы в этом году смогут надеть вечерние платья серебристого или золотого цвета.  Конечно же, все должно иметь чувство меры, не стоит все самое яркое и дорогое вешать на себя без разбору, дабы не выглядеть в этом году сорокой. Стоит со вкусом подойти к своему выбору. А лучше всего нарядиться в костюм зайца или кота.
Новый год знаменует начало нового периода в жизни. Поэтому, как всегда, будет удачно встретить Новый год в новых одеждах.
Самое же главное при встрече нового 2011 года – это настроение, постарайтесь оставаться в позитивном расположении духа, будьте добродушны, гостеприимны и милы, тогда этот 2011 год будет для вас удачным! 
                    Что дарить на Новый 2011 год
 [402x24]
 [402x24]
В этот Новый 2011 год приветствуются романтичные подарки «хозяйственного» назначения: блюда, чашки, удобные баночки и контейнеры для всякой всячины, шкатулки, полочки, коробочки для аксессуаров и вообще всё, что делает наш быт красивым и комфортным.
 [512x334]
 [512x334]
По возможности лучше не дарить того, что может быть расценено как проявление агрессии: ножи, штопоры, шаржи и карикатуры, сюрпризы с насмешкой. И некоторые астрологи не советуют дарить статуэтки и мягкие игрушки в виде собак: всё-таки собаки гоняют котов, кроликов и зайцев.
Не важно, что вы подарите друг другу, главное чтобы подарок был от всего сердца.
                        Где встретить Новый 2011 год
 [402x24]
 [402x24]
Новый 2011 год лучше встретить дома, в кругу родственником или близких друзей, без экстремальностей и показного шума. Не заглушайте для себя вкус праздника, не превращайте встречу Нового года в банальную пирушку. Чуть больше изящества, чуть больше внимания к самому покровителю наступающего года – Кролику. Ведь он не Тигр, и завоёвывать все взгляды и помыслы не будет. Просто «упрыгает» дальше – и всё. 
Чтобы этого не случилось, и удача в Новом году не «упрыгала» вместе с Кроликом, помните, что Кролик (как и Кот и Заяц) боится резких шумов и потенциальных опасностей, предпочитая не выяснять отношения, а удалиться. Астрологи рекомендуют в этот Новый год отказаться от петард и хлопушек (или хотя бы запускать их поменьше), окружить себя красивыми и со вкусом подобранными вещами и в целом руководствоваться принципом «лучше меньше да лучше».
Как вести себя в новогоднюю ночь? Радушно! В первую очередь, Кот и Кролик – это домашние животные, дружелюбные и гостеприимные. При этом сами они из родных стен уходят редко, наступающий 2011 год как раз лучше встречать дома и пригласить друзей к себе, а не ходить куда-то. Будьте милы, добры, скромны, в беседах придерживайтесь правил дипломатии.
Обязательно наведите дома порядок, помните, что Кролики – невероятные педанты во всем. Уделите внимание мелочам, не забудьте о красивой посуде на столах, украсьте бокалы и тарелки соответствующим образом, продумайте дизайн стола и интерьера так, чтобы они гармонично сочетались. Похлопочите немного, встречая Кота и Кролика, и они непременно принесут вам в своих пушистых лапах удачу и везение.
                Приметы и примечания на Новый 2011 год
 [402x24]
 [402x24]
Чтобы сказать «спасибо» уходящему году (году Тигра), проследите, чтобы на столе до 12 часов было хоть что-то мясное, даже если Вы убеждённые вегетарианцы.
Так как Тигр запросто может обидеть Кролика, не ставьте рядом фигурки этих животных. 
Для тех, кто верит даже в самые необычные приметы , в Новый 2011 год, после того, как куранты пробьют двенадцать раз, нужно сказать «мяу» и побарабанить по столу руками 11 раз. На счастье. 
 [550x500]
 [550x500]
Желаю Вам в этот новый год всего самого наилучшего и пусть 2011 год принесет всем СЧАСТЬЕ и РАДОСТИ!!!
 [649x121]
 [649x121]
