• Авторизация


Ух, как я зол!!! 22-10-2011 09:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я вообще практически не лазию по Интернету. За много лет уже настроила для себя почтовые рассылки, все что мне интересно, читаю в почте. Но иногда случаеццо забрести куда-нибудь, или там обсуждение какое почитать. Вот сегодня разозлилась с утра.

Мамочки, милые, скажите мне, ну вот ЗАЧЕМ вы покупаете кем-то уже однажды сваренные каши? Зачем вы кормите детишек всякими мюслями с йогуртом, всякими шариками, колечками и тэдэ? Мои орлы выпрашивают иногде эти штуки, но они НИКОГДА не заменяют у нас полноценный прием пищи, являясь так сказать "наградой", дополнением, ПОСЛЕ еды.

Читаю коммент мамочки (между прочим, себя кулинаркой считающей) - типа с утра я ни на что не способна, кроме как на кофе и сигарету. Блин, да я сама такая! Я никогда не завтракаю - кофе и сигарета. Но какие проблемы, пока варишь кофе, сварить манную кашу? По времени одно и то же, можно делать одновременно. Я этот процесс еще и с чисткой зубов совмещаю.

С большой натяжкой можно понять мам работающих. Но, блин, дома сидящих?!! Жопу оторви и свари ребенку кашу, вместо того, чтобы на форумах про правильное питание флудить!!!

Да я навскидку могу назвать фуеву хучу завтраков пятиминутного приготовления! Про манную кашу сказала. Рисовая и гречневая - с вечера рис или гречку на воде отвариваем, утром молоком заливаем и пока кофе варится, кипятим. Бутерброды горячие: на хлеб кладем помидорку, солим, слегка перчим, на нее ветчину, на ветчину сыр и все это в печку СВЧ. Опять-таки спокойно делается параллельно с варкой кофе. Кстати, этот способ я практиковала, когда уезжала на работу раньше чем дети встанут - бутеры с утра резала, дети сами их в СВЧ ставили, когда просыпались. Печка СВЧ, кстати, в плане завтраков вообще выручает - омлеты с ветчиной, с овощами, с сыром, сладкие. Все они делаются за две-три минуты.

В общем, вариантов масса! В результате дети получают полноценный горячий завтрак, а не какие-то непонятные хлопья.

А у вас какие утренние палочки-выручалочки есть? Поделитесь своими пятиминутными завтраками! Так прям можно и начинать: пока варится кофе... :)))))

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (50): «первая «назад
Ответ на комментарий Сестрица_Б # А у меня муж кофе обычно варит :)))
Я мужу на завтрак часто куриные отбивные жарю. Если филе с вечера отбить, то утром очень быстро получается завтрак - запанировать, и по 2 минуты с каждой стороны обжарить. Пока жарится, можно порезать порцию салатика ему, и заварить кофе (я в френче завариваю). Я обычно завтракаю символически, но я домохозяйка практически, потом могу нормально поесть.
Martobr 22-10-2011-19:52 удалить
А я очень люблю каши, сваренные в духовке. Поэтому просто распределяю время таким образом: будильник в 4-30, встаю, промываю рисовую крупу, в кастрюлю заливаю молоко пополам с водой, добавляю рис, изюм, соль, сахар, немного сливочного масла. Включаю духовку, кашу на плите довожу до кипения и переставляю в духовку (это занимает 5 минут). А теперь можно идти умываться, чистить зубы, приводить себя в порядок. Когда выходишь на кухню, каша с румяной запеченой корочкой на поверхности (РИСОВАЯ С ИЗЮМОМ, ИЛИ ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ, ИЛИ ПШЕНИЧНАЯ) уже готова. Остается только разложить ее по тарелкам, добавить много масла (маслом каши не испортить) - и наслаждайтесь... Духовка реально выручает.
Я встаю в 5.30, завтраки у нас не пропускаются. Муж из дома ни ногой, если не поел. Разнообразием похвастать не могу: горячие бутеры (готовлю с вечера) - утром в СВЧ, запеканка творожная, блины (опять же накануне испеченные), геркулес на молоке, омлет, яичница, манная каша.
23-10-2011-01:58 удалить
Ответ на комментарий Martobr # О, супер! Спасибо. Сделаю несколько попыток повторить (кулинар из меня слабоватый).
Ответ на комментарий Евгения_Балакина # Слушай, а это, между прочим, идея неплохая. Куриное филе вместо покупных колбас. Оно, кстати, и в холодном виде вкусное, так что с утра на бутерброды просто супер пойдет!
Ответ на комментарий Martobr # ЧЕТЫРЕ-ТРИДЦАТЬ?!!!!!!!!!
Ответ на комментарий августейшая_особа # ФИгасе, разнообразием похвастать не может! Дорогая, ты прибедняешься... :)))
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Вот если в холодном виде отбивные есть, то тогда их перед жаркой помариновать чуть в соевом соусе. Полчасика буквально. Тогда совсем вкусно.
Martobr 23-10-2011-19:10 удалить
ну да. Я ведь в Москве. С тех пор, как переселв на автомобиль, езжу на работу к 7 часам, чтобы миновать пробки. В прошлом году вставала в 5-00, а в этом году пришлось сдвинуть время выезда, не я одна такая умная. Я ведь, хоть и москвичка, но живу в Жулебино, а это - ЗаМКАДье. Так что вот, за радость передвижения в авто плачу ранним подъемом. Но повезло, что могу регулировать свое рабочее время, в плане начала-окончания, это не для всех...
Ответ на комментарий Martobr # Да уж...
Утром делаем кашу пшеничную с изюмом и льном(в свч) быстро и удобно, еще покупаю молоко домашнее кипячу потом закислю сметаной, а уж туда добавить можно что душе угодно (мука льна, корица, мускат, гвоздика, мед с имбирем или с облепихой...) и эта простокваша лучше всякого йогурта, почти не слышно кислинки и долго сохраняется в холодильнике.
А 9 злаков и 8... есть разные наборы у нас, очень полезные. Это не колечки не быстрая каша, эти злаки нужно запаривать, а лучше проварить с молочком. Основной в нем геркулес и куча других круп в добавку(лен, толокно, пшено, семечки, орехи...)
Ответ на комментарий Аленка_Поль # А я вот с утра, почему-то молочнокислые продукты не люблю...
Ответ на комментарий Аленка_Поль # Блин, я заинтересовалась. Надо поискать в наших магазинах. Так вот сходу я вроде и не видела таких штук...
С вечера готовлю бульон курячий-процеживаю-выбираю мясо от костей больших и в холодильник. утром с холодильника достаю-кипячу-туда лапшу паутинку и мяско + репчатый мелко лук. в конце перчик при падаче зеленушку..В воскресеье иногда запекаю большой кусок мяса-он идёи в омлеты, в салаты и на бутеры... Часто делаю на выходных полуфабрикаты с творогом..вареники морожу или блины с творогом-а на обеды морожу котлеты и манты ( у меня обед 1,5 часа-успеваю приготовить потом :) )
Ответ на комментарий про_Солнышко # Ну молодец! Это уже и не завтрак даже, а прям обед полноценный!
Оксана_Куприянова, стараюсь завтрак полноценный подавать-котлету с салатом и кашей например. перекус нас не усраивает обоих-очень насыщенный рабочий день у обоих: мы инженера проектировщики-темпы строек сейчас не дают вольготно проектировать-строят с листа-туго приходится-с голоду голова к обеду болит..поэтому едим утром и в обед хорошо. ужин поменьше. Работу я нахожу рядом с домом чтоб не тратить свою жизнь на поездки туда и обратно-поэтому частенько готовлю по три раза в день-мы привереды повтороно одно и тоже есть не любим:)
Ответ на комментарий про_Солнышко # Молодчина!
Оксана_Куприянова, :) ты тоже! спасибо за тему-читаю -мотаю на ус сижу


Комментарии (50): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ух, как я зол!!! | Оксана_Куприянова - Кулинарная книга Ксюшки | Лента друзей Оксана_Куприянова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»