Вот так живешь себе спокойно, пишешь Тарасову, сидя в привычной домашней обстановке (интервью тут, кстати), как вдруг в почту начинают валиться письма с ужасающим звуком и не менее ужасающим содержанием. Да, Богдан, ваш мультик про Синюю бороду был очень кстати: ибо все эти письма начинались одной и той же фразой: "По результатам проведенных тестов..."

Но, как говорится, вызвался груздем - работай кроликом.

Вчера, начитавшись на ночь всех этих ужасов, я была искренне была убеждена, что где-то  я  сильно насолила матушке природе. С чего иначе  мой организм, никогда в жизни не имевший вообще никаких аллергических проблем, решил выкатить мне  список  из одиннадцати запрещенных к употреблению продуктов. И когда, главное? В тот самый момент, когда уже совсем вроде бы умершее издательство, заказавшее мне кулинарную книжку, вдруг волшебным образом материализовалось и хочет продолжения банкета сотрудничества, причем активного!

А сегодня до меня вдруг дошло, что я все понимаю неправильно. Что жизнь вполне  могла повернуться ко мне гораздо более неприглядной стороной. Кровь-то я сдавала на 192 пищевых компонента. А запретили в итоге всего 11. В том числе бананы, ананасы, карри, гусиное мясо, зеленую рожь. То есть то, что я вообще никогда не ем. Ну да,  красную и черную икру еще. Но вот вы, например, когда эту черную икру в последний раз видели? То-то и оно.

Остальные пункты, скажем так, в холодильнике присутствуют:  яйца, чеснок, мед. Глютен еще и пшеница с овсом - то есть мучное.  Причем цифры, в которых выражается противостояние этих продуктов с моим организмом таковы, что  рекомендации врача носили предельно конкретный характер: три месяца все это не просто не есть, но даже в микроскопических дозах в рот не брать. И это - после того, как мне привезли две трехлитровые банки превосходнейшего меда!

Любопытство мое относительно механизма действия тоже, естественно, удовлетворили. Что такое пищевой конфликт? Выражаясь простым языком, это ситуация, при которой все системы организма, заглотившего продукт-антагонист, начинают психовать, паниковать и бунтовать. Ну, примерно, как руку из любопытства в улей сунуть. 

Снаружи ничего не видно - ходит человеке себе и ходит. Иногда еще и выглядит вполне себе презентабельно - если причесать и накрасить. А внутри - мама не горюй. Тут тебе и плохое самочувствие, и отказ внутренних органов заниматься своим прямым делом, и отеки, и изжога, и все, что только можно себе вообразить.

Вы поверили? Я, естественно, засомневалась по привычке. Но тут все просто: единственный вариант понять правда это, или нет - только экспериментальный.    Вот через три месяца и скажу, насколько сильные душевные и психологические страдания мне пришлось пережить, отказавшись от яичницы, гренок с чесноком и овсяной каши с медом. И стоило ли оно того. 

И ежели прийду к заключению, что стоило, потащу любимого человека кровь сдавать - на те самые 192 пищевых компонента. Пищевая корзина-то одна - что ж лишнее покупать? Правда, красную камчатскую икру он уже заказал. Себе. Теперь ходит по квартире и бормочет: "Ну что это такое? Пришел  в дом человек, с виду приличный, не скажешь, что с кровожадными наклонностями. Кровь  заставил сдать, чеснок запретил... Надо будет следующий раз его серебряной вилкой ткнуть на всякий случай. У нас же есть серебряные вилки?.."