• Авторизация


Фудстаграмминг новогодний.. 09-01-2018 16:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Не удивляйтесь. Я не сошла с ума и даже не поумнела резко.
А заголовок это - фотографии еды.
Если сосна у нас получилась печальной, то стол-еда отнюдь не таким.
Благодаря волшебному подарку еще в сентябре. Да, он все еще действующий, и я каждые выходные удивляюсь, что он не завершился..
А к НГ мне предложили еще и праздничное меню составить.
Для меня это уже чудо. Словно я в ресторане с открытым счетом...
Я решила заказать, то что люблю всю жизнь, но последние годы..
Прежде всего НГ для меня это салат "Мимоза"
Да, только она, а не оливье.. Его мы готовили часто и особого восторга не испытывали никогда.
А особенный праздник это - заливное. Мама готовила его очень редко, на особые торжества, в специальных формочках по числу гостей. А мне одной порции всегда было мало( И всегда было жаль, что..Нет, я не жадная. Ну..не очень жадная, просто всегда любила вкусно поесть. Не много, а вкусно, необычно..Гурманка я. Совершенно не ясно в кого..Разве что как у Шарикова..
Да, я маленькая была во времена "особых торжеств" и время было с ограниченными возможностями...Словом очень любила заливное, и заказала его. Гулять так гулять.Нагло решила я.
Галя (так зовут ту, что готовит нам еду) удивилась, что так мало и скромно и я добавила мясо по-французски и яйца из яиц если не получится с первыми двумя блюдами..Но подразумевала я или-или, никак не и) И думала, что привезут 30-го. Ошиблась.
31 решили готовить сами (в нас живет твердая уверенность, что чудо исчезнет стоит к нему привыкнуть) Достали электрогриль, замариновали куриные бедра, а в семь вечера приехала Галя и привезла
"Мимозу"

Заливное

Еще и мясо по-французски и фаршированные яйца (я плохо описала мамин фирменный рецепт и яйца вышли немножко не такими, и я сохранила это в секрете)
И мы накрыли такой шикарный
Стол

Какой и не думали. Еще и конфеты подруга прислала удивительно вкусные...И гурманка во мне была счастлива..
Мясо по-французски ели на другой праздник - мамин день рождения)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (36): вперёд»
Аскера 09-01-2018-16:42 удалить
Пусть будет благославенна та прекрасная женщина, которая сотворила для вас это чудо))
Ответ на комментарий Аскера # Присоединяюсь!
Пришла Бася. Посмотрела на твой стол, посмотрела на меня... Оскорбленно фыркнула и повернулась ко мне хвостом. ЕЙ я никаких чудес не устроила!
Рада за вас!!!
птичкино 09-01-2018-17:07 удалить
Коллекционерка, это так здорово! Я тоже люблю мимозу больше оливье. У тебя пуансеттия...красиво!
Как я рада за тебя, что есть рядом добрые люди, и стол как с самобранкой -оп, и накрыт ! Чудо да и только !
natalia_shein 09-01-2018-18:20 удалить
Олечка, я так рада! :) Всё такое красивое :). Представляешь, я не знаю что такое салат "Мимоза"! Я обязательно выясню рецепт и сделаю :)
Lucy1 09-01-2018-18:29 удалить
У тебя изыски сплошные.)))А я такого заливного никогда и не пробовала.))Из чего оно?Мы всегда варили холодец.Рада,что праздник у тебя удался.)))
Ответ на комментарий Lucy1 # Заливное это обычно язык с бульоном как холодец, только яйца и морковка с зеленью. Мама редко его готовила, а я люблю..Вот и заказала..
Ответ на комментарий natalia_shein # Спасибо тебе за чудо!
Салат не сильно уж элитный, но я его очень люблю..
Ответ на комментарий птичкино # Подарили) Боюсь как ее сохранить...Но сделала фото на память)
Ответ на комментарий Аскера # Их три. Одна - ты. Конфеты твои..Спасибо!
Ответ на комментарий Эльпида-Амальди # А она тебе устроила чудеса?
Ответ на комментарий Коллекционерка # Хмм... Устраивает порой, не к столу будь сказано:)))
Ответ на комментарий Эльпида-Амальди # Ну вот..Так что пусть не сердится)
Yelima 09-01-2018-20:34 удалить
Красивый стол и замечательное меню!
(Тоже люблю ''Мимозу'')

Happy New Year!!!
ой какое заливное! я его тоже очень люблю! только делать ленюсь какой замечательный получился праздничный стол - блюда на котором приготовлены с любовью и заботой. Очень хорошо начался год - тепло
Аскера 09-01-2018-21:01 удалить
Ответ на комментарий Коллекционерка # Коллекционерка, это был просто новогодний подарок)
Nataly2012 09-01-2018-21:11 удалить
Точно праздник продолжается!
Эх, мне бы кому заказать. Уже голова отказывается придумывать, что готовить)))
давотже 09-01-2018-22:13 удалить
стесняюсь спросить, а яйца???.... это когда желток+чеснок+май-з????если да, то это мммм
Ответ на комментарий Аскера # и я присоединяюсь.
hazzy 10-01-2018-14:47 удалить
Коллекционерка, Замечательно ))) С наступившим, пусть в нём будет много счастья ))))
Ответ на комментарий давотже # Стеснятся не надо)
Это вареные яйца, белок мелко порезать, желток размять и все размешать со сливочным маслом.Потом придается форма яйца и в прохладное место.Чеснок-зелень по вкусу.Я очень люблю)
Ответ на комментарий Nataly2012 # Заказывать тоже сложно.Нужно придумать что-то не сложное, не дорогое..)
BlackSea1 11-01-2018-06:27 удалить
Ответ на комментарий Коллекционерка # И сыру туда...сыруууууууу!
Ответ на комментарий BlackSea1 # Спасибо. Учту)
veselaya_ja 22-11-2019-14:55 удалить
Красивый и простой салат салат мимоза.


Комментарии (36): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фудстаграмминг новогодний.. | Коллекционерка - Коллекционерка | Лента друзей Коллекционерка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»