• Авторизация


Самый вкусный пирог!!! Пальчики оближешь! 25-07-2013 11:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Самый вкусный пирог!!! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
[500x279]

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (27):
AlinkaColnishko 25-07-2013-12:38 удалить
Вкуснотища!Спасибо!
Gallena 25-07-2013-13:35 удалить
Конечно вкусненько! Спасибо!
апорт 25-07-2013-13:50 удалить
Попробуем, большое спасибо
nninka-kartinka 25-07-2013-18:40 удалить
Спасибо,очень аппетитный рецепт!
liberiana 26-07-2013-06:57 удалить
Курица с грибами - беспроигрышный вариант! Спасибо!!!
Благодарю! Обязательно испеку.
Zinaida46 26-07-2013-11:50 удалить
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.Постараюсь приготовить.
kkkmmmaaa 26-07-2013-14:00 удалить
Спасибо вам огромное!!!!!!
Агата_51 26-07-2013-17:29 удалить
Это вкуснотища!Забираю,спасибо!
Вкусняшка!!!! Быстро и просто!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Olechka68-68 27-07-2013-22:59 удалить
Какой процент должен быть у сливок? 10 процентов подойдет?


Комментарии (27): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самый вкусный пирог!!! Пальчики оближешь! | Amenika - Женское счастье | Лента друзей Amenika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»