Хрустящие, ароматные фисташково-апельсиновые бискотти, приготовленные без сливочного масла - только с лёгким оливковым маслом для получения нежной, воздушной текстуры. Выпекаются дважды для идеальной хрусткости и покрываются глазурью из белого шоколада.

 

Вот рецепт бискотти. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

150 г сахара

цедра 1 крупного апельсина

4 крупных яйца

120 мл лёгкого оливкового масла

1/2 столовой ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

460 г муки 

180 г фисташек, цельных, несолёных

60 г белого шоколада, для поливки

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить бискотти в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/fistashkovo-apeljsin...kotti-s-olivkovihm-maslom.html

 

Попробуйте приготовить эти вкусные шоколадные макаруны с начинкой к семейному чаепитию. Выпечка получается очень вкусной. Готовятся макаруны не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

 

Вот рецепт шоколадных макарун. Продукты необходимые для приготовления:

Для макарун:

100 г миндальной муки (очень мелкого помола)

100 г сахарной пудры

10 г какао-порошка

2-3 яичных белка комнатной температуры

75 г сахарного песка.

 

Для начинки:

150 г сахарного песка

60 мл воды

80 мл сливок (теплых)

50 г сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками)

1 щепотка соли

50 г измельченных лесных орехов.

 

Для украшения и начинки:

50 г горького шоколада

1 чайная ложка растительного масла (по желанию)

20 г измельченных лесных орехов.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадные макаруны с карамельной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-karameljnihe-makarunih.html