|
Тесто:
350...370 г муки
1 яйцо
2 ст.л. сахара
200 мл молока
1/2 ч.л. соли
100 мл растительного масла
15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих)
Начинка (любая, по вкусу):
100 г сыра
200 г колбасы
маринованный огурец, оливки, зелень
1 яйцо, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза
кетчуп (по желанию)
Выпекать смаженки нужно при 180 °С - 20...25 минут, до румяности
Яблочная пастила без сушки
800 - 900 г яблок (или 500 г пюре)
50 г сахара (или по вкусу)
20 г желатина (у меня dr.Bakers, 220)
|
Есть страх, который с возрастом становится гораздо сильнее страха перед морщинами или седыми волосами.
О нём редко говорят даже близким, потому что произнести его вслух – почти всё равно что признаться в собственной уязвимости.
Это страх однажды перестать справляться самостоятельно. Не суметь без помощи подняться с кресла, дойти до магазина, принять душ, подняться по лестнице.
А потом заметить, что родные начинают осторожнее подбирать слова, чаще звонить, предлагать помощь там, где раньше её не требовалось.