Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингредиенты для салата

Картофель отварной
2-3 шт.
Зелень
1 пучок
Грибы свежие
300 г
Чеснок свежий
1 зубчик
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сырок плавленый
160 г (2 шт.)


Как приготовить салат с грибами и картофелем

Заранее отвариваем в подсоленной воде картофель до готовности. Остужаем и очищаем.
Грибы обжариваем на сковороде на большом огне до золотистого цвета. Они в итоге должны получиться хорошо поджаренными, без влаги.
На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный четверть кольцами и морковь, натертую на крупной терке. Овощи солим и перчим по вкусу. Остужаем.
Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Салат собираем слоями, а для аккуратного оформления используем кулинарное кольцо:

Первым слоем натираем картошку на крупной терке. Добавляем измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и разравниваем. Слой покрываем сеточкой из майонеза
К обжаренным грибам натираем зубчик чеснока и выкладываем вторым слоем. Наносим сеточку майонеза.
Третьим слоем выкладываем обжаренные лук с морковью. Сверху слой покрываем тонкой сеточкой майонеза.
Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Слой покрываем сеточкой майонеза.
Последним слоем натираем плавленые сырки и распределяем их ровным слоем.
Салат можно сразу подавать к столу, а можно оставить его для пропитки на час в холодильнике. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо и украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Фикус Бенджамина в домашних условиях вырастает в пышное красивое деревце. Фикусы прекрасно размножаются черенками, маленькая веточка за несколько лет превратится в комнатное дерево.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Этот пирог на основе нежного песочно-сметанного теста и гладкой творожной начинки получается в меру сладким, сочным и эстетичным. Благодаря добавлению сметаны и растопленного масла основа не крошится, а тает во рту.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение


Отличный вариант для пикника. Бюджетно и легко.
Ингредиенты:
Сосиски или сардельки
Лаваш
Яйца
Соль, специи по вкусу

Лаваш нарезать вдоль полосками шириной 1,5-2 см:
Каждую сардельку (сосиску) смочить в яйце, взбитом с солью и специями:
Обмотать по спирали полоской лаваша:
Вновь хорошо смочить в яйцах:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон. переложить на бумажные салфетки:
Подавать с соусами и овощами по вкусу

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

🍑 Шоколадный торт (Секретный рецепт) Самый вкусный торт, который я когда-либо ела! 😍 Глубокий шоколадный вкус с необычным кисло-сладким лимонно-манным кремом. Этот торт моментально собирает всех близких за столом 💛 Ингредиенты: 🛍 Для коржей: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 150 г (1 стакан) 🍫 Какао — 40 г (4 полные ст. л. или достаточно 2 ст. л.) 🧈 Сливочное масло — 150 г 🌾 Мука — 250-300 г 🥄 Разрыхлитель — 2 ч. л. 🥄 Сода — 1/2 ч. л. 🛍 Для крема: 🍋 Лимон — 1 большой 🍬 Сахар — 200 г (1 стакан) 🧈 Сливочное масло — 150 г 🌾 Манная крупа — 4 ст. л. 🥛 Молоко — 200 г (1 стакан) 🛍 Для глазури: 🥛 Молоко — 1/2 стакана 🍬 Сахар — 3 ст. л. 🍫 Какао — 4 ст. л. 🧈 Сливочное масло — немного (для блеска) [показать]

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Полгода назад я познакомилась с Игорем Петровичем — пульмонологом с 45-летним стажем. Ему 74 года. Мы поднимались вместе на пятый этаж — лифт не работал. Я задыхалась на третьем, а он спокойно разговаривал, не сбивая дыхания.

Наверху я спросила, задыхаясь: «Как вам это удаётся? Мне 46, а я еле дышу».

Он улыбнулся: «Лёгкие — это мышцы. Если их не тренировать, они слабеют. Я делаю дыхательную гимнастику 10 минут каждое утро уже 30 лет».

Я попросила научить. То, что я узнала, изменило моё дыхание и жизнь.


Читать далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение


Если вы подустали от классических рецептов яблочной шарлотки, предлагаем другое, очень гармоничное переосмысление этого пирога — шоколадную шарлотку с грушами. Шоколадное тесто отлично сочетается с грушами в разных десертах, уравновешивая их сладость и создавая приятный, сбалансированный вкус с изысканной горчинкой.

Для приготовления 6 порций нужно:

• груши — 2 шт.
• мука пшеничная — 130 г
• сахар-песок — 150 г
• яйца — 4 шт.
• какао-порошок — 1 ст. л.
• разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
• корица — 1/2 ч. л.
• соль — 2 г
• масло сливочное — по вкусу

1. Чтобы приготовить шоколадную шарлотку с грушами, сначала разогрейте духовку до 180 °С. Просейте в миску муку с разрыхлителем, какао, солью и корицей. 
2. Нарежьте груши ломтиками. Взбейте яйца с сахаром на высокой скорости миксера до получения воздушной светлой массы. Всыпьте во взбитые яйца мучную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Форму для выпечки диаметром 22 см слегка смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, стряхните излишки. Разложите на дне ломтики груш. 
4. Влейте в форму тесто, разровняйте и выпекайте на среднем уровне духовки 30–35 минут. Готовность проверьте шпажкой: она должна остаться сухой. 
5. Дайте шарлотке с грушей постоять в форме 10 минут. Аккуратно проведите вдоль бортиков острым ножом, переложите пирог на решетку и дайте полностью остыть. Подавайте к столу.  

Полезный совет

Для приготовления шоколадной шарлотки выбирайте крепкие груши с плотной мякотью, например, сортов «конференц» или «вильямс». 
источник

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Чтобы свиная шейка гарантированно получилась сочной, вкусной, пропитанной ароматом специй и мандарина, мясо маринуют в холодильнике не менее суток. Перед самым запеканием свинину оставляют согреться при комнатной температуре, чтобы оно лучше пропеклось. Поэтому не забудьте за 3-4 часа до готовки достать промаринованную шейку из холодильника. Кроме маринада из сока мандаринов, готовим пряную смесь из копченой паприки с кориандром.

Это цитата сообщения Людмила_48 Оригинальное сообщение

ШАРЛОТКА — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками. 🥰 🌸Крем: 1 яйцо. 50 гр. сахара. 15 гр. ванильного сахара. 15 гр кукурузного крахмала. 250 мл молока. 🌸Тесто: 2 яйца. 100 гр. сахара. Щепотка соли. 100 мл молока. 50 мл растительного масла. 220 гр. муки. 1 чайная ложка разрыхлителя. Яблоки 300 гр.

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Деревенская Дискотека _ Лучшие Видео Клипы... Emiliaa

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат «Дружба» с плавленым сыром: быстрая и сытная закуска на любой случай

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Читать далее...

 

 

На ~ 17 штук (~440г):

• 220г творога
• 100г сливочного масла

~ 160г муки

• 40г сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли и ванилина
• немного сахара для начинки

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут

 

 

 

Творог - 1 пачка 350 гр,

Яйцо - 1 шт,

Сметана - 2 ст/л,

Разрыхлитель - 1 ч/л,

Соль шепотка,

Сахар -2 ст/л,

Мука - 200-250 гр.

 

Все перемешать, слепить колбаску и порезать на брусочки.

Обжаривать на подсолнечном масле.

 

Кушать со сметанкой, сгущёнкой, джемом и т.д....

 

 

Источник: из блога  Irina PL  "Деменция и мы" - https://www.youtube.com/watch?v=d1x1l3RSJEY

 

(Отсебятина: я бы добавила ещё немного сахара - люблю послаще  !  : )  !

 

 

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?
Секрет кроется в простоте. Сегодня я докажу вам, что обычная вода в сочетании с правильной техникой работы с клейковиной дает результат, который превосходит сдобные варианты. Мы приготовим пирожки «Копейка» — бюджетные по составу, но премиальные по текстуре.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Простые ингредиенты превращаются в вкусную выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или стакану молока. Красивый рельеф делает его особенно аппетитным и эффектным на столе.

Рецепт с видео