ЗАЧЕМ ДОБАВЛЯТЬ СОЛЬ В КОФЕ?
КристинаТН
:
02-09-2026 19:40
[500x700]
Старый кулинарный приём: если кофе получился слишком горьким, буквально несколько крупинок соли могут сделать горечь менее выраженной.
И у этого есть вполне нормальное объяснение.
✴Сахар может балансировать кислоту;
✴Кислота - жирность;
✴А соль - горечь.
далее
[500x700]Старый кулинарный приём: если кофе получился слишком горьким, буквально несколько крупинок соли могут сделать горечь менее выраженной.
И у этого есть вполне нормальное объяснение.
✴Сахар может балансировать кислоту;
✴Кислота - жирность;
✴А соль - горечь.
далее
СБУ заявила о вооруженном нападении военных на своих сотрудников в Киеве
Filadelfia19
/ Говорим_пишем_спорим
:
02-09-2026 19:30
Ранено более 10 силовиков!
В Киеве во время проведения следственных действий произошло вооружённое столкновение между сотрудниками Службы безопасности Украины и группой военнослужащих, отметили в СБУ.
Служба безопасности Украины сообщила детали инцидента в киевском микрорайоне Березняки, где произошла перестрелка, передает ТАСС.
«Сотрудники СБУ проводили неотложные следственные действия для сбора и фиксации доказательств. Во время обыска по одному из адресов группа лиц совершила вооружённое нападение на оперативно-следственную группу СБУ», – заявили в ведомстве.
Ранено более 10 силовиков!
В Киеве во время проведения следственных действий произошло вооружённое столкновение между сотрудниками Службы безопасности Украины и группой военнослужащих, отметили в СБУ.
Служба безопасности Украины сообщила детали инцидента в киевском микрорайоне Березняки, где произошла перестрелка, передает ТАСС.
«Сотрудники СБУ проводили неотложные следственные действия для сбора и фиксации доказательств. Во время обыска по одному из адресов группа лиц совершила вооружённое нападение на оперативно-следственную группу СБУ», – заявили в ведомстве.
Всё хорошее когда-то заканчивается (про отпуск)
Rost
:
02-09-2026 17:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сегодня - первый рабочий день после отпуска. И вы даже не представляете, как не хочется работать после 18 дней отдыха!
Доехал до мамы. И даже внучку ей привёз показать. Обе остались довольны.
А так в Будапеште было очень жарко. Не очень люблю Европу летом. Но что-то в Москве уже достаточно прохладно...
P.S. Что-то в августе в поездах "пересидел". 38 часов за 4 поездки!
Доехал до мамы. И даже внучку ей привёз показать. Обе остались довольны.
А так в Будапеште было очень жарко. Не очень люблю Европу летом. Но что-то в Москве уже достаточно прохладно...
P.S. Что-то в августе в поездах "пересидел". 38 часов за 4 поездки!
Когда в истории России появилась независимость и в чем ее отличие от суверенитета
Главный_Мужчина
/ Только_для_женщин
:
02-09-2026 16:43
Читайте также: Как появилось слово «Россия» и почему с ним связана идея особого русского пути
Читайте также: Как появилось слово «Россия» и почему с ним связана идея особого русского пути
Слово «независимость» мы встречаем постоянно - в речах политиков, официальных документах и спорах о настоящем и будущем России. Однако в российской истории оно появилось сравнительно недавно. До начала XX века о независимости почти не говорили: ее не ставили под сомнение, статус Российской империи как великой державы считался очевидным.
Лишь революционные события 1917 года, распад государства и внешнее давление впервые поставили вопрос о самой возможности сохранить самостоятельность страны. Что означало слово «независимость» в разные эпохи, как это понятие вошло в русский политический язык и чем оно отличается от «суверенитета»?
«Мы не боимся быть собой» >>>
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ: 7 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
02-09-2026 13:16
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные ножки в маринаде — это когда один аромат уже собирает всех у духовки! Сочные внутри, с румяной корочкой снаружи, они получаются такими вкусными, что исчезают со стола первыми.
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ С ТРАВАМИ
Жанна_Лях
:
02-09-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это классическая средиземноморская заготовка, которая превращает простой острый перец в изысканную добавку к самым разным блюдам. Такой способ приготовления позволяет сохранить насыщенный аромат чили, а масло постепенно впитывает вкус чеснока, орегано, базилика и черного перца, становясь самостоятельным компонентом для соусов и заправок.
КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ
Жанна_Лях
:
02-09-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица в соевом соусе — это традиционное кантонское блюдо, которое удивительно сочетает в себе насыщенный вкус, аппетитный аромат и простоту приготовления. Этот рецепт адаптирован для домашней кухни и предлагает менее трудоёмкий способ насладиться аутентичным вкусом, не теряя тонкостей традиционного блюда.
ПИРОГ *ТРИ БРАТА*
Жанна_Лях
:
02-09-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог «Три брата» (Gâteau trois-frères) — это французский десерт, созданный братьями Жюльен. Он стал одним из знаковых изделий их кондитерской школы и получил широкое признание благодаря качеству и оригинальной форме.
ИДЕАЛЬНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА РЫБЫ
Жанна_Лях
:
02-09-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта идеальная приправа поможет любому, даже любителю, профессионально приготовить блюдо из рыбы. Петрушка, горчица и любисток добавят тонкую пряную нотку рыбному супу или филе из рыбы. Аромат лемонграсса дополнит блюдо свежестью.
НЕСКОЛЬКО ЖИЗНЕЙ ШКОЛЬНОЙ ПЕСНИ
liudmila_leto_-Stella_Polaris
/ Camelot_Club
:
02-09-2026 13:04
«Школьные годы чудесные…» — эту песню знают и помнят несколько поколений. Её пели на линейках, на выпускных, в школьных хорах по всей стране.
А вот о том, что произошло с ней, знают гораздо меньше.
Появилась она в связи с документальным фильмом «Школьные годы» (1956г.).
В 1956 году режиссер Арша Арбацумовна Ованесова на Центральной студии документальных фильмов в Москве поставила картину, героями которой стали московские школьники, под названием «Школьные годы», и его лейтмотивом, по замыслу авторов, должна была стать песня, написанная на стихи Евгения Долматовского.
композитор Ю. Ефимов; слова Е. Долматовского;
детский хор под управлением Е. Соколова
Но песня, как говорится, «не шла», и тогда поэт решил показать стихи своему давнему другу, композитору Д. Б. Кабалевскому.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Школьные годы чудесные…» — эту песню знают и помнят несколько поколений. Её пели на линейках, на выпускных, в школьных хорах по всей стране.
А вот о том, что произошло с ней, знают гораздо меньше.
Появилась она в связи с документальным фильмом «Школьные годы» (1956г.).
В 1956 году режиссер Арша Арбацумовна Ованесова на Центральной студии документальных фильмов в Москве поставила картину, героями которой стали московские школьники, под названием «Школьные годы», и его лейтмотивом, по замыслу авторов, должна была стать песня, написанная на стихи Евгения Долматовского.
композитор Ю. Ефимов; слова Е. Долматовского;
детский хор под управлением Е. Соколова
Но песня, как говорится, «не шла», и тогда поэт решил показать стихи своему давнему другу, композитору Д. Б. Кабалевскому.
Рагу разгрузочное
КристинаТН
:
01-09-2026 22:56
Лук 1шт, морковь 1шт, чеснок 2-3 зубчика, корень петрушки (если есть), куриное филе (или индейка) 400-500г, кабачки или цуккини 2-3шт, соль-перец-кориандр, душистый горошек, приправа для курицы (состав здесь) – за 3 мин. до готовности, масло любое растительное 1-2ст.л.
1. С этим сногсшибательным рецептом справятся все. Даже те, кто «вообще не готовит».
Лук 1шт, морковь 1шт, чеснок 2-3 зубчика, корень петрушки (если есть), куриное филе (или индейка) 400-500г, кабачки или цуккини 2-3шт, соль-перец-кориандр, душистый горошек, приправа для курицы (состав здесь) – за 3 мин. до готовности, масло любое растительное 1-2ст.л.
1. С этим сногсшибательным рецептом справятся все. Даже те, кто «вообще не готовит».
цитата 📍кто-то умный, но уставший📍
КристинаТН
:
01-09-2026 22:23
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Отдых - это то, что вы делаете,
когда никто не говорит вам, что делать»
«Отдых - это то, что вы делаете, 
Лаура Ли Зангетти (Laura Lee Zanghetti) - художница-самоучка
КристинаТН
:
01-09-2026 21:46
Лаура Ли Зангетти (Laura Lee Zanghetti) - художница-самоучка, работающая в основном маслом. Она использует различные техники и стили в своей домашней студии в Уолполе, штат Массачусетс. Ее любимые сюжеты варьируются от пляжных сцен до городских пейзажей и ее последних работ.... "дамы с зонтиками".
[517x700]
Лаура Ли Зангетти (Laura Lee Zanghetti) - художница-самоучка, работающая в основном маслом. Она использует различные техники и стили в своей домашней студии в Уолполе, штат Массачусетс. Ее любимые сюжеты варьируются от пляжных сцен до городских пейзажей и ее последних работ.... "дамы с зонтиками".
[517x700]
КРОШКА-КАРТОШКА (ОСНОВА) + 6 НАЧИНОК
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крошка картошка - отличный выбор для обеда или перекуса, всё зависит от того, чем её наполнить!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ШАМПИНЬОНОВ С ОРЕХАМИ
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сочетание хрустящих овощей, кремового соуса и хрустящих орехов действительно очень вкусное и интересное!
ПЫШНЫЙ НАСТОЛЬГИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Омлет очень нежный и сочный. Его главная фишка — воздушная, пористая текстура, похожая на суфле, а не плотная яичница. Секрет в технологии: пышность достигается не за счёт муки или соды, а благодаря правильной пропорции молока и яиц, а также высокой форме для запекания. Попробуйте приготовить по этому рецепту — у вас получится именно тот самый, ностальгический пышный омлет!
ХЕ ПО-КОРЕЙСКИ: ОТ ЩУКИ ДО СВИНИНЫ — ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО (9 РЕЦЕПТОВ)
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы любите яркие, пикантные и необычные блюда, то хе станет для вас настоящим открытием. Это блюдо корейской кухни, которое представляет собой нечто среднее между салатом, тартаром и маринованной закуской. Главный принцип приготовления хе — использование свежайших продуктов, которые нарезаются особым способом и маринуются в остро-сладкой заправке на основе соевого соуса, уксуса, растительного масла и, конечно, жгучего красного перца.
КУПАЖ *ЧАБРЕЦ И КАЛЕНДУЛА*
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Травы смягчают терпкий вкус черного чая, добавляя настою приятный травяной аромат. Чабрец и календула - уникальные полезные растения. Чай укрепляет иммунитет, избавляет от простудных симптомов, хорошо утоляет жажду.
Неразгаданная загадка : токката и фуга
liudmila_leto_-Stella_Polaris
/ Camelot_Club
:
01-09-2026 10:56
Эта музыка — визитная карточка композитора.
Иоганн Себастьян Бах
Токката и фуга ре минор, BWV 565
исп. Гарри Гродберг, орган, Россия
Сочинение небывалой мощи, силы и экспрессии. Наверняка оно прославилось с момента самого первого исполнения!
Но всё не так просто.Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта музыка — визитная карточка композитора.
Иоганн Себастьян Бах
Токката и фуга ре минор, BWV 565
исп. Гарри Гродберг, орган, Россия
Сочинение небывалой мощи, силы и экспрессии. Наверняка оно прославилось с момента самого первого исполнения!
Но всё не так просто.
Исаак Ильич Левитан - пейзажист времён контрреформ и начала Серебряного века
КристинаТН
:
31-08-2026 22:45
Исаак Левитан. Одуванчики. 1889. Холст, масло. 59 × 42,5 см. Чувашский государственный художественный музей, Чебоксары
Исаак Ильич Левитан (1860–1900) — один из самых тонких и проникновенных пейзажистов в истории русского искусства.
Исаак Левитан. Одуванчики. 1889. Холст, масло. 59 × 42,5 см. Чувашский государственный художественный музей, Чебоксары
Исаак Ильич Левитан (1860–1900) — один из самых тонких и проникновенных пейзажистов в истории русского искусства.
