Покажу 4 отличных варианта. У плиты стоять не надо. Просто все закладываю в сыром виде и забываю. Эти блюда при приготовлении перемешивать не надо. Все блюда получаются невероятно сочными и вкусными. Мясо нежное, оно пропитывается соками от овощей. Просто готовить и вкус замечательный!

1. Хашлама на плите. 

Используем жаровню или казан (у меня казан объемом 3 литра). Репчатый лук (250 г) нарезаем крупно и половину выкладываем на дно казана. Немного солим. Мякоть говядины (800 г) нарезаем крупно и размещаем на луке. Посыпаем солью, смесью перцев, сушеным базиликом, добавляем чеснок (6 зубчиков) и лавровый лист.

Накрываем говядину остатками лука. Сладкий перец (400 г) очищаем, нарезаем крупно, отправляем в казан, слова соль и смесь перцев. На перец можно добавить баклажаны.

Если вы думаете, что размер решает все — собака такса быстро переубедит вас. Эта миниатюрная охотница с длинным телом и упрямым взглядом умеет не только очаровывать, но и командовать домом. Готовы узнать, почему миллионы людей без ума от этих забавных «колбасок»?

История таксы: от охотничьих нор до диванов миллионеров

Представьте себе Германию XVI века. Густые леса, охотники с рогатинами, а под землей — хитрые барсуки, которые не дают покоя фермерам. Именно тогда и появилась первая версия таксы — собака, специально выведенная, чтобы лезть в норы и вытаскивать зверя на свет божий.

Это не просто милая собачка для фотосессий — такса была настоящим охотником. Ее короткие лапы позволяли легко маневрировать в тесноте, а мощная грудь и длинное тело — протискиваться в самые узкие ходы. А еще у нее невероятно громкий лай — чтобы хозяин всегда знал, где его пес.

Прислушайтесь хорошенько, стоя в лесу или среди пробудившегося цветущего поля, и, если у вас сохранился чуткий слух, вы непременно услышите чудесные звуки земли, которую во все времена люди так ласково называли матерью-землею.

Что посмотреть в Карелии: от острова Кижи до северного сияния?

Весна: водопады


Не забудьте про карельский санаторно-курортный отдых — воздух здесь живительный!

Весна в Карелии, как и везде, время переменчивой погоды. Но любители природных буйств смогут понаблюдать, как ломает лед река Суна, и только весной можно увидеть водопад Гирвас. Он находится на склонах одноименного вулкана и появляется в мае, когда открывают плотины и вода в течение нескольких дней стремится по склонам вниз, образуя живописные каскады. Не забудьте также про карельский санаторно-курортный отдых — воздух здесь живительный!

Константин Хабенский - не просто выдающийся артист, но и добрый человек. Поклонники любят его за талант, невероятный профессионализм и бесконечную доброту, которой пропитано каждое его слово.

После трагической смерти жены, скончавшейся от рака, актёр Константин Хабенский создал благотворительный фонд. Он живёт в обычной квартире и почти все свои гонорары жертвует на благотворительность. На сегодняшний день Костя Хабенский спас от рака головного мозга около 150 детей.


*Константин Хабенский - советский и российский актёр театра, кино, телевидения, озвучивания и дубляжа, кинорежиссёр, сценарист, продюсер и общественный деятель; народный артист Российской Федерации, лауреат Государственной премии Российской Федерации; также является лауреатом трёх премий «Золотой орёл», премии «Ника» и двух «ТЭФИ». С 28 октября 2021 года - художественный руководитель-директор Московского Художественного театра имени А. П. Чехова.

Современная художница Яна Кольцова родилась 30 апреля в 1981 году в Пензе. В 1996 году она поступила в Пензенское художественное училище имени К.А. Савицкого, где успешно завершила обучение на живописном отделении в 2000 году.


"Тёплый вечер"

Мало кто знает имя ялтинской художницы Натальи Зюзьковой, да и информации о ней найти невозможно. А тем временем работы художницы украшают частные коллекции и галереи практически по всему миру. Поэтому я всё же решила познакомить вас с её творчеством.

С детства почувствовав в себе тягу к рисованию, девушка окончила сначала художественное училище у себя в Крыму, а затем институт в Киеве.

Наталья Зюзькова. Домик прошлого века, 

Художница пишет в импрессионисткой манере, основной темой стали солнечные пейзажи Крыма, любимой Ялты и натюрморты.