В этом видео я делаю блюда, которые были неизменной классикой новогоднего стола в моём детстве, в конце 80-х. Это рецепты, проверенные временем, атмосферой старых праздников и той самой домашней кухней, где всё готовилось с душой. Я постаралась передать не только вкус, но и настроение — уют, семейное тепло и чувство ожидания чуда.



Если хотите вернуть новогоднюю магию прошлого — присоединяйтесь! Готовьте вместе со мной, вдохновляйтесь, пробуйте и дарите близким те самые вкусы из детства., Сделайте праздник по-настоящему особенным.
В меню на 6-8 человек вошли:
торт «Наполеон», селёдка под шубой, столичный салат, винегрет, салат из свёклы с орехами, баклажаны с майонезом, паштет из печени, мясной пирог из слоёного теста, фаршированные яйца, мясо с сухофруктами и рисом, а также сочная буженина.
Рецепт торта «Наполеон»
600 гр. муки
300 гр.сл.масла
200 мл. воды
1 ч.л. соли
1 ст.л. уксуса
Для крема:
600 гр.сгущенки(1.5 банки)
250 гр.сл.масла
Выпекаем при темп.180 гр. 10-13 минут.

Эпизод «Плач Ярославны» в «Слове о полку Игореве» занимает особое место не только в контексте произведения, но и в рамках древнерусской литературы в целом. Этот момент является ярким примером того, как через личные страдания персонажа передаются глубокие философские и культурные идеи.

Тема страдания и ожидания

В «Плаче Ярославны» мы видим, как героиня выражает свои чувства потери и тоски по мужу, князю Игорю, который отправился в поход. Этот эпизод глубоко проникает в тему страдания и ожидания, отражая не только личные переживания Ярославны, но и коллективные страдания народа. Княгиня становится символом материнской любви и женского терпения, что делает ее образ универсальным.

«Слово о полку Игореве» — это не только величественное произведение древнерусской литературы, но и ценный исторический источник, который позволяет нам глубже понять характеры и идеалы своих героев. Одним из центральных персонажей этого эпоса является князь Всеволод Святославич, чья роль в произведении неоценима. Его образ воплощает идеал дружинного героя, что делает его значимой фигурой в контексте пафоса сражения и мотивов единства.

Для меня это самый вкусный ликер, который можно приготовить в домашних условиях. Густой, сказочно душистый, сладкий алкогольный напиток с насыщенным ароматом спелых бананов и кофе. Если вы любите ликеры и неравнодушны с кофе с бананами, этот рецепт однозначно будет одним из самых востребованных в вашей кулинарной книге.

Отрадно и то, что бананово-кофейный ликер можно приготовить очень быстро: никаких долгих недель настаивания - буквально через полчаса его можно пить. Купите качественную водку, спелые (только не черные) бананы, сливки 10%-жирности, самые свежие куриные яйца и можно приступать. Хранить этот домашний ликер я бы не советовала больше 4-5 дней в холодильнике, поэтому не делайте его впрок, а лучше приготовьте за день до предполагаемой дегустации с подружками.