Серия сообщений "нукинг":

Часть 1 - Английская (патентная) резинка. Нукинг
Часть 2 - Видео мастер-класс по тунисскому вязанию. Двухцветный узор из промежутков между тунисскими столбикми
...
Часть 25 - Нукинг_Лицевая гладь
Часть 26 - Нукинг. Прибавки и убавки в середине полотна.
Часть 27 - Нукинг - что это за зверь такой. Запись эфира от 29. 11. 25

Не ждите кулинарных чудес только на праздники — даже привычная курица способна получить совершенно новое звучание, когда к ней подходит с душой и вдохновением. Удивительно, но из простых голеней можно создать настоящее филиппинское блюдо с шармом южных островов, если знать главный секрет — соус, который делает курицу адобо идеальной. Попробуйте взглянуть на привычную птицу под другим углом: что, если ваш ужин вдруг заполнит дом нетипичным восточным ароматом и заставит забыть обо всем вокруг?

История этого блюда уходит в далекие времена колонизации, когда на Филиппинах смешались испанские, китайские и местные традиции приготовления пищи. Впрочем, главное достоинство курицы адобо — не в статусе национального символа, а в искусстве простых людей готовить вкусно, используя только доступные ингредиенты.

Сочетание соевого соуса, уксуса и специй помогало сохранять мясо в знойном климате, а яркий кисло-сладкий соус стал визитной карточкой филиппинской кухни. Сегодня адобо готовят по-разному: кто-то предпочитает добавлять больше сахара, кто-то обходится без имбиря, но почти всегда рецепт соуса адобо для курицы строится вокруг одной идеи — гармонии вкуса и аромата.

А вы любили когда-нибудь настолько простое блюдо, что оно со временем стало визитной карточкой столовых встреч в вашем доме?

Ингредиенты для настоящего вкуса

- Куриные голени — 1,5 кг

- Соевый соус — 200 мл

ИСТОЧНИК& PINTERESt.ru

Открытки Новогодние Беря код не забывайте , пожалуйста Процитировать. <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/165/226/165226422_aramat_84QR084__11_.gif" width="670" height="670" alt="aramat_84QR084 (11) (670x670, 7939Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/165/226/165226423_aramat_84QR084__12_.gif" width="670" height="670" alt="aramat_84QR084 (12) (670x670, 7275Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/165/226/165226424_aramat_84QR084__13_.gif" width="670" height="670" alt="aramat_84QR084 (13) (670x670, 7177Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/165/226/165226425_aramat_84QR084__14_.gif" width="670" height="670" alt="aramat_84QR084 (14) (670x670, 7757Kb)" /> BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".