Мобильный LiveInternet Таня23 - Дневник Таня23 |

Авторизация

Лента друзей Таня23 Дневник Таня23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Домашний торт «Тройной шоколад» - пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 31-05-2025 13:11

Независимо от того, празднуете ли вы день рождения, устраиваете званый ужин или просто хотите побаловать себя изысканным десертом, торт «Тройной шоколад» - идеальный выбор. Сочетание насыщенных шоколадных коржей и сливочной начинки делает его любимым десертом для всех.

Вот рецепт шоколадного торта. Ингредиенты необходимые для приготовления:

Шоколадный торт:

около двух стаканов муки

1,5 стакана сахара

0,5 стакана какао-порошка

2 ч. л. порошка для приготовления эспрессо по желанию

2 ч. л. разрыхлителя

0.5 ч. л. соли

три четверти стакана растительного масла

3 крупных яйца комнатной температуры

0,5 стакана молока

1 ч. л. ванильного экстракта

100 мл горячего эспрессо с добавлением горячей воды.

Шоколадно - сливочный крем:

1,5 стакана сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахарной пудры

1 стакан какао-порошка

0,5 ч. л. порошка для приготовления эспрессо по желанию

четверть чайной ложки соли

3 столовые ложки жирных сливок.

Шоколадный ганаш:

225 г темного шоколада нарубленного

три четверти стакана сливок.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты мы собрали. Начинаем готовить домашний шоколадный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-tort-troyjnoyj-shokolad.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный лимонный кекс с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 12:18

Этот лимонно-черничный кекс - восхитительное лакомство, сочетающее в себе пикантную свежесть лимона и естественную сладость черники. Кекс нежный и влажный, с мягкой текстурой, а дополнительная лимонная глазурь придаёт пикантную сладость, которая делает каждый кусочек неотразимым. Идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта.

Вот рецепт лимонного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

1,5 стакана + 1 ст. л. пшеничной муки

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

0,5 стакана растительного масла или размягченного сливочного масла

3 крупные яйца

1 ч. л. лимонной цедры из 1 лимона

0,5 ч. л. ванильного экстракта

220 г черники с горкой свежей или замороженной.

Для глазури:

1 стакан сахарной пудры

3-4 ст. л. свежего лимонного сока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с черникой:/yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html "> https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-lim...j-keks-s-chernikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паштет из руколы Galche / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 11:06

Паштет из руколы – очень простой и легкий рецепт из минимума продуктов. Паштет можно подать на тостах, хлебцах или крекерах. Отличная закуска для пикника или фуршета.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезный творожный торт с заварным кремом Galche / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 11:00

Рецепт для сладкоежек, которые любят вкусно покушать, но при этом не хотят поправляться. По вкусу напоминает большой сырник с кремом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детская воздушная творожная запеканка Ipola / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 07:17

[700x526]

Ингредиенты:

600 г творога,

2 яйца,

150 г сахара,

2-3 ст ложки манной крупы,

1 ч ложка соды,

соль

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ягодный пирог с орехами и штрейзелем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 07:11

[660x400]

Это невероятно вкусный пирог! Нежный, душистый, с хрустящей, ореховой корочкой!

Ингредиенты.

Пригодится на форму 24-26 см:

2 яйца

180-200 г сахара

200 г сметаны

100 г сливочного масла

230 г муки

2 ч.л разрыхлителя

350 г ягод (малина, черника, смородина)

Для штрейзеля:

30 г муки

30 г холодного сливочного масла

30 г сахара

50 г орехов (у меня фундук, можно любые)

Как приготовить Ягодный пирог с орехами и штрейзелем простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние сладкие булочки дрожжевые на молоке в духовке Ipola / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 07:03

[660x400]

Очень вкусные, мягкие и красивые булочки принесла. Готовятся на раз и два, доступные ингредиенты и уверена, получается у всех 👌

Ингредиенты.

300 мл молока

200 г сливочное масло

1,5 ст.л сухих дрожжей

6 ч.л сахара

Щепотка соли

3 ст/л растительное масло

2 ст/л сметана

2 яйца и 1 желток (для смазывания готовых булочек)

6-7 ст муки (сразу не добавляем, постепенно просеиваем до нужной кондиции)

Как приготовить Домашние сладкие булочки дрожжевые на молоке в духовке простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные кексы с малиновой сливочной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 30-05-2025 14:09

Насыщенные и сочные шоколадные кексы с аппетитной малиновой глазурью. Насыщенный шоколадный вкус идеально сочетается со сладкой, слегка кисловатой малиновой глазурью, создавая прекрасный баланс в каждом кусочке. Эти кексы идеально подходят для любого праздника, предлагая восхитительное сочетание насыщенного шоколада и ярких ягодных вкусов.

Вот рецепт шоколадных кексов с глазурью. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

60 г несладкого шоколада нарубленного

125 г + 2 столовые ложки пшеничной муки

1/4 стакана + 2 столовые ложки какао-порошка

3/4 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли

220 г сахара

56 г несолёного сливочного масла, размягчённого

1 большое яйцо

1 большой яичный желток

1,5 ч. л. ванильного экстракта

124 г сметаны

1/2 стакана кипящей воды.

Глазурь:

12-24 ягоды малины

Время приготовления: 1 час.

Необходимые продукты мы собрали. Начинаем готовить шоколадные кексы с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-keksih-...oyj-slivochnoyj-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простые и вкусные котлеты из лосося – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 30-05-2025 13:48

В этих котлетах свежий лосось сочетается с травами и ароматными специями, панировочными сухарями и щепоткой приправы, что придает блюду слегка пряный, пикантный вкус. Обжаренные на оливковом масле, эти котлеты имеют золотистую корочку, под которой скрывается нежное, ароматное мясо. Подаваемые с дольками лимона, эти котлеты станут восхитительным основным блюдом или закуской.

Вот рецепт лососевых котлет. Продукты необходимые для приготовления:

600 г лосося без кожи

1 стакан панировочных сухарей

2 зелёных лука нарезанных

1 зубчик чеснока измельченный

1,5 ч. л. лимонной цедры + дольки лимона для подачи

1 ч. л. дижонской горчицы

3/4 чайной ложки приправы для котлет

1 яичный желток

Соль и свежемолотый черный перец

3 ст. л. майонеза

2,5 ст. л. измельчённой свежей петрушки

6 ст. л. растительного масла.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить вкусные рыбные котлеты: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-rihbih/prostihe-i-vkusnihe-kotletih-iz-lososya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеное печенье "Юхатерт" Galche / Моя_кулинарная_книга : 30-05-2025 11:00

Слоеное печенье (Юхатерт) - рецепт блюда армянской кухни, при подаче юхатерт поливают горячим медом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК: СЛАДКАЯ РАДОСТЬ Ipola / Моя_кулинарная_книга : 30-05-2025 07:08

2835299_tort1 (700x525, 43Kb)

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья - 80 г (молотых)

- Белки - 1 шт

- Вода - 3 ст. л

- Корица - по вкусу

- Подсластитель - по вкусу

Начинка:

- Творог обезжиренный - 250 г

- Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина)

- Белки - 1 шт

- Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные кексы с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 29-05-2025 17:24

Шоколадно-вишнёвые кексы - восхитительное лакомство, сочетающее насыщенный, изысканный вкус шоколада со сладким, фруктовым вкусом вишни. Эти кексы идеально подходят для любого праздника, будь то семейное торжество, день рождения или просто уютная домашняя вечеринка. Влажный, нежный бисквит в сочетании с сочной вишнёвой глазурью делает эти кексы особенным десертом, который понравится всем.

Вот рецепт кексов с вишней.Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

170 г горького шоколада мелко нарезанного

29 г несладкого какао-порошка

3/4 стакана горячей воды

116 г пшеничной муки

155 г сахарного песка

1/2 ч. л. соли

1/2 ч. л. соды

1/4 стакана + 2 столовые ложки растительного масла

2 крупных яйца

2 ч. л. уксуса

1,5 ч. л. ванильного экстракта.

Шоколадный ганаш:

1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки

1/4 стакана жирных сливок.

Глазурь:

1/2 сливочного масла размягченного

1-2 щепотки соли по вкусу

330 г сахарной пудры

2 столовые ложки вишнёвого сока мараскино

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Красный пищевой краситель необязательно

1/2 вишни мараскино из 1 банки объёмом 300 мл, нарезанные и завернутые в бумажные полотенца для лёгкой просушки

24 вишенки мараскино и еще немного для украшения.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные кексы с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-keksih-s-vishneyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт с карамельной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 29-05-2025 16:57

Насыщенный, бархатистый шоколадный торт с карамельной глазурью - это шоколадный карамельный торт. Каждый кусочек пропитан насыщенным вкусом какао и маслянистой карамели, создавая десерт, который настолько же изысканный, насколько и неотразимый. Этот торт идеально подходит для особых случаев или уютного домашнего чаепития.

Вот рецепт шоколадного торта с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для торта:

330 г пшеничной муки

600 г сахарного песка

85 г натурального несладкого какао-порошка

1 ст. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соли

3 крупных яйца комнатной температуры

340 г молока

340 г горячего кофе

150 г растительного масла

1 ст. л. ванильного экстракта.

Для карамельного сливочного крема:

250 г сахара

225 г жирных сливок

115 г воды

450 г несолёного сливочного масла комнатной температуры

795 г сахарной пудры

1 ч. л. с горкой соли

2 ч. л. ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-karameljnoyj-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт "Черный лес" Galche / Моя_кулинарная_книга : 29-05-2025 11:00

Вкусный десерт с бисквитной крошкой, сливками, шоколадом и вишневой начинкой по мотивам известного торта "Черный лес".

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Птичье молоко» с шоколадным бисквитом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 29-05-2025 07:23

[700x376]

Ингредиенты:

1 ст муки,

1 ст сахара,

3 яйца,

130 г сливочного масла,

2 ст ложки какао,

1 ч ложка разрыхлителя

Для суфле:

0,5 л молока,

200 г сливочного масла,

0,5 ст сахара,

3 ст ложки манной крупы,

лимон

Для глазури:

100 г шоколада,

60 г сливочного масла

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний шоколадно - клубничный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 28-05-2025 21:24

Шоколадно-клубничный торт состоит из влажной, насыщенной шоколадной основы и сливочного, свежего клубничного крема. Покрытый глянцевым ганашем и украшенный яркой клубникой, этот торт - настоящий праздник шоколада и ягод, идеально подходящий для любого особого случая или для тех, кто любит побаловать себя десертом. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для шоколадного бисквита:

40 г несладкого какао-порошка

240 мл кипящей воды

240 мл растительного масла

240 мл молока комнатной температуры

360 г пшеничной муки

2,5 стакана сахара

2,5 ч. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

3 крупных яйца комнатной температуры

1 ст. л. ванильного экстракта.

Для клубничного сливочного крема:

340 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

750 г сахарной пудры

половина стакана нарезанной свежей клубники, примерно 6 ягод

соль.

Для ганаша:

200 г нарубленного полусладкого шоколада

120 мл жирных сливок.

Для украшения:

свежая клубника.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить шоколадный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladno-klubnichnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный трёхслойный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 28-05-2025 20:49

Трёхслойный шоколадный торт - идеальный десерт для любителей шоколада. Он состоит из трёх слоёв насыщенного шоколадного бисквита, сливочной шоколадной начинки и нежного шоколадного ганаша. Этот торт идеально подходит для дней рождения, праздников или любого другого особого случая.

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Шоколадный бисквит:

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

чуть больше двух стаканов сахара

1 стакан какао-порошка

1 стакан молока

3/4 чашки свежесваренного кофе

2/3 стакана масла

2,5 чайной ложки соды

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка ванильного экстракта

3 яйца.

Шоколадный ганаш:

1 стакан жирных сливок

350 г темной шоколадной стружки или измельченного шоколада.

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить трехслойный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-tryokhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние клубнично-сливочные кексы – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 28-05-2025 17:05

Клубнично-сливочные кексы - это восхитительная и привлекательная на вид выпечка с влажной основой для кексрв, наполненной свежей клубникой, и сливочной начинкой из сливочного сыра. Эти кексы идеально подходят для завтрака. Они также станут отличным украшением любого праздничного стола.

Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготолвения нам будут нужны вот эти продукты:

Крошка из песочного теста:

2/3 стакана пшеничной муки

треть стакана светло-коричневого сахара

четверть чайной ложки соли

четверть стакана растопленного несолёного сливочного масла.

Клубничные кексы:

1 стакан пшеничной муки

четверть чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

четверть стакана растительного масла

0,5 стакана сахарного песка

1 большое яйцо

0,5 чайной ложки ванили

0,5 стакана греческого йогурта

1,5 стакана свежей клубники, нарезанной кубиками.

Начинка из сливочного сыра:

170 г сливочного сыра комнатной температуры

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка ванили

1 чайная ложка кукурузного крахмала.

Глазурь:

три четверти стакана сахарной пудры

2 – 2,5 ч. л. молока или сливок.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klubnichno-slivochnihe-keksih.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматные и пышные булочки с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-05-2025 17:59

Попробуйте приготовить эти мягкие и вкусные булочки с кремом. Они отлично дополнят утренний кофе или ароматный чай. Булочки получаются мягкими и очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт дрожжевых булочек с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

150 мл теплого молока

50 г сахара

5 г сухих быстродействующих дрожжей

40 мл подсолнечного масла

одно яйцо

360 г муки пшеничной

щепотка соли.

Для заварного крема:

50 г сахара

30 г муки пшеничной

2 яичных желтка

250 мл молока

ванилин.

Для смазывания булочек:

2 столовые ложки молока

Для украшения:

сахарный песок

сахарная пудра.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые булочки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-i-pihshnihe-bulochki-s-zavarnihm-kremom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый шоколадно - мраморный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 27-05-2025 15:58

Этот шоколадный мраморный кекс - неподвластное времени лакомство, которое можно подать к чаю, на завтрак или в качестве десерта. Кекс с классическим сочетанием ванили и шоколада, приготовленный на йогурте, получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт мраморного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

три яйца

1/2 стакана сахарной пудры

120 г растопленного несолёного сливочного масла

1,5 ч. л. ванильного экстракта

1/2 стакана греческого йогурта или натурального простого йогурта

200 г пшеничной муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

1 щепотка соли

2 столовые ложки несладкого какао-порошка.

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний мраморный кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-shokoladno-mramornihyj-keks.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей Таня23 Дневник Таня23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»