*СУХОЙ* БОРЩ
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:18
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Сухой" борщ — заготовка, которая долго хранится и выручает в любой момент. Настоящие овощи, мясо и пряности, бережно высушенные при низкой температуре, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы. Залил кипятком — и через 15 минут на столе глубокий, насыщенный борщ с рубиновым цветом и согревающим ароматом. Никакой химии, только натуральные продукты и немного терпения при сушке. Этот борща не стыдно подать и семье, и гостям. Удобно для дачи, походов и тех дней, когда готовить совсем нет сил.
ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это варенье похоже на осеннее солнце в банке: яркое, густое и душистое. Тыква становится нежной и карамельной, орехи добавляют хруст, а корица наполняет дом уютным ароматом. Идеально подходит к сырам, тостам и просто к чаю. Немного солнца, орешков и корицы — и простая тыква превращается в изысканный португальский деликатес.
САЛАТ С ИНЖИРОМ И ЖАРЕНЫМ ЯБЛОКОМ
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с инжиром и жареным яблоком — сочетание сладости инжира и хрусткости яблока, которое придаёт блюду сладкий и пикантный вкус. Это сочетание характерно для русской кухни, где инжир — экзотический фрукт с нежной сладостью, а яблоки — распространённый фрукт, богатый витаминами и натуральными сахарами. Иногда в салат добавляют орехи или другие сухофрукты, чтобы добавить текстуру и разнообразие вкусов.
ЛИКЁР ИЗ МАНГО С МЯКОТЬЮ: 2 РЕЦЕПТА (18+)
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
По этому рецепту получается ликер из манго с характерным ароматом, дополненным нотками цитрусовых и мятой. Сладость, крепость и насыщенность вкуса (консистенцию) напитка можно регулировать по своему усмотрению.
КУПАЖ *САПФИРОВЫЙ ДРАКОН*
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Железо в рационе: где искать и что добавить?
Татьянка-Ижевчанка
:
10-09-2026 06:41
Печень и красное мясо обычно вспоминаются первыми, когда речь заходит о железе, но на этом список далеко не заканчивается: его источниками могут быть морепродукты, бобовые, семена, орехи и другие привычные продукты.
В карточках собрали продукты с гемовым и негемовым железом и показали на примерах, как их можно включать в рацион в течение дня ⬆️
1.
2.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печень и красное мясо обычно вспоминаются первыми, когда речь заходит о железе, но на этом список далеко не заканчивается: его источниками могут быть морепродукты, бобовые, семена, орехи и другие привычные продукты.
В карточках собрали продукты с гемовым и негемовым железом и показали на примерах, как их можно включать в рацион в течение дня ⬆️
1.
2.
Оранжевый защитник.
Татьянка-Ижевчанка
:
10-09-2026 06:17
ОРАНЖЕВЫЙ ЗАЩИТНИК — ВСЁ О β-КАРОТИНЕ 🥕
🥕Морковь — рекордсмен по содержанию бета-каротина.
Бета-каротин — это не только красиво, но и чрезвычайно полезно.
ГДЕ ОН СОДЕРЖИТСЯ:
👉 В моркови, тыкве, облепихе, батате, а также в красном перце, томатах, манго, абрикосах, хурме и дыне.
И не забывайте про зелень — в шпинате, петрушке и брокколи каротина не меньше, просто его маскирует хлорофилл 🌿
Правило простое: чем ярче и темнее цвет — тем больше каротина.
Этот пигмент — природный провитамин A, который превращается в ретинол прямо в нашем теле!
Запомните пропорцию: 12 мг бета-каротина = 1 мг витамина А. А суточная потребность взрослого — 1,5–2,5 мг витамина А.
Считаем честно: чтобы закрыть суточную норму одной морковкой, надо съесть 3–4 штуки. Каждый день. И обязательно с маслом — иначе смело умножайте на два.
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН β-КАРОТИН?
💡 Это антиоксидант — он гасит свободные радикалы, работает в паре с витамином С.
💡 Отвечает за обновление кожи, профилактику ороговения и шелушения.
💡 Охраняет остроту зрения, предотвращая развитие ночной слепоты и других проблем.
💡 Поддерживает иммунитет — повышает активность Т-киллеров, наших клеток-защитников.
💡 Отвечает за здоровье слизистых — от глаз до кишечника.
КАК ПРОЯВЛЯЕТСЯ НЕХВАТКА β-КАРОТИНА?
Недостаток бета-каротина может проявляться через сухость кожи, выпадение волос, ломкость ногтей.
Если вы заметили ухудшение зрения или частые простуды — это может быть знаком дефицита.
🀄️ Помните, что бета-каротин лучше усваивается с жирами. Поэтому не забудьте добавить немного масла в салат или пить морковный фреш с сливками. И не стоит хранить натёртую морковь долго — лучше съесть сразу!
Мой совет: варите бережно и недолго — разваренные овощи теряют львиную долю пользы.
Источник: https://max.ru/diadoctor_stomach
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОРАНЖЕВЫЙ ЗАЩИТНИК — ВСЁ О β-КАРОТИНЕ 🥕
🥕Морковь — рекордсмен по содержанию бета-каротина.
Бета-каротин — это не только красиво, но и чрезвычайно полезно.
ГДЕ ОН СОДЕРЖИТСЯ:
👉 В моркови, тыкве, облепихе, батате, а также в красном перце, томатах, манго, абрикосах, хурме и дыне.
И не забывайте про зелень — в шпинате, петрушке и брокколи каротина не меньше, просто его маскирует хлорофилл 🌿
Правило простое: чем ярче и темнее цвет — тем больше каротина.
Этот пигмент — природный провитамин A, который превращается в ретинол прямо в нашем теле!
Запомните пропорцию: 12 мг бета-каротина = 1 мг витамина А. А суточная потребность взрослого — 1,5–2,5 мг витамина А.
Считаем честно: чтобы закрыть суточную норму одной морковкой, надо съесть 3–4 штуки. Каждый день. И обязательно с маслом — иначе смело умножайте на два.
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН β-КАРОТИН?
💡 Это антиоксидант — он гасит свободные радикалы, работает в паре с витамином С.
💡 Отвечает за обновление кожи, профилактику ороговения и шелушения.
💡 Охраняет остроту зрения, предотвращая развитие ночной слепоты и других проблем.
💡 Поддерживает иммунитет — повышает активность Т-киллеров, наших клеток-защитников.
💡 Отвечает за здоровье слизистых — от глаз до кишечника.
КАК ПРОЯВЛЯЕТСЯ НЕХВАТКА β-КАРОТИНА?
Недостаток бета-каротина может проявляться через сухость кожи, выпадение волос, ломкость ногтей.
Если вы заметили ухудшение зрения или частые простуды — это может быть знаком дефицита.
🀄️ Помните, что бета-каротин лучше усваивается с жирами. Поэтому не забудьте добавить немного масла в салат или пить морковный фреш с сливками. И не стоит хранить натёртую морковь долго — лучше съесть сразу!
Мой совет: варите бережно и недолго — разваренные овощи теряют львиную долю пользы.
Источник: https://max.ru/diadoctor_stomach
6 неочевидных ошибок, из-за которых осенью незаметно прибавляется вес (Ошибка №4)
Татьянка-Ижевчанка
:
10-09-2026 05:50
Ошибка №4. Думать, что нормально поесть – это долго и сложно
Осенью в жизнь возвращаются привычные заботы и бешеный ритм: завалы на работе, школа и детские кружки, бесконечные пробки. А пасмурная погода и темнота за окном просто добивают…
🙊Заниматься готовкой некогда и нет настроения, поэтому питание становится хаотичным. То булочку перехватили, то быстренько сварили сосиски или пельмени, то замороженные котлеты пожарили, то пиццу заказали.
😵И хоть так происходит не каждый день, но потихоньку это отражается на фигуре. И вот уже к ноябрю любимые штаны не сходятся и юбка не застегивается.
И здесь мы подбираемся к четвертой ошибке. Это убеждение, что сбалансированная и вкусная еда обязательно требует от вас стоять часами у плиты.
В видео на своем канале Надежда Пахирко:
✅ Рассказывает, что делает в такие суматошные дни, чтобы придерживаться сбалансированного рациона и не тратить на это много времени.
✅Показывает, что покупает в магазине, когда времени на готовку нет вообще.
✅Дает 5 продуктов, из которых можно за 15 минут собрать 4 приема пищи для всей семьи. Ничего готовить не надо!
Важно, что это не легкие перекусы. Это полноценный рацион: завтрак, обед, полдник и ужин. Конечно не каждый день, а когда готовить совершенно некогда.
👌Все приемы пищи сбалансированы и соответствуют принципам Гарвардской тарелки, они содержат белок, клетчатку и медленные углеводы. Поэтому с ними вы будете долго чувствовать сытость и защитите себя от вечерних срывов.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ошибка №4. Думать, что нормально поесть – это долго и сложно
Осенью в жизнь возвращаются привычные заботы и бешеный ритм: завалы на работе, школа и детские кружки, бесконечные пробки. А пасмурная погода и темнота за окном просто добивают…
🙊Заниматься готовкой некогда и нет настроения, поэтому питание становится хаотичным. То булочку перехватили, то быстренько сварили сосиски или пельмени, то замороженные котлеты пожарили, то пиццу заказали.
😵И хоть так происходит не каждый день, но потихоньку это отражается на фигуре. И вот уже к ноябрю любимые штаны не сходятся и юбка не застегивается.
И здесь мы подбираемся к четвертой ошибке. Это убеждение, что сбалансированная и вкусная еда обязательно требует от вас стоять часами у плиты.
В видео на своем канале Надежда Пахирко:
✅ Рассказывает, что делает в такие суматошные дни, чтобы придерживаться сбалансированного рациона и не тратить на это много времени.
✅Показывает, что покупает в магазине, когда времени на готовку нет вообще.
✅Дает 5 продуктов, из которых можно за 15 минут собрать 4 приема пищи для всей семьи. Ничего готовить не надо!
Важно, что это не легкие перекусы. Это полноценный рацион: завтрак, обед, полдник и ужин. Конечно не каждый день, а когда готовить совершенно некогда.
👌Все приемы пищи сбалансированы и соответствуют принципам Гарвардской тарелки, они содержат белок, клетчатку и медленные углеводы. Поэтому с ними вы будете долго чувствовать сытость и защитите себя от вечерних срывов.
Родственники погибших в зоне СВО военных судятся между собой.
Мир_без_любви
/ Только_для_женщин
:
09-09-2026 19:45
Тысячи россиян участвуют в специальной военной операции (СВО). Смерть каждого военного - тяжелейшее испытание для их семей. Но горе редко объединяет родственников погибших военных. Миллионные выплаты, на которые претендуют близкие, и давние обиды зачастую вносят раскол в опустошенные семьи.
Родственники - матери и жены, сестры и братья, законные наследники и дети с прочерком в графе «отец» - пытаются отстоять право на деньги и возможность решать, где хоронить и что делать с наградами защитников родины. Когда договориться не получается - в дело вступают суды. О том, как любовь к человеку, которого уже не вернуть, заставляет близких идти в суд - далее.
«С его мамой я дружила. Точнее - думала, что дружила» >>>
Женщины снова полюбили пуш-ап бюстгальтеры.
Sexy-woman
/ Только_для_женщин
:
09-09-2026 18:51
Десять лет назад модная индустрия отменила пуш-ап - особый вид бюстгальтеров, призванный подчеркивать даже самую миниатюрную грудь. Женщины массово переходили на обычные лифчики, а декольте объявили пережитком патриархата. Но мода никогда не идет по прямой: сегодня пуш-ап неожиданно для всех возвращается на подиум и на сцену.
Теперь женщины с еще большей гордостью демонстрируют декольте: не потому, что так велят стандарты или «мужской взгляд», а потому, что уже не стесняются своей сексуальности. Как женская грудь снова оказалась в центре внимания и почему это больше никого не смущает?
Встали грудью >>>
Cozy Cottage Cross-Stitch 2026
Lyubashka
/ Вышивка_крестиком
:
09-09-2026 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Почувствуйте очарование медленной вышивки стежком за стежком. Откройте для себя 25 прекрасных дизайнов вышивки крестиком, которые заставят вас почувствовать тепло и уют внутри. Вышейте кошку у камина, приготовьте грибы, приготовьте гуся в сапогах в винтажном стиле, приготовьте чайник для чая в деревенском стиле, коллекцию безделушек, живность для сада и многое другое. Разработанные компанией StitchSprout и вдохновленные ремеслами прошлых времен, эти модели идеально подходят для того, чтобы привнести в ваше пространство повседневную причудливость и атмосферу загородного дома.
Размер: 288 Мб
Формат: PDF/EPUB
Скачать
ТРЕНДОВЫЙ САЛАТ С КРАСНЫМ ПЕСТО И ЗЕРНЕННЫМ ТВОРОГОМ: ВЕРСИЯ КАК У БЛОГЕРОВ, НО С ВАУ-ЭФФЕКТОМ (2 ВАРИАНТА)
Жанна_Лях
:
09-09-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот салат собирает миллионы просмотров не просто так: он яркий, свежий, но при этом с характером. Красный песто с вялеными томатами делает привычное сочетание неожиданным — сладковатые вяленые томаты, сливочность зернёного творога, сочность помидоров и пикантность красного лука. Готовится за 10 минут, а выглядит как блюдо из модного кафе. Идеальный лёгкий обед или ужин, который приятно подать и гостям, и себе любимой.
ГЕТЛИБЖЕ: КУРИЦА, ТУШЕНАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Жанна_Лях
:
09-09-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это очень душевное блюдо кабардинской кухни. По сути, это курица, тушённая в насыщенном сметанном соусе с луком и чесноком. А ещё у него есть локальное название для самого соуса — «щипс». Главная фишка гедлибже — гармоничный баланс: нежное мясо томится в густом, ароматном соусе, где лук отдаёт сладость, сметана даёт кремовость, а специи добавляют пикантности. Часто к блюду подают особый гарнир — «пасту». Её готовят из пшена или кукурузной крупы: варят густую кашу, остужают и нарезают на порционные ломтики. Но если такой гарнир кажется непривычным, смело берите то, что любите: картофельное пюре, рис, макароны или просто свежие овощи.
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
Жанна_Лях
:
09-09-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это одна из самых универсальных заготовок. Такой способ приготовления позволяет сохранить яркий аромат перца, его насыщенный цвет и приятную плотность, одновременно смягчая жгучесть за счет сахара и уксуса. Закуску подают к мясу, сырам, хлебу, используют для соусов, добавляют в блюда для придания выразительной остроты.
ПРИПРАВА *БАРАНИЙ БОК*
Жанна_Лях
:
09-09-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идеально для баранины, также великолепно подходит к овощам на гриле. Можно использовать для маринования и готовых блюд.
КУПАЖ *ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ*
Жанна_Лях
:
09-09-2026 13:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прекрасное сочетание составляющих этого чая позволяет ощутить вкус изысканных сладостей Древнего Востока. Бодрит и тонизирует, стимулирует мозговую активность и укрепляет нервные клетки.
Салака в морозилке: сухая засолка без рассола — и три закуски из одной заготовки
Рецепты_приготовления
:
09-09-2026 07:35
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хотите иметь под рукой идеальную рыбную закуску, которая не требует сложных манипуляций, долго хранится и каждый раз раскрывается по‑новому? Попробуйте засолить салаку сухим способом прямо в морозильной камере. Никакой воды, никакого уксуса — только пряности, соль и мороз. Благодаря куркуме рыба приобретает аппетитный золотистый оттенок, а смесь специй делает вкус насыщенным и многогранным. Из одной партии заготовки вы легко сделаете и нежную слабосолёную салаку к картошке, и мягкую вяленую рыбку, и классическую таранку к пенному.
Осенний ужин для всей семьи: тефтели из индейки с тыквой.
Татьянка-Ижевчанка
:
09-09-2026 06:18
Тёплый и сытный ужин, который готовится в одной форме. Индейка даёт белок, сезонные овощи добавляют клетчатку, а тыква делает блюдо сочным и слегка сладковатым.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тёплый и сытный ужин, который готовится в одной форме. Индейка даёт белок, сезонные овощи добавляют клетчатку, а тыква делает блюдо сочным и слегка сладковатым.
6 неочевидных ошибок, из-за которых осенью незаметно прибавляется вес (Ошибка №3)
Татьянка-Ижевчанка
:
09-09-2026 06:00
Ошибка №3. “Холодно, хочется теплого, чаю с плюшками”
🔸 Естественное желание согреться осенью может приводить к набору килограммов
🔸4 способа сделать пищу вкусной и согревающей без вреда для фигуры:
- использование домашней сбалансированной выпечки и десертов вместо сладкой выпечки из магазина или кулинарии ( например, одна такая покупная булочка с корицей может иметь 250-240 ккал).
- вместо сырых овощей использовать запеченные, тушеные со специями, приправами.
- вместо жарки на масле использовать запекание
- вместо магазинных соусов и майонезов использовать более легкие варианты заправок, приготовленных дома.
7 ДЕСЕРТОВ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ
Что вычеркивается в первую очередь на похудении? Конечно, сладкое!
❗️Только похудеть это не поможет. Ученые доказали, что зависимость от сладкого работает на биохимическом уровне. И механизм у нее такой же, как у зависимости от никотина.
Проявить силу воли и отказаться от десертов почти невозможно! Это не ваша слабость, а физиология, поэтому запреты заканчиваются срывами и зажорами.
🍩 Отказываться от вкусняшек и не нужно! Надежда Пахирко предлагает использовать метод адекватных замен, который признан диетологами на международном уровне.
Меняем калорийные сахарные десерты на высокобелковые, которые не содержат сахара. Так же вкусно, но безопасно для талии!
🍰Ловите подборку десертов, которые можно на похудении. Ешьте их на завтрак или полдник – они избавляют от сахарной зависимости, снижают аппетит и помогают худеть.
Читать далее...
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ошибка №3. “Холодно, хочется теплого, чаю с плюшками”
🔸 Естественное желание согреться осенью может приводить к набору килограммов
🔸4 способа сделать пищу вкусной и согревающей без вреда для фигуры:
- использование домашней сбалансированной выпечки и десертов вместо сладкой выпечки из магазина или кулинарии ( например, одна такая покупная булочка с корицей может иметь 250-240 ккал).
- вместо сырых овощей использовать запеченные, тушеные со специями, приправами.
- вместо жарки на масле использовать запекание
- вместо магазинных соусов и майонезов использовать более легкие варианты заправок, приготовленных дома.
Что вычеркивается в первую очередь на похудении? Конечно, сладкое!
❗️Только похудеть это не поможет. Ученые доказали, что зависимость от сладкого работает на биохимическом уровне. И механизм у нее такой же, как у зависимости от никотина.
Проявить силу воли и отказаться от десертов почти невозможно! Это не ваша слабость, а физиология, поэтому запреты заканчиваются срывами и зажорами.
🍩 Отказываться от вкусняшек и не нужно! Надежда Пахирко предлагает использовать метод адекватных замен, который признан диетологами на международном уровне.
Меняем калорийные сахарные десерты на высокобелковые, которые не содержат сахара. Так же вкусно, но безопасно для талии!
🍰Ловите подборку десертов, которые можно на похудении. Ешьте их на завтрак или полдник – они избавляют от сахарной зависимости, снижают аппетит и помогают худеть.