Маринованные грибочки.
Предложенным способом можно мариновать белые грибы, подберезовики, опята, маслята.
Ингредиенты:
грибы
вода - 1,5 литра
соль - 2 стол. ложки
сахар - 3 стол. ложки
уксус 9% - треть стакана
перец горошком
лавровый лист
Приготовление
Грибы промыть, почистить, порезать.
Отварить 20 минут, снимая пену, снова промыть. В конце варки добавить немного соли и уксуса, чтобы грибы не потемнели. Для маринада в холодной кипяченой воде развести сахар, соль, уксус. На дно стерилизованных банок положить лавровый лист, несколько горошин перца. Выложить грибы, залить холодным маринадом.
Накрыть банки горячими крышками, стерилизовать 15 минут (пол-литровые) или 20 минут (литровые). Закатать.
[232x130]
Соус альфредо – это классический итальянский соус, который идеально подходит для приготовления пиццы. Он имеет нежную текстуру и богатый сливочный вкус, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Для вас соус альфредо по рецепту Додо Пицца.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
2 столовые ложки пшеничной муки
500 мл сливок (20% жирности)
100 г тертого пармезана
2 зубчика чеснока, измельченные
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте пшеничную муку и перемешайте, чтобы образовалась гладкая паста. Готовьте ее около 2 минут, постоянно помешивая.
Постепенно влейте сливки в кастрюлю, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комков.
Добавьте тертый пармезан и чеснок в соус. Продолжайте помешивать, пока соус не станет гладким и сливочным.
Приправьте соус солью и перцем по вкусу. Обратите внимание, что пармезан уже содержит соль, поэтому будьте осторожны с добавлением дополнительной соли.
Готовый соус альфредо можно использовать сразу или охладить и хранить в холодильнике до 3 дней.
Теперь вы можете использовать соус альфредо для приготовления вкусной пиццы. Нанесите его на тесто, добавьте свои любимые ингредиенты, такие как ветчина, грибы, помидоры и моцарелла, и запекайте в духовке до готовности.
Анна Щербакова и «Чемпионы». Ольга Бузова и Филипп Киркоров.
25 апреля в Краснодаре состоится ледовый спектакль Ильи Авербуха «Чемпионы». Ледовый спектакль с участием мировых звезд фигурного катания и участников популярного телепроекта «Ледниковый период» пройдет в ледовом дворце Ice Palace. Начало — в 19:00. «Это особое наслаждение — видеть своего зрителя, с которым мы вместе растем и развиваемся, удивлять его и радовать, — делится Илья Авербух. — Спасибо большое, дорогие зрители, что столько лет вы храните нам верность. Мы никогда не обманывали ваши ожидания, и уверен, что не обманем и в этот раз». На льду предстанут олимпийские чемпионы и звезды мирового фигурного катания: Роман Костомаров, Анна Щербакова и другие. В этот раз вместе с Аней выступит и Константин Раскатов. Как мы видим, их сотрудничество продолжается. Будем надеется они будут и дальше вместе выступать. Возможно продолжат борьбу в ледниковом периоде за заслуженное первое место. Ребята молодые и у них всё впереди.
Ольга Серябкина поделилась правилами, которые помогают ей оставаться в форме. Певица заявила, что строго следит за питанием, потому что её небольшой рост не
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской
|
Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты:
|
Пуловер с ажурной структурой спицами
Этот пуловер отличается более выраженной текстурой. Ажурная структура создаёт ощущение лёгкой небрежности, придавая модели особый шарм.
Рука от Илона Маска. Буровая система для Марса.
Илон Маск рассказал, как он предлагает решить вопрос с роботами, искусственным интеллектом и потенциальной потерей людьми рабочих мест. Оптимальным ответом на рост безработицы из-за развития искусственного интеллекта и робототехники может стать система универсального «высокого дохода», выплачиваемого государством. Речь идёт о регулярных выплатах гражданам, которые должны компенсировать потерю рабочих мест. По словам Маска, развитие ИИ и автоматизации приведёт к резкому росту производства товаров и услуг, который будет опережать увеличение денежной массы. Это, как он считает, позволит избежать инфляции даже при массовых выплатах населению. В концепции Маска ключевую роль играет то, что роботы и ИИ смогут обеспечить экономику избыточным предложением, меняя традиционные представления о занятости и доходах. В России тоже идёт активная роботизация. Но не один Российский миллионер или министр не заикается о выплатах гражданам России. Много в нашей стране лесов, полей и рек, а также нефти и угля. Вот только толку нету никакого.
«Рука будущего» робота Tesla Optimus V3 от Илона Маска получит «сухожильную» систему. Опубликованы детальные подробности. Новая конструкция обещает более точные движения и приближение к
Ищете простую, но эффектную закуску, которая порадует как в будни, так и на праздничном столе? Предлагаю попробовать маринованную селёдку с аджикой. Этот рецепт покоряет своей лаконичностью: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Селёдка получается малосольная, в меру острая, с ярким ароматом — идеально сочетается и с варёной картошечкой, и с хрустящим хлебом.
Секрет этой закуски — в гармоничном сочетании ингредиентов. Аджика задаёт тон: придаёт рыбе пикантность и насыщает её вкусом. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку, а репчатый лук вносит сочность и свежесть. Результат — баланс между нежностью рыбы и остринкой специй.