• Авторизация


СольноПьероКоллекционное.. Диаскоп : 12-09-2026 18:52


Carl Fischer

The small Pierrot
22155 (700x635, 73Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никола Симбари - картины праздника радости и жизни КристинаТН : 12-09-2026 18:23


The Squall (700x481, 405Kb)

Никола Симбари (Nicola Simbari’s; 13 июля 1927 — 11 декабря 2012) — итальянский художник, который и поныне входит в число самых востребованных и влиятельных в мире искусства. Родился он в небольшой деревушке под названием Сан Лючидо, на полуострове Каларбия в Тирренском море. В подростковом возрасте его отец перевез семью в Рим.
Работы Симбари, выполненных в своеобразном стиле, близком к неоимпрессионизму, используются широкие мазки ярких пастельных оттенков для стилизованного изображения людей и мест.
РіРёС„ краски (75x125, 19Kb)далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АкварельноЭлегантное.. Диаскоп : 12-09-2026 16:03


Germaine Hagemans
Elegant figures
Без имениь-1 (349x640, 55Kb)
Window shopping
OMM-4440_blister_1_woodwork (431x640, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забудьте про шарлотку: яблочный пирог «Три стакана» — лучше, вкуснее и проще natali2311 : 12-09-2026 15:44


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТРИ СТАКАНА (700x393, 93Kb)


На смену классической яблочной шарлотке приходит новый фаворит среди домашних десертов — насыпной пирог «Три стакана». По словам экспертов в области домашней гастрономии, этот рецепт стал настоящей сенсацией благодаря своей простоте, универсальности и насыщенному вкусу.

Такой пирог станет палочкой-выручалочкой, когда хочется порадовать близких домашней выпечкой, но нет времени или желания долго стоять у плиты. А если добавить немного корицы или ванилина, он станет ещё ароматнее.

«Пирог "Три стакана" можно с уверенностью назвать открытием сезона. Он не только готовится быстро, но и обладает выразительным вкусом, а текстура у него гораздо интереснее, чем у традиционной шарлотки», — рассказала Татьяна Власова, кулинарный блогер и финалистка конкурса "Лучший домашний шеф".

Название десерта отражает суть рецепта: в его основе — три простых сыпучих ингредиента, отмеренных обычным стаканом по 250 мл. Это делает пирог идеальным выбором даже для начинающих кулинаров. Дополнительный плюс — отсутствие необходимости замешивать тесто. Все компоненты выкладываются слоями, а готовый результат получается воздушным и рассыпчатым.

Ингредиенты и пропорции (на форму Ø 22–24 см):

Манная крупа — 1 стакан (около 160 г)
Пшеничная мука — 1 стакан (около 130 г), предварительно просеянная
Сахар — от 0,5 до 1 стакана (100–200 г), в зависимости от сладости яблок
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (5 г)
Соль — 1/3 чайной ложки
Сливочное масло — 150 г (охлаждённое или замороженное)
Яблоки — 4–5 шт. среднего размера (около 500 г), желательно кисло-сладкие сорта
Лимонный сок — 1 столовая ложка
По желанию — горсть брусники или клюквы для баланса вкуса

Пошаговый процесс:

Подготовьте яблоки: очистите от кожуры и сердцевины, натрите на средней тёрке. Чтобы фруктовая масса не потемнела и приобрела лёгкую кислинку, сбрызните лимонным соком. По желанию можно добавить свежую или замороженную клюкву.

В глубокой миске тщательно смешайте сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, соль и разрыхлитель. Эту смесь затем нужно разделить на три равные части. Сливочное масло предварительно уберите в морозильную камеру, чтобы его было легче натирать на тёрке во время сборки пирога.

Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте маслом. Начинайте выкладывать слои: сначала — часть сухой смеси, затем — слой яблок с небольшим количеством натёртого масла. Повторите ещё два раза. Верхний слой должен быть сухим, посыпанным оставленным сахаром.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут. За это время пирог приобретёт аппетитную румяную корочку. После остывания его можно посыпать сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого.

Пирог "Три стакана" особенно актуален в яблочный сезон, когда свежие фрукты доступны и стоят недорого. Благодаря простоте приготовления, десерт быстро завоевал популярность в соцсетях и на кулинарных форумах.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СольноГалерейное.. Диаскоп : 12-09-2026 14:13


Henri Adolphe Laissement
На Салоне французских художников 1911 года
image (700x480, 135Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ЧАИ НА СЕЗОН ПРОСТУДЫ: 7 НЕОБЫЧНЫХ СОЧЕТАНИЙ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:22


Когда обычные лимон, имбирь и малина уже надоели попробуйте эти сочетания.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ИЗ ОБЛЕПИХИ И МЁДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И РАДОСТИ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:19


Представьте десерт, который не просто радует вкусом, но и наполняет энергией, согревает изнутри и поднимает настроение с первой ложки. Это крем из облепихи и меда — невероятно полезное лакомство, которое сочетает в себе кисловатую свежесть солнечной ягоды и нежную сладость натурального меда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУНПО ЖОУ: СВИНАЯ ГРУДИНКА, КОТОРАЯ ТАЕТ - И ДЕЛАЕТ ЭТО БЕЗ КАПЛИ ВОДЫ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:16


Грудинка Дунпо жоу выглядит почти неприлично красивой: глянец, ровные слои, мягкость на грани крема. И самое удивительное — это достигается без хитрых маринадов и специй. Здесь всего несколько опорных вкусов — Шаосин, соевый соус, каменный сахар, имбирь и зелёный лук. Но если сделать всё по порядку, получается блюдо, которое не требует гарнира «для сытости» — оно требует гарнира, чтобы собрать соус до последней капли. Дунпо жоу (东坡肉) — культовая китайская тушёная грудинка: мягкая до состояния «нож не нужен», с карамельной глазурью и ароматом, который надолго цепляется за память.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малые города России. Часть 2 Земной_шар / Только_для_женщин : 12-09-2026 13:15


Смотрите также: Малые города России. Часть 1

00-2 (700x344, 133Kb)
Тобольск

В маленьких городах царит особая уютная атмосфера. Здесь можно отдохнуть от суеты мегаполисов, а в некоторых местах и культурно обогатиться: погулять по узким старинным улочкам, посетить необычные музеи, полюбоваться красивой архитектурой и проникнуться богатой историей. Мы постепенно знакомим вас с этими очень интересные населённые пункты на территории России, которые обязательно стоит увидеть.

Ещё 10 чудесных городков России >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРЕССИНГ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:13


Совершенно необыкновенная заправка. Она способна любое банальное блюдо сделать изысканным восточным шедевром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СИЛА ЦВЕТОВ*: СМЕСЬ СПЕЦИЙ С ЦВЕТКАМИ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 12-09-2026 13:12


Cладкая специя “Сила цветов” пробудит вкус к жизни! Волшебный микс корицы, гвоздики, лепестков роз, цветами василька и календулы украсит не только холодные десерты, но и выпечку, придав им пикантную, пряную сладость и необыкновенный, яркий вид.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Один из способов отпустить обиду.... Taisia800 : 12-09-2026 12:34


Один из способов отпустить обиду
Когда кто-то обижает вас или не дает покоя прошлое, попробуйте гавайскую технику Хоопонопоно. Она может быть направлена на себя, взаимоотношения с другими или на ситуацию.
Оно состоит из четырех фраз: «Прости меня. Мне очень жаль. Благодарю тебя. Я люблю тебя».
Произнесите это мысленно, от всего сердца, и повторяйте столько раз, сколько нужно, по вашему ощущению.
Попробуйте, это может помочь вам почувствовать благодарность и обрести исцеление.

Хоопонопоно (Hoʻoponopono) — древняя гавайская практика примирения и исцеления. В переводе с гавайского hoʻoponopono значит «исправить», «привести в порядок».

Истоки и традиционный смысл
Изначально это был семейный ритуал примирения: старшие члены семьи собирали родных, чтобы обсудить конфликты, признать ошибки, попросить прощения и восстановить гармонию. Считалось, что неразрешённые обиды и чувство вины могут даже вызывать болезни, а исцеление начинается с восстановления правильных отношений в семье и с духовным миром. Процессом обычно руководил самый уважаемый родственник либо специальный целитель (кахуна). Завершался ритуал праздничной трапезой — как знак того, что прошлое «отпущено».

Современная версия практики
В XX веке метод получил новую популярность благодаря работе Моррны Наламаку Симеоны и идеям доктора Хью Лина: акцент сместился на личную ответственность и внутреннюю работу. Основная мысль: человек отвечает за то, как он воспринимает мир, и может «очищать» свои реакции, снимая негатив и напряжение.

Ключевой инструмент современной практики — четыре фразы, которые повторяют с искренним чувством:

«Прости меня» — признание своей причастности к ситуации.
«Мне очень жаль» — искреннее сожаление о том, что в сознании возникла негативная реакция.
«Благодарю тебя» — признательность за урок.
«Я люблю тебя» — возвращение состояния любви и принятия.
Повторять их можно про себя, обращаясь к ситуации, человеку или даже к собственным мыслям. Главное — не механическое проговаривание, а внутреннее намерение отпустить обиду и напряжение.

 

Picture background

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Боуз - Северная Англия, Барнард-Касл (The Bowes Museum; England) (часть 2) Bo4kaMeda : 12-09-2026 12:17


РЎРЅРёРјРѕРє (110x60, 7Kb)

ЧАСТЬ 1



01. Alexandre-Gabriel Decamps (1803–1860)
A Monkey Playing a Lute

oil on panel
15 x 20.3 cm
Bowes Museum
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ван Дейк, Антонис (Anton van Dyck, 1599 - 1641). Берлинская картинная галерея (Berliner Gemäldegalerie) Bo4kaMeda : 12-09-2026 11:43






01. Anton van Dyck (1599 - 1641)
Portrait of a Young Genoese Lady, 1624/26
Leinwand
226,8 x 151,3 cm
Gemäldegalerie Berlin

✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Галерея Палатина, Флоренция. Музей дворца Питти (Galleria Palatina in Palazzo Pitti, Florence) (часть 17) Bo4kaMeda : 12-09-2026 11:42



ЧАСТЬ 1 , ЧАСТЬ 2 , ЧАСТЬ 3 , ЧАСТЬ 4 ,ЧАСТЬ 5 , ЧАСТЬ 6 , ЧАСТЬ 7 , ЧАСТЬ 8 , ЧАСТЬ 9 , ЧАСТЬ 10 , ЧАСТЬ 11 , ЧАСТЬ 12 , ЧАСТЬ 13 , ЧАСТЬ 14 , ЧАСТЬ 15 , ЧАСТЬ 16



01. Emilio Zocchi (Florence, 1835 - 1913)
Young Michelangelo 1862

Marble
h. 205 cm
Pitti Palace
Palatine Gallery
Allegories Room
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии