А что же у наших предков (древних людей), не было дефицитов по витаминам и минералам?

Это миф. 
У них были сезонные и острые дефициты, просто они проявлялись иначе (не как у нас) и часто заканчивались летальным исходом.

Вот почему это заблуждение так популярно, и что было на самом деле👇🏻

Наши предки ели целиком плоды, но они питались НЕ разнообразно. 

Да, они ели туши животных целиком (включая печень, мозг, костный мозг, глаза) и это давало огромный набор микроэлементов. 

НO набор продуктов был жестко привязан к ареалу их обитания и сезону. 

Северяне зимой ели только мясо и жир (имели риск цинги из-за нехватки С, если не ели хвою или сырую печень), а южане в засуху сидели на скудных кореньях.

Дефицит = смерть для наших предков, поэтому мы о нём не знаем. 
У древних не было хронического «субклинического» дефицита, как сейчас (вялость, сухость кожи). 

У них дефицит быстро переходил в острую болезнь и гибель. 
Читать далее...

Читать далее...

Шницель по-братиславски – популярное блюдо словацкой кухни. В отличие от классического венского шницеля, его подают с насыщенным соусом из шампиньонов, лука, горчицы и сливок.

В летнюю жару блюда из овощей именно то, что надо. Эта запеканка готовится очень просто, но она так красиво смотрится, что её вполне можно предложить гостям. Когда изобилие цветных овощей, непременно нужно порадовать семью таким вкусным и красивым блюдом.

Очень и очень вкусно... очень и очень красиво...

Кабачковый сезон заканчивается, и я предлагаю еще один отличный вариант пристроить очередную партию урожая - приготовить изысканные вяленые кабачки в чесночном масле. Это прекрасный способ сделать из горы кабачков несколько небольших баночек с заготовками, которые займут минимум места в холодильнике. С такими кабачками можно приготовить вкуснейшую итальянскую пасту, добавить их в начинку для пиццы или просто положить на кусочек свежего хлеба. Заготовка отлично хранится в прохладе, а оставшееся ароматное масло можно использовать в качестве заправки для салатов из свежих овощей.

На самом деле - всё просто. Надо опять что-то сделать с лишними килограммами. Присаживаться на какие-то диеты? Не мой метод. Возвращаюсь к уже опробованному, испытанному, позволившему избавиться от шестнадцати лишних килограмм за почти полгода. Без какого-либо истерического насилия над организмом и прочих страданий по кусочку сала. В чем метод? А не есть всё, что попало вместе с чем попало и сколько влезет. Питаться нормально, вкусно, сдержано. Есть часто, но поменьше. Применяя метод раздельного питания. Поменьше углеводов. В общем, немного дисциплины и сдержанности и постепенно, без насилия приходишь в норму.

Нет более старинного и более современного, более традиционного и более креативного вида рукоделия, чем вязание крючком! Винтажный дух и вещи «из бабушкиного сундука» уверенной поступью опять входят в нашу моду. Они привносят уют, тепло и гармонию в дом, ведь вещи делают с заботой и любовью!

Портрет дамы с зонтиком. 1904.Частное собрание

Джордж Спенсер Уотсон (George Spencer Watson; 8 марта 1869, Лондон – 11 апреля 1934, Лондон) – английский художник-портретист. Принадлежал к поздней романтической школе, иногда работал в стиле итальянского Ренессанса. Его работы хранятся в разных музеях и галереях мира.

Всего в 300 километрах от Санкт-Петербурга живут люди, которые пользуются смартфонами - и так же буднично обсуждают заговоры на любовь, рассказывают о хозяевах леса и лечат позвоночник головой щуки. Это вепсы - один из самых малочисленных финно-угорских народов России, их деревни разбросаны среди лесов, болот и озер Ленобласти и Карелии.

Здесь старые языческие верования уживаются с христианскими традициями, исчезающий язык звучит в стихах и будничных разговорах, а в опустевшие избы постепенно возвращаются хозяева. Как сегодня живет народ, для которого лес - это не просто красивый ландшафт, а почти одушевленная сущность, с которой нужно выстраивать особые отношения и учиться договариваться.

Они верят ведьмам, собирают траву от всех болезней и лечатся щукой >>>

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Это же так просто, — думал Маленький Ангел...

Это же так просто, — думал Маленький Ангел, разглядывая пробегающих где-то далеко внизу людей, — так просто! Улыбнуться новому дню. Пожелать доброго утра. Шепнуть о возможном. Загадать невероятное. Шагнуть вперед, сохраняя легкость. Раскрасить настроение радугой. Увидеть в черно-белом тысячи полутонов. Задуматься о вечном. Вернуться в настоящее. Вдохнуть ветер. Забыть о призраках прошлого. Насладиться мгновением. Обернуться, услышав знакомый голос. Заглянуть в любимые глаза. Придумать счастье. Понять: счастье есть. Счастье рядом. Счастье — здесь. Что может быть проще? - Я скучала, милый… - Я скучал, милая... Что может быть проще, чем быть счастливым в ежедневной суете? © Copyright: Ольга Мешковская Пятакова, 2015 Свидетельство о публикации №115051802530 Олвия

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Девушка с гитарой / рамочка + стихи

Это цитата сообщения Akimyan Оригинальное сообщение

Зелёные 6 шт.

Читать далее...