• Авторизация


Чуть терпкий клюквенный ликёр "Новогодний рубин".. Egoryja : 30-11-2025 16:14

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Чуть терпкий клюквенный ликёр "Новогодний рубин"..

Picsart_25-11-27_21-29-53-202 (700x545, 258Kb)

rounded-in-photoretrica (1) (700x402, 426Kb)

 Представьте: за окном метель, в доме пахнет мандаринами и ёлкой, а у вас в руках — бокал с рубиновым, чуть терпким, сладким клюквенным ликёром. Он не похож на магазинный: он гуще, ароматнее, в нём чувствуется каждая ягодка. Секрет такого напитка — не в сложном рецепте, а во времени. Чтобы он успел «дойти» и стать по-настоящему вкусным, начинать стоит прямо сейчас, в ноябре. И я расскажу, как это сделать легко и приятно.

Почему нельзя откладывать до декабря?

Наливки и ликёры, как хорошее вино, требуют выдержки. Сразу после приготовления вкус у него будет ярким, но резким, а алкоголь — ощутимым. За те несколько недель, которые вы ему подарите, в бутылке произойдёт настоящая трансформация: Резкие нотки смягчатся, кислинка клюквы подружится со сладостью сахара, а алкоголь перестанет «жечь», оставив лишь приятное тепло. Специи (если вы их добавите) отдадут все свои эфирные масла, сделав букет насыщенным и сложным. Напиток станет более плотным, бархатистым.

Если приготовить ликёр в середине декабря, к празднику вы получите просто заспиртованную клюкву. А наша цель — изысканный напиток, который станет изюминкой новогоднего стола.

Рецепт «Новогоднего рубина»:

Это базовый, проверенный рецепт. Его можно брать за основу и экспериментировать.

Что нам понадобится:

  • Клюква (свежая или замороженная): 500 г
  • Водка (качественная) или разбавленный до 40-45% пищевой спирт: 500 мл
  • Сахарный песок: 250-300 г (по вашему вкусу)
  • Чистая вода: 100-150 мл
  • По желанию: цедра половины апельсина (без белой части), 2-3 палочки гвоздики, пару звёздочек бадьяна.

Далее процесс приготовления...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-РАЗНОЕ Tanya_Belyakova : 30-11-2025 15:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



 

3416556_fa5eda14367100fab87f9bdd2ae5ef3b (466x700, 262Kb)

3416556_41823dfe6241d13ec40c90429a0ea98e (525x700, 61Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Музыкальная пауза ... Булгакова_Татьяна : 30-11-2025 14:16


Песня «Восточная песня», музыка советского и российского композитора, народного артиста Российской Федерации Давида Фёдоровича Тухманова (род. 20 июля 1940 г.), слова советского поэта-песенника Оне́гина Юси́ф оглы́ Гаджикаси́мова (1937-2002), в исполнении советского и российского эстрадного певца (тенор) Валерия Владимировича Ободзинского (1942-1997).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
400 фильмов, которые дети будут смотреть в школе 1 - 11 класс Egoryja : 30-11-2025 14:01

Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение

400 фильмов, которые дети будут смотреть в школе 1 - 11 класс

Мультфильмы

«Аленький цветочек» (1978)

«Бременские музыканты» (1969)

«В стране невыученных уроков» (1977)

«Василиса Премудрая» (1954)

«Винни Пух и все, все, все» (1969)

«Вовка в Тридевятом царстве» (1965)

«Волшебник изумрудного города, цикл мультфильмов» (1973- 1974)

«Встречайте бабушку» (1984)

«Гадкий утёнок» (1956)

«Гуси-лебеди» (1949)

«Двенадцать месяцев» (1956)

«Дикие лебеди» (1962)

«Дюймовочка» (1964)

«Дядя Степа — милиционер» (1964)

«Золотая антилопа» (1954)

«И мама меня простит» (1975)

«Как львёнок и черепаха пели песню» (1974)

«Квартет» (1947)

«Кот Леопольд» (1975)

«Котенок по имени Гав» (1976)

«Лебеди Непрядвы» (1980)

«Летучий корабль» (1979)

«Мешок яблок» (1974)

«Мойдодыр» (1954)

«Муха-Цокотуха» (1976)

«Ну, погоди!» (1971 и др. — цикл мультфильмов)

«Серая шейка» (1948)

«Серебряное копытце» (1977)

«Сестрица Аленушка и братец Иванушка» (1953)

«Сказка о мертвой царевне и семи богатырях» (1951)

«Сказка о рыбаке и рыбке» (1950)

«Сказка о царе Салтане» (1984)

«Сказка сказок» (1979)

«Снежная королева» (1957)

«Терем теремок» (1971)

«Трое из Простоквашино» (1978)

«Федорино горе» (1984)

«Царевна-лягушка» (1954)

«Цветик семицветик» (1948)

«Чебурашка и Крокодил Гена» (1969)

«38 попугаев» (1976 и др. — цикл мультфильмов)

«Тайна третьей планеты» (1981)

«Алеша Попович и Тугарин змей» (2004)

«Добрыня Никитич и Змей Горыныч» (2006)

«Илья Муромец и Соловей Разбойник» (2007)

«Три богатыря и Шамаханская царица» (2010)

«Три богатыря. На дальних берегах» (2012)

«Три богатыря и Морской царь» (2016)

«Иван Царевич и Серый Волк» (2011)

«Супергерои.ру» (2023)

«Смешарики» (2003)

1-4 классы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария ... Булгакова_Татьяна : 30-11-2025 13:48


Лодочки из кабачков с фаршем

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*лечим*печень* и другое Egoryja : 30-11-2025 13:36

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

*лечим*печень* и другое

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАСТНЫЙ ВИЗИТ В ПАРИЖ Egoryja : 30-11-2025 13:32

Это цитата сообщения Серый_Некто Оригинальное сообщение

ЧАСТНЫЙ ВИЗИТ В ПАРИЖ


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Частный визит в Париж
Автор: Гармаш-Роффе Татьяна
Жанр: Детективы, триллеры
Исполнитель: Герасимов Вячеслав
Длительность: 13 часов 11 минут
Размер: 277 МБ
Серия: Частный детектив Алексей Кисанов (3)
Год: 2012

Описание:
Победитель Каннского фестиваля, знаменитый русский режиссер Максим Дорин вдруг с удивлением узнает, что не менее знаменитый французский актер Арно Дор приходится ему дядей. Максим летит в Париж, чтобы встретиться со своим легендарным родственником. Поговорив на съемочной площадке нового фильма всего полчаса, они расстаются до вечера. Однако Арно загадочным образом исчезает. А вокруг Максима неотвратимо сжимается кольцо самого настоящего кошмара: череда покушений, «розыгрыши» по телефону, ночные визиты… Слишком мало улик и слишком много тайн в этом деле, распутать которое берется частный детектив Реми Деллье.

Слушать книгу: https://audioliba.com/books/140876

Скачать книгу: https://yadi.sk/d/26APYG0CqFXC0g
ЧАСТНЫЙ ВИЗИТ В ПАРИЖ (441x700, 75Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 главных лакомства для вашей КОШКИ Egoryja : 30-11-2025 13:19

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

3 главных лакомства для вашей КОШКИ

Ваша кошка игнорирует магазинные лакомства? Нюхает подушечки и уходит? Съедает, но без энтузиазма? За двадцать лет я поняла: промышленные вкусняшки работают на химии, натуральные — на инстинктах хищника. Химия быстро надоедает. Инстинкты — никогда. Сегодня расскажу три продукта, перед которыми не устоит ни одна кошка. Даже самая привередливая.

Сырое перепелиное яйцо — кошка разоряет гнёзда тысячи лет

Перепелиное яйцо — чистый животный белок без обработки. Кошки в природе едят яйца птиц, это заложено инстинктом. Одно перепелиное яйцо = 10-15 граммов, идеальная порция для лакомства. Безопаснее куриного: перепела редко болеют сальмонеллёзом, можно давать сырым.

Разбейте скорлупу, вылейте в миску. Кошка вылижет за секунды. Давайте не чаще двух раз в неделю — избыток белка нагружает почки. Яйцо содержит все незаменимые аминокислоты, витамины группы В, железо. Это не пустая вкусняшка, а полноценный продукт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ХРЕНОВУХА*: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 30-11-2025 13:08


В новомодных гастропапах (некая смесь паба и ресторана), где положено потчевать заезжую публику изысканными закусками ресторанного уровня, вошли в моду домашние настойки, среди которых хреновуха занимает далеко не последнее место. Всё потому, что напиток этот очень просто приготовить, результат предсказуем, а его действие как нельзя лучше подходит к концепции заведений такого типа – водка на хрене всерьез разгуливает аппетит. Отрадно то, что в домашних условиях хреновуха получается гораздо лучше.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЧАХАЛАЖВ: АБХАЗСКИЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ Жанна_Лях : 30-11-2025 13:05


«Ачахалажв» — так в Абхазии называют вареники, но в отличие от русской традиции, их фаршируют не картошкой, грибами или капустой, а сыром местного производства.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *БЕТОН* (BETON) Жанна_Лях : 30-11-2025 13:05


Популярный молодёжный коктейль, название которого образовалось путем сложения начальных слогов двух основных ингредиентов – Бехеровки и тоника. Рецепт придумали в 1967 году технологи завода Becherovka в Карловых Варах. Несмотря на простоту приготовления, коктейль имеет сбалансированный вкус с лёгкими травяными нотками. Второе название – «Бетоник».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОВЫЙ МЁД Жанна_Лях : 30-11-2025 13:04


Розовый мед - это лакомство с приятным вкусом и ароматом! Его можно использовать для множества различных рецептов. Сладкий и цветочный, он обязательно станет вашим новым фаворитом! Розовый мед обязательно заставит вас почувствовать, как будто вы наслаждаетесь чаепитием в сказочном домике и обязательно добавит волшебный штрих! Этот рецепт очень прост в приготовлении и требует всего 2 ингредиента. Самая большая сложность - это терпение! Процесс  занимает 3-4 недели.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости вокруг войны: Европа готовит киберудар по России макошь311 : 30-11-2025 12:31


Picture background

ЕС планирует нанести киберудар по России в ответ на якобы нарушение российскими беспилотниками воздушного пространства европейских государств, пишет Politico.

По словам двух высокопоставленных европейских чиновников, на столе — совместные наступательные кибероперации, гибридные атаки и даже внезапные учения НАТО.  

Как заявил эксперт по гибридным угрозам Польской академии наук Филип Брыйка, допускаются удары по критически важным для России системам. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии