Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.
Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки мелкой соли
2 яйца комнатной температуры
1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры
1/2 стакана жирной сметаны
1 1/2 стакана свежей клюквы
1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками
1 стакан сахарной пудры
2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури
1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html
из Грузии резко метнёмся в Воронежскую область — посмотрим на лошадок... Как-то ездили в пригород по делам, и по пути заехали посмотреть на турбазу на озере, напротив которой лошадиная ферма (наверное...). Коник был привязан, видимо за распутное поведение))), а лошадки с детёнками паслись на свободном выпасе подальше... Красивые!
Проверяю описи фонда 90 "Канцелярия Тульского губернатора" в поисках "чего-нибудь" полезного-интересного по своему родовому дереву. Опись №1, очуметь можно - 48 томов по 800-1000 дел в среднем! Но я-то никуда не тороплюсь, до пенсии управлюсь))
Пока листаю опись №2 дел постоянного хранения 1804-1917 (всего 885 дел). Опись сформирована в секретном столе Канцелярии Тульского губернатора и состоит из дел об уголовных и политических преступлениях.
Как же повезет родственникам персидского подданного, если вдруг его искать будут, аж 2 штуки фотографии прилагаются!
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Схемы для дневника
|
|
по дороге на границу с Турцией и так же на обратном пути, мы заехали посмотреть на Чёрное море, проверить, а точно ли оно чёрное))). Оказалось, что не только море чёрное, но и песок!!! Волшебный магнитный песок побережья Уреки (маленький курортный городок недалеко от Батуми). По словам, песок обладает целебными свойствами фактически от всех болезней и если закопаться в него и полёживать, глядя на небо, то оздоровление всего организма обеспечено! Да, к тому же, в песке попадаются крупинки слюды и он очень красиво блестит на солнце, так что со все сторон сплошная магия))). На фото естественно, это не видно...
Сам городок — бывшая здравница СССР, сейчас там сплошные мини-отели и апарты и кемпинги, по-прежнему весьма популярное место для отдыха, в том числе и россиян. В несезон (а мы были в апреле) работающий отель найти сложно, если не сказать невозможно, но начиная с майских праздников и лета — всё оживает и начинется активная приморская жизнь.
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 01.06.2026 13:35
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 01.06.2026 13:38
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
в Тбилиси попадались заведения с интересными названиями), ни в какие из них мы не заходили, возможно, что зря))), но сожалеть об этом уже поздно, так что просто имейте ввиду, если сами будете и захотите посетить).
Lolita — как выяснили, кафешка бар для молодежи, ограниченное меню, но видимо модное местечко). (Мы сначала косились, очень было похоже на стрип-клуб, но потом поняли, что красная вывеска и дверь в подворотню — это характер города).
Ну, тут и так всё пнятно, но высокопарный слог подкупает, не просто так магазин бухла, а Alcorium!!!
Тут тоже владельцы закреативили с названием, я бы не рискнула пойти, потом пройдешь все круги ада с Dante... или с белым другом...
Ми-ми-ми, Barmaglot-ик)))
Тоже мне кажется весьма сомнительное название для хостела))) (кто не в курсе, но это довольно известная бывшая тюрьма в США)
На этом прощаемся с Тбилиси и нашим отелем и едем к границе с Турцией...
из Старого города можно неспешно добраться до станции фуникулера "Нижняя" и прокатиться до парка Мтацминда на вершине холма. В парке есть множество смотровых площадок с видом на город, а так же колесо обозрения, на котором мы тоже решили прокатиться, чтобы посмотреть с еще большей высоты на Тбилиси и посмотреть наш маршрут в 3D - реальности))). А потом, сделав, кружок по зеленым аллеям, снова на вернулись фуникулёр, но уже вниз по другой ветке, на станцию Проспект Шота Руставели. Именно на этой ветке произошла большая трагедия в 1990 г., (почитайте сами, если вы только не боитесь высоты, а то впечатление усугубится), но сейчас эта станция открыта, и выглядит очень эффектно.
Завершили мы свою прогулку хорошим ужином и на следующий день, поехали дальше, так что не переключайтесь! Правда будет ещё один маленький пост про Тбилиси, но точно маленький))).
