День Рождения - это самый долгожданный и волшебный праздник для любого ребенка. Очень важно чтобы родные и близкие в этот день постарались сделать для своего чада все возможное, чтобы праздник, который бывает только раз в году, запомнился надолго и только с самой лучшей стороны.
Детский День Рождения — это большое количество подарков, красиво украшенные комнаты, веселая компания друзей и, безусловно, праздничный стол.
Как сделать праздничный стол не только вкусным для детишек, но и полезным и, конечно же, привлекательным?
Для того чтобы составить детское меню для Дня Рождения своего ребенка, обязательно нужно поинтересоваться у родителей приглашенных детей, есть ли аллергия на какие-нибудь продукты питания или напитки.
Совсем не обязательно готовить большое количество всевозможных блюд. На самом деле достаточно всего-то 3-4 блюда, но главное чтобы они были необычные и очень вкусные.
Закуски и салаты в детском меню
Для детского меню на День Рождения в качестве холодных закусок великолепно подойдут салаты, бутерброды и канапе.
Салаты лучше всего подавать детишкам порционно. Отличным вариантом может стать любой салатик, который подается в вафельном стаканчике или в сырной тарелочке.
Сырную тарелочку сделать не сложно. Потрите сыр на крупной терке, расплавьте его на сковородке с антипригарным покрытием, затем дайте немного ему остыть и одевайте на стакан или кружку, перевернутую дном вверх. Дождитесь полного застывания и снимайте ажурную сырную тарелочку и наполняйте ее салатиком.
Многим детишкам очень нравятся салаты, в состав которых входят фрукты, это могут быть — ананасы или цитрусовые.
Бутерброды могут быть из любых ингредиентов: колбаса, красная рыба, сыр, красная икра и т.п., но очень важно грамотно оформить. Бутерброды должны выглядеть по-детски.
К примеру, это могут быть бутерброды, оформленные в виде цветочков. Основа такого цветка крекер или гренка в форме цветка и несколько видов колбасы и сыра.
Хотите по-настоящему удивить детишек — сделайте бутерброды в виде их любимых мультипликационных героев — Губка Боб, Китти, рыбка Немо и т.п.
Помните, чем необычнее будут ваши бутерброды, тем больше вероятности, что они будут все съедены.
Канапе всегда является прекрасным украшением праздничного стола — этакий съедобный букет. Обязательно выберите самые яркие и разноцветные шпажки. А ингредиенты могут быть абсолютно любыми — отварной язык, колбаса, сыр, ветчина, овощи, рыба и т.д.
Очень здорово, если на столе будет фруктовое канапе — дети обязательно это оценят.
Горячие блюда в детском меню
Ни в коем случае не стоит готовить очень жирные и тяжелые для переваривания блюда. Отличным вариантом могут стать котлетки, тефтели или куриный шашлык.
На гарнир подойдет рис или картофельное пюре, можно побаловать детишек и картофелем фри. И не забудьте про оригинальное оформление ваших блюд. Гарнир можно подать на одной большой тарелке, оформив его в виде какого-нибудь персонажа.
Сладкое меню
Сладкие блюда — это самая любимая часть праздничного меню для детей. Лучшим вариантом будет, безусловно, самодельный торт или пирог. В дополнение можно подать фруктовые салатики, мороженное и желе.
Детское меню. Праздничный стол на День рождения (видео):
[306x248]
