• Авторизация
Дневник ДЕНЖЕР-ЗОНА Лента друзей - Дневник - Полная версия Older_Laszlo (ДЕНЖЕР-ЗОНА)


ХАРЧО, ДА НЕ ТО... 17-10-2014 07:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Текст скрыт для удобства комментирования

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (526): «первая «назад
Одинокая_Елбаса 18-10-2014-10:18 удалить
Ответ на комментарий Russian_5 #
Исходное сообщение Russian_5
А вот тупой вброс. В Москве разрешили марш мира с 404 флагами и лозунгами и охраняли ментами! Хочу такой же в демократическом Куеве.

Подай заявку, хотей мля.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Russian_5 18-10-2014-10:24 удалить
Исходное сообщение Russia_the_worse
Исходное сообщение Russian_5
А вот тупой вброс. В Москве разрешили марш мира с 404 флагами и лозунгами и охраняли ментами! Хочу такой же в демократическом Куеве.

Подай заявку, хотей мля.

Заявку лучше не подавать а вводить
Обратиться - Ответить - К полной версии
Романисти 18-10-2014-10:24 удалить
Пожалуйста. Главу Комитета солдатских матерей (бабе 73 года) заточили в СИЗО.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Романисти 18-10-2014-10:32 удалить
Исходное сообщение Романисти
Пожалуйста. Главу Комитета солдатских матерей (бабе 73 года) заточили в СИЗО.
Интерактивная карта российского Груза200. https://plus.google.com/app/basic/stream/z123xrbxhxicibtwt04cjb4rvqqlwnywra0
Обратиться - Ответить - К полной версии
Н0К 18-10-2014-10:55 удалить
Ответ на комментарий Тампа_Чемпион #
Исходное сообщение Borastapeter
Исходное сообщение Н0К
Borastapeter, у Гвен кроме Донт спик что еще есть?


http://www.youtube.com/embed/JccOEJurFGc


Подпевает негру какому-то...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тампа_Чемпион 18-10-2014-11:13 удалить
Ответ на комментарий Н0К #
Исходное сообщение Н0К
Исходное сообщение Borastapeter
Исходное сообщение Н0К
Borastapeter, у Гвен кроме Донт спик что еще есть?


http://www.youtube.com/embed/JccOEJurFGc


Подпевает негру какому-то...


белый в маруне вроде
Обратиться - Ответить - К полной версии
ТГК-9 18-10-2014-14:53 удалить
Ебать! За ночь выпала месячных норма осадков. День жестянщика детектед
Обратиться - Ответить - К полной версии
ТГК-9 18-10-2014-14:54 удалить
На Лукойле 95-й сегодня 35.05
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вег_Снежи 19-10-2014-12:20 удалить
Older_Laszlo, сразу не увидел тему, отпишусь сейчас.

Харчо годами ел исключительно в столовых.
пока не прочел у Вайцеховской соответствующую тему и решились с женой сделать по ее рецепту.
Вкуснятина невероятная, с тех пор уже раз 20 готовили, в том числе, когда гостили у тестя.

Несколько важных моментов.
1. Поправка от Павла Котельникова, что мясо именно говядина.
2. При варке говядины бросаем одну луковицу и один помидор, потом выбрасываем, они забирают неприятный привкус.
3. Риса мало (на 5л кастрюлю полстакана), а лук режется тонкими длинными полосками. Это важно. "Густота не за счет риса, а за счет лука" (Вайцеховская). Лук настолько тонко нарезать, чтобы он буквально растворялся и создавал густоту.
4. Бросаем сушенный барбарис, приятную кислинку дает. Если нет барбариса, даже не беремся за блюдо делать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Older_Laszlo 19-10-2014-12:21 удалить
Ответ на комментарий Вег_Снежи #
Исходное сообщение Вег_Снежи
Older_Laszlo, сразу не увидел тему, отпишусь сейчас.

Харчо годами ел исключительно в столовых.
пока не прочел у Вайцеховской соответствующую тему и решились с женой сделать по ее рецепту.
Вкуснятина невероятная, с тех пор уже раз 20 готовили, в том числе, когда гостили у тестя.

Несколько важных моментов.
1. Поправка от Павла Котельникова, что мясо именно говядина.
2. При варке говядины бросаем одну луковицу и один помидор, потом выбрасываем, они забирают неприятный привкус.
3. Риса мало (на 5л кастрюлю полстакана), а лук режется тонкими длинными полосками. Это важно. "Густота не за счет риса, а за счет лука" (Вайцеховская). Лук настолько тонко нарезать, чтобы он буквально растворялся и создавал густоту.
4. Бросаем сушенный барбарис, приятную кислинку дает. Если нет барбариса, даже не беремся за блюдо делать.
а, ты про суп...
тему прочти, всё поймёшь.)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вег_Снежи 19-10-2014-12:33 удалить
Ответ на комментарий Older_Laszlo #
Исходное сообщение Older_Laszlo
а, ты про суп...
тему прочти, всё поймёшь.)


Ласло, ты чего? всё я прочел и мне понравилась тема.
добавил пару моментов, даже не от себя, а от Вайцеховской , согласись, что деталь про тонко нарезанный лук не во вред, или что говядина варится с помидором, который потом выбросить.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Older_Laszlo 19-10-2014-12:36 удалить
Ответ на комментарий Вег_Снежи #
Исходное сообщение Вег_Снежи
Исходное сообщение Older_Laszlo
а, ты про суп...
тему прочти, всё поймёшь.)


Ласло, ты чего? всё я прочел и мне понравилась тема.
добавил пару моментов, даже не от себя, а от Вайцеховской , согласись, что деталь про тонко нарезанный лук не во вред, или что говядина варится с помидором, который потом выбросить.
ну, ты-ж мне про суп написал, вот я и подумал, что не читал.
а помидор я не выбрасывал, шкурки удалял с тех, что в собств. соку. и лук мелко крошил.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Older_Laszlo 16-02-2015-23:22 удалить
Ответ на комментарий mega-san #
Исходное сообщение mega-san
Оцените у меня харчо.

ну, и????
мне не интересно знать как кто готовит СУП-харчо, поэтому и написана эта тема!
чиитайте внимательней, авось и поймёте чего-нибудь...)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (526): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХАРЧО, ДА НЕ ТО... | ДЕНЖЕР-ЗОНА - Cообщество ДЕНЖЕР-ЗОНА | Лента друзей ДЕНЖЕР-ЗОНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»