C_Nemo, 12 в ноябре исполнилось.

Исходное сообщение vellena Исходное сообщение Individualka77 Елена Сергеевна! Какая чудная елка!!! А я хотела на НГ гуся первый раз сготовить. Спросила вот совета в прошлой теме, но мимо видимо прошло... Можно еще раз спросить? Как бы Вы посоветовали? Мне кажется, что Гусь - это настолько "рабоче-крестьянская" птица, что всяческие изыски типа имбиря ему только во вред. Для абсолютной гармонии должно быть что-то простое внешне, но хорошо приготовленное. Можно перемешать тонко-нарезанную картошку с тонко-нарезанными кислыми яблоками - внутрь. На выходе получается весьма интересное кисловатое пюре. Можно потушить квашеной капусты и нафаршировать ей, добавив тмин и можжевеловые ягоды, раздавленные в ступке. Хорошо тем, что капуста будет только вкуснее, когда ее уже тушеную еще и позапекать пару часов. А можно сварить гречневой каши, вмешать туда штук 10 разделенных на дольки мандаринов. Главное - не раздавить дольки при фаршировании )))

Спасибо!

Ответ на комментарий vellena # Люди.... у меня...большие проблемы с канализацией. сегодня целый день, скажем так, "мастера-сантехники" разбирались, что-то как бы чистили, ничего не сделали, посоветовали 12 дней, то есть до 10 января молиться, чтобы не стало еще хуже. я в шоке.... даже не знаю, зачем вам это пишу, наверно, садомазохизм .... пожалуйста, не жалейте и не комментируйте ---- у меня на кухне конь не валялся... я имею ввиду праздничные хлопоты... а в санузле он не только валяется, но еще и гадит...

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena Мне кажется, что Гусь - это настолько "рабоче-крестьянская" птица, что всяческие изыски типа имбиря ему только во вред. Для абсолютной гармонии должно быть что-то простое внешне, но хорошо приготовленное. Можно перемешать тонко-нарезанную картошку с тонко-нарезанными кислыми яблоками - внутрь. На выходе получается весьма интересное кисловатое пюре. Можно потушить квашеной капусты и нафаршировать ей, добавив тмин и можжевеловые ягоды, раздавленные в ступке. Хорошо тем, что капуста будет только вкуснее, когда ее уже тушеную еще и позапекать пару часов. А можно сварить гречневой каши, вмешать туда штук 10 разделенных на дольки мандаринов. Главное - не раздавить дольки при фаршировании )))

С капустой очень заманчивым вариант представляется... :)

а я больше всего люблю с яблоками - без картошки - а вот яблоки внутрь и мед наружу ... и поливать его и поливать вытапливающимся соком))). яблочное пюре всегда улетает первым. последние разы (?) стала яблоками и снаружи обкладывать - все равно не хватает!

нежка, мужайтесь, крепитесь, держитесь... будем держать кулачки, чтобы у Вас не рвануло в коммунальные каникулы)))

Убил бы за холодец...

Ну, помчали, что ли!

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin нежка, мужайтесь, крепитесь, держитесь... будем держать кулачки, чтобы у Вас не рвануло в коммунальные каникулы)))

+++

Яна с места в карьер начала феерить

Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?))))

Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?))))

Меткость проявлена, осталось скорость показать(((

Мда... Яна перенервничала что ли? Поубивалась сходу

Ответ на комментарий Diman68 #

Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?))))

почему завтра?)

Исходное сообщение илона73 Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?)))) почему завтра?)

Да.... ТАм такой сплав Достать что ли из загашника старую РГ посмотреть вместо этого унылого...?

Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?))))

уже сейчас болеем!!!

тоже корпоратив, похоже?

Исходное сообщение Михаил_Балакшин тоже корпоратив, похоже?

Просто слишком серьезно относится. Экзамен сдает.

у Яны с Андреем или у Димана)))?

Сплав сплавляется...

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin у Яны с Андреем или у Димана)))?

Ну на стадионе точно корпоратив. Только не наш пока

Помашу флагом на всякий случай перед экраном. Может, поможет :)

а тут круговых снимают? не может же Андрюша с девочками бегать??

Исходное сообщение Олег_Федотов Помашу флагом на всякий случай перед экраном. Может, поможет :)

Олег, машите не прекращая до конца гонки, плизз

Исходное сообщение илона73 Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?)))) почему завтра?)

Ну потому что там где я оно наступило 10 минут назад...))) И да я только с корпоратива - гощу у сестры в санатории "Танай" на отрогах Салаирского кряжа...)

Ответ на комментарий indi77 #

Исходное сообщение Individualka77

Исходное сообщение илона73 Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?)))) почему завтра?)

Да.... ТАм такой сплав Достать что ли из загашника старую РГ посмотреть вместо этого унылого...?

Я бы на твоём месте точно достала)

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin

Исходное сообщение Олег_Федотов Помашу флагом на всякий случай перед экраном. Может, поможет :)

Олег, машите не прекращая до конца гонки, плизз

Машу. Пока помогло

А тут все легли спать - хитромудрый телек с тарелькой я вкоючить не смог, а мегафоновский модем лайвстрим не тянет...) Так что пишите, как проходит "сплав ауф Шальке"...)))

Individualka77, а какую -с Катей и Димой? я бы тоже поменяла сегодняшнее зрелище на тех героев...

Исходное сообщение tomkin Исходное сообщение Diman68 Всех-всех с наступающим! Ну как, болеем завтра за наш "сплав скорости и меткости"?)))) Меткость проявлена, осталось скорость показать(((

Извините - это всё я виноват! Скорость и меткость не в том порядке сплавил!))))))))))