Нет, это какое-то безобразное соблазнительство, когда после 18.00 заставляешь себя не есть (уже пошла 2-я неделя). Да еще холодно за бортом!

Вкусно. :)))))

Лена, я (не удивляйтесь) это делаю уже давно, только добавляю "болгарски" перец, в Вашей пропорции пару штук крупных. Может зря? Спасибо.

Ответ на комментарий ksan_prolivin #

Исходное сообщение ksan_prolivin

Исходное сообщение Wilhelmina Так, все. Хватитск. (с) Ушла запекать семгу под икорным соусом. Всем приятного Евровиденья (баклажанов/супа/печенья - нужное подчеркнуть)

А где моя лазанья?!:)))

Глазунья пойдет? :)

Да, Лена, ещё морковь тёртая, пассированная.

Ответ на комментарий #

Исходное сообщение oldhand Лена, я (не удивляйтесь) это делаю уже давно, только добавляю "болгарски" перец, в Вашей пропорции пару штук крупных. Может зря? Спасибо.

У меня есть (от той же тети) потрясающий рецепт консервированного перца. Даже два - для красного и для зеленого. Банками трескать можно. Еще я его в запеченном виде люблю (красный и желтый) - как гарнир. А в остальный видах совершенно равнодушна ))) А морковь пассерованную вообще не воспринимаю никак за исключением рыбы в маринаде )

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов

Исходное сообщение ksan_prolivin

Исходное сообщение Wilhelmina Так, все. Хватитск. (с) Ушла запекать семгу под икорным соусом. Всем приятного Евровиденья (баклажанов/супа/печенья - нужное подчеркнуть)

А где моя лазанья?!:)))

Глазунья пойдет? :)

Олег! Вечно вы со своей... национальной кухней...:)))

Ответ на комментарий Ges77 #

Исходное сообщение Ges77 Нет, это какое-то безобразное соблазнительство, когда после 18.00 заставляешь себя не есть (уже пошла 2-я неделя). Да еще холодно за бортом!

Да вот я уже тоже по этому поводу посокрушалась....

Ответ на комментарий К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА #

Исходное сообщение Olg14 Вот, нашла то, что пошла готовить Wilhelmina [600x440]

У меня под фольгой запекалась, так что без такой насыщенной корочки и очень сочная. И икры в соусе больше, красной и черной) А, да. Королевские креветки и клубника еще) Последняя клалась больше в декоративных целях, но вкусовой оттенок дала интересный.

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение oldhand Лена, я (не удивляйтесь) это делаю уже давно, только добавляю "болгарски" перец, в Вашей пропорции пару штук крупных. Может зря? Спасибо.

У меня есть (от той же тети) потрясающий рецепт консервированного перца. Даже два - для красного и для зеленого. Банками трескать можно. Еще я его в запеченном виде люблю (красный и желтый) - как гарнир. А в остальный видах совершенно равнодушна ))) А морковь пассерованную вообще не воспринимаю никак за исключением рыбы в маринаде )

А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Ответ на комментарий Wilhelmina #

Исходное сообщение Wilhelmina

Исходное сообщение Olg14 Вот, нашла то, что пошла готовить Wilhelmina [600x440]

У меня под фольгой запекалась, так что без такой насыщенной корочки и очень сочная. И икры в соусе больше, красной и черной)

Я долго боролась с собой, чтобы не написать, что рыба на этой картинке пересушенная внутри ))) Это вообще самое страшное, что можно с красной рыбой сделать - передержать на огне )))

Ответ на комментарий ksan_prolivin #

Исходное сообщение ksan_prolivin

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение ksan_prolivin Керченская селедка пряного посола, молодые крымский лук, чеснок укроп, петрушка и редиска (настоящая, с хорошей горчинкой!), знаменитый на блоге jamon для разнообразия, нижнегорское красное вино, настояное на травах крымской яйлы, и молодой татарский сыр (что-то среднее между обычным сыром и брынзой)...

Картошечки отварной не хватает )))

Верно... И молодая есть же... Подсказать вовремя некому... Лазанья, лазанья...:)))

Вино тут лишнее. Водка и только водка. Запотевшая бутылочка

Ответ на комментарий ksan_prolivin #

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena Я долго боролась с собой, чтобы не написать, что рыба на этой картинке пересушенная внутри ))) Это вообще самое страшное, что можно с красной рыбой сделать - передержать на огне )))

Да, но это же и самое простое, что с ней можно сделать))))

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

Я стрелец!!!

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena Я долго боролась с собой, чтобы не написать, что рыба на этой картинке пересушенная внутри ))) Это вообще самое страшное, что можно с красной рыбой сделать - передержать на огне )))

Да... ее есть невозможно, если пересушить... вообще, не очень люблю жареную красную рыбу... с мангала люблю, если, опять же, не переэтовать Но в целом рыба - моя слабость

Ответ на комментарий Wilhelmina #

Исходное сообщение Wilhelmina Да, но это же и самое простое, что с ней можно сделать))))

))))))))))))))))))

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

а, прошу прощения, рыбам что делать? глаза закрыть?

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

Вы так дрожите, будто уже пообщались... с лазаньей... Получил интимный ответ. Никому не скажу. Интимно...:)))

Ответ на комментарий Wilhelmina #

Исходное сообщение Wilhelmina У меня под фольгой запекалась, так что без такой насыщенной корочки и очень сочная. И икры в соусе больше, красной и черной) А, да. Королевские креветки и клубника еще) Последняя клалась больше в декоративных целях, но вкусовой оттенок дала интересный.

Ой, как хочется попробовать) Никогда не пробовала рыбу с клубникой (скорее с земляникой,м.б.?) И черную икру ела уже лет...даже не помню сколько назад)

Wilhelmina, а не было более простого способа испортить икру?:)))

Вообще, здесь невозможно находиться... То баклажаны, то рыба... уйду я от вас... смотреть это жуткое Евровидение... Патрисия Каас все-таки очень классная. Только что была в студии, ну само обаяние, и без всякой пошлости, свойственной многим эстрадным исполнителям обоих полов. Скромная до ужаса :)

Ответ на комментарий Wilhelmina #

Исходное сообщение Wilhelmina

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

Я стрелец!!![/QUOTE] А признайтесь, на весы-то иногда... того... или как?:)))

Ответ на комментарий ksan_prolivin #

Исходное сообщение ksan_prolivin Wilhelmina, а не было более простого способа испортить икру?:)))

Был. "Подсказать вовремя некому" (с)

Ответ на комментарий К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА #

Исходное сообщение Olg14 Ой, как хочется попробовать) Никогда не пробовала рыбу с клубникой (скорее с земляникой,м.б.?)

Фу :( Что за новая мода появилась, портить хорошие по отдельности продукты? Если не ошибаюсь - именно это безобразное перемешивание всего и вся называется фьюжн?

Ну, я, положим, тут вообще не при чем. Фотографирую исключительно в светлое время суток, а сейчас интервью расшифровываю. Сегодня, кстати, в Смаке Билан у Урганта на кухне эчпочмаки пек. С огорчением констатирую, что готовит он хуже, чем катается на коньках )))

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов Вообще, здесь невозможно находиться... То баклажаны, то рыба... уйду я от вас... смотреть это жуткое Евровидение... Патрисия Каас все-таки очень классная. Только что была в студии, ну само обаяние, и без всякой пошлости, свойственной многим эстрадным исполнителям обоих полов. Скромная до ужаса :)

Молодая картошка лучше...:))) С господи боже ты мой, водочкой!:)))

Ответ на комментарий нежка #

Исходное сообщение нежка

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение ksan_prolivin А можно все-таки задать интимный вопрос весам?:)))

Только весам? А их тут много? *с содроганием*

а, прошу прощения, рыбам что делать? глаза закрыть?

оу, а львам можно продолжать кушать мясо))) [показать]

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов Фу :( Что за новая мода появилась, портить хорошие по отдельности продукты? Если не ошибаюсь - именно это безобразное перемешивание всего и вся называется фьюжн?

Именно поэтому мой любимый кулинарный жанр - "грубая крестьянская еда". Хошь украинская, хошь австрийская, хошь итальянская...

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов Вообще, здесь невозможно находиться... То баклажаны, то рыба... уйду я от вас... смотреть это жуткое Евровидение... Патрисия Каас все-таки очень классная. Только что была в студии, ну само обаяние, и без всякой пошлости, свойственной многим эстрадным исполнителям обоих полов. Скромная до ужаса :)

Все-таки не понимаю, что заставило П.К. выступать на Евровидении. По-моему, она его переросла уж давно)

Ооооооо, это к баклажанам Елены Сергеевны....:)))))