Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena То есть было вкусно? )

Очень :)

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов Сделал паштет. Вышло 3 баночки,а не 4 с гаком. Потому что остальное я слопал :)

ну ты метеор)))

латентные, пока мы пытались чужих врагов в Пюттлингене посмотреть, все наши герои пробежали в Тюмени под ливнями))): результаты на сайте http://asnta.ru/media/static_files/2013/08/men25082013_1.pdf а Иван Черезов выиграл гонку в Пюттлингене!! знай наших)) http://biathlonrus.com/news/2013/46009/

Исходное сообщение Олег_Федотов Исходное сообщение vellena То есть было вкусно? ) Очень :)

У меня тем же самым занимаются дома гости, которые предусмотрительно принесли с собой хлеб и велели его пожарить на гренки и достать из холодильника "то, что было на картинке в блоге" )))

Исходное сообщение Олег_Федотов Сделал паштет. Вышло 3 баночки,а не 4 с гаком. Потому что остальное я слопал :)

самое вкусное было, наверное, тот ГАК!

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena У меня тем же самым занимаются дома гости, которые предусмотрительно паринесли с собой хлеб и велели его пожарить на гренки и достать из холодильника "то, что было на картинке в блоге" )))

У меня хлеб кончился, а то, подозреваю, баночек было бы еще меньше... Вообще, вам огромное спасибо за рецепты!

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin а Иван Черезов выиграл гонку в Пюттлингене!! знай наших)) http://biathlonrus.com/news/2013/46009/

А мне гонку по ZDF не показали. Всё закончилось на женщинах :) А Иван - молодец! :)))

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin самое вкусное было, наверное, тот ГАК!

Ты знаешь, я подозреваю, что гака и не получилось. У меня было 800 г куриной печени. Упаковка такая у них в магазине. Вообще, конечно, интересно, что получится, когда всё выстынет. Потому что я сожрал прямо горячим. Сил ждать не было :)

а я не отдала свои три туго набитые икеевские 400граммовые банки!! сказала, что горячее не едят))), завтра будем вкушать (если честно, сегодня уже ни вина, ни гренок не осталось к моменту готовности...))). Но выглядит и пахнет - ммм) Спасибо, vellena, чувствую, что это будет хит осени)

tomkin, во у тебя выдержка! На месте твоих домашних я бы все же прокрался к холодильнику! Или ты там с пулеметом в окопе? :)))

Олег_Федотов, странно, что так мало.......слопал :)

Ответ на комментарий Олег_Федотов # ну самые проглоты у меня в Турции всёвключенные чипсы точат))), а оставшегося я ублажила оставшимся от паштета коньяком) и обещаниями завтрашнего вечера ...

Исходное сообщение tomkin чувствую, что это будет хит осени)

На самом деле потрясающе удобный вариант. Приготовление - полчаса, а навертеть можно на семью любого количества на две недели. И простор для творчества: хочешь - телячью печень бери, хочешь - свиную, а вместо масла - шпиг или грудинку растопить и на этом лук обжарить... Кстати, к свиной печени лучше не шалфей или чабрец, а однозначно розмарин и вдвое больше можжевеловых ягод. И грибов туда не надо )

vellena, ага, на две недели... я с Вашей легкой руки всю зиму террины запаривала - для семьи, для гостей, для друзей друзей, для гостей детей, для немцев и шведов... в категорический отказ пошла, как жара ударила - отказалась духовку гонять))). Вот предвкушаю бенефис паштета (я-то ведь сковородку вылизала - попробовала...)

vellena, добрый день! А розовый цвет паштета - из-за можжевельника или еще какой-то фактор?

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов

Исходное сообщение more_sd ой, я тут совсем завыходнилась, и опоздала, но лучше поздно, чем никогда Михаил Балакшин, с Днем рождения! Всего самого-самого, и в окружении самых-самых))

Опа! Присоединяюсь!!! :)

И я!

Паштета нет, поэтому "Киндзмараули" идёт под вяленые персики, пармезан, несколько видов бастурмы, суджук и яблоки. Тоже вкусно...

Олег_Федотов, у тебя паштет тоже розовый, а ?)

Ответ на комментарий ancho_s_rancho #

Исходное сообщение ancho_s_rancho vellena, добрый день! А розовый цвет паштета - из-за можжевельника или еще какой-то фактор?

Это цвет печени, которую не успели передержать на огне ))) Просто на воздухе она быстро становится серой. Есть два продукта, которые фотографировать - мучение: сациви и блюда из печени )))

Ответ на комментарий vellena # Ааааа, значит я всегда передерживаю, чтобы кровь из кусочков не сочилась:) Паштеты люблю очень, а вот запах сырой печени -

Ответ на комментарий ancho_s_rancho #

Исходное сообщение ancho_s_rancho Олег_Федотов, у тебя паштет тоже розовый, а ?)

Неа :((( Но я печень передержал, сливок многовато бахнул, пока они загустели - и печень потемнела.

Олег_Федотов, вкуса это не испортило, надо понимать:)

ancho_s_rancho, не знаю, сравнить не с чем :))) Мне нравится, я уже снял пробу с остывшего :)

Исходное сообщение Олег_Федотов ancho_s_rancho, не знаю, сравнить не с чем :))) Мне нравится, я уже снял пробу с остывшего :)

осталось две баночки?))

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin осталось две баночки?))

Обижаешь! 2 с половиной! :))) Завтра сын придет, надо хоть банку оставить дожить...

Олег_Федотов, tomkin, откуда книги качаете? Поделитесь плиз) Грохнулся диск С, такая закладочка была классная. Можно было только два слова из названия ввести или только автора и целый список выдавался. Блин, все ухнуло, сижу восстанавливаю... Кажется какая-товерсия для мобильников была, такая лаконичная страничка только с поисковой строкой...Эх-ма((

Я у Вас впервые, уже понравилось,спасибо.

[показать]

Михаил_Балакшин, С Днюхой!

ancho_s_rancho, что-то я давно не качал. Сейчас читаю, будешь смеяться, бамажную типографскую книгу :)