|
  |
Помидоры, фаршированные яйцом
Закуска имеет пикантный вкус и неповторимый аромат за счет чеснока, укропа и дижонской горчицы. Начинка для помидоров готовится быстро и без хлопот. Подавать фаршированные помидоры рекомендую в охлажденном виде - так будет вкуснее.
Ингредиенты
Помидоры - 300-350 г
Куриные яйца - 2-3 шт.
Майонез - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Укроп - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Наталья Кошкина
автор рецепта
Пhttps://www.iamcook.ru/showrecipe/29450ошаговый рецепт с фото
Для приготовления булочек вам потребуется:
- молоко - 250 мл
- свежие дрожжи - 10г (или 4г сухих)
- сахар - 75г
- мука - 450г
- сливочное масло - 75г
- соль - 1/4 ч.л.
- кардамон - 2 коробочки
- сливочное масло - 10-15г
- корица (молотая) - 2 ч.л.
- сахар - по вкусу
- сахар - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Рецепт булочек:
Тесто для финских булочек готовим на опаре. Для опары дрожжи развести с небольшим количеством теплого молока, добавить примерно 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. муки. Размешать и поставить на 10 минут в теплое место, пока дрожжи не начнут «работать» и опара не запенится.
Просеянную муку смешать с остальным сахаром, теплым молоком, солью и опарой. Добавить размолотые семена кардамона, размягченное сливочное масло и вымесить мягкое эластичное тесто. Скатать тесто в шар, уложить в смазанную сливочным маслом миску, накрыть пленкой и поставить для расстойки в теплое, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
Подошедшее тесто еще раз вымесить, разделить на 2 равные части. Каждую раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см, смазать мягким сливочным маслом и посыпать смешанной с сахаром корицей, оставляя свободными края теста.
САЛАТ "МЕТЛА"
Вам понадобится:
1/2 небольшого кочана капусты
2 довольно крупные морковки
1/4 маленькой репки, редки или брюквы (не обязательно)
1/4 яблока (не обязательно)
1-2 довольно крупных зубчика чеснока
1 столовая ложка сахарного песка
1,5 столовых ложки 3,5% уксуса
1/4 стакана растительного масла
1 чайная ложка соли
перец молотый - по вкусу
молотая травяная смесь - по вкусу.
Примерно половину крепкого кочана капусты, очистить, тщательно промыть и нашинковать тонкими полосками. После этого положить капусту в довольно большую миску, насыпать туда примерно 1 чайную ложку соли и помять капусту рукой, как бы перетирая ее с солью.
Далее взять пару довольно крупных морковок, вымыть их, почистить, натереть на крупной терке и смешать с капустой. Для обогащения вкуса можно включить ещё какой-нибудь компонент: четвертинку натертого яблока или же небольшой кусочек натертой брюквы, репки или редьки. Для достижения пикантного вкуса можно добавить 2 чайных ложки сахарного песка и 1 столовую ложку уксуса. Также желательно добавить в салат 1 дольку размятого чеснока, чтобы был аппетитный запах. Насыпать туда же чуточку молотого перца и сухие приправы. Затем добавить растительное масло и как следует все перемешать.
Нужно быть очень отважным хищником, чтобы охотиться на взрослых крокодилов. Даже если ты крупнее и сильнее, крокодил всё равно остаётся большим бронированным бревном, которое может отчекрыжить нападающему лапу за один укус. Лишь единицы хищников способны на такое. А среди кошачьих победить взрослого крокодила может вообще один лишь ягуар.
Большинство кошек, от домашнего Васьки до гордого льва, используют одну и ту же тактику охоты. Они бросаются на добычу из засады, вцепляются в неё когтистыми лапами, после чего вцепляются в горло, стремясь задушить добычу или повредить ей трахею. Но против крокодилов такие приёмы абсолютно бесполезны.
Попробуйте сказать своей собаке строгим голосом "сидеть" — и она, скорее всего, выполнит команду. А теперь произнесите радостно "гулять" — и посмотрите на реакцию. Разница колоссальная.
Есть фразы, которые четвероногие запоминают навсегда и реагируют на них мгновенно. Причем не потому, что их специально обучали, а потому что эти слова связаны с сильными эмоциями.
Такие фразы работают лучше любых команд. Собака не просто их слышит — она их чувствует. Расскажу о девяти волшебных фразах, которые ваш пес понимает на уровне инстинктов.
"Кто пришел?" — мгновенная мобилизация всех чувств
Эта фраза включает у собаки режим охранника за секунду. Неважно, спала она или играла — услышав "кто пришел?", пес мчится к источнику возможной угрозы.
Механика работает на инстинкте территориальности. Собака понимает: хозяин предупреждает о появлении чужака. Нужно проверить, оценить, при необходимости защитить.
Интонация усиливает эффект в разы. Произнесите с легким напряжением — собака насторожится. Скажите встревоженно — помчится на защиту. Радостно — будет ожидать гостя.
|
| |
Глава-2. Что происходит, когда мы становимся христианами
Не устоят в грядущий судный день те, кто не молится и кто не готов, они будут побеждены ордами демонов! Откровение спрашивает: «Ибо пришел великий день гнева Его, и кто может устоять?» (Откр.6:17). Во время гнева, устоит то дитя Божие, которое затворилось с Ним. «Для сего приимите всеоружие Божие, дабы вы могли противостать в день злый и, все преодолев, устоять» (Еф.6:13) «Могущему же соблюсти вас от падения и поставить пред славою Своею непорочными в радости» (Иуд.1:24).
«Если враг придет как река, дуновение Господа прогонит его» (Ис.59:19). Когда вас неожиданно атакуют, вы будете пребывать в свете, радоваться и благодарить Его. Это может быть ваш характер, потому что сатана провоцирует вас. Это может быть внезапный страх. Это может быть болезнь, сбивающая вас с ног и лишающая сил. Это может быть старая похоть, которую вы считали побежденной; вы не искали, но вот она! Или это может быть депрессия. Вы даже не знаете, что является причиной.
Но вместе с Давидом мы можем сказать: «Голосом моим к Господу воззвал я, голосом моим к Господу помолился; излил пред Ним моление мое; печаль мою открыл Ему. Когда изнемогал во мне дух мой, Ты знал стезю мою. На пути, которым я ходил, они скрытно поставили сети для меня. Смотрю на правую сторону, и вижу, что никто не признает меня: не стало для меня убежища, никто не заботится о душе моей. Я воззвал к Тебе, Господи, я сказал: Ты прибежище мое и часть моя на земле живых. Внемли воплю моему, ибо я очень изнемог; избавь меня от гонителей моих, ибо они сильнее меня. Выведи из темницы душу мою, чтобы мне славить имя Твое. Вокруг меня соберутся праведные, когда Ты явишь мне благодеяние» (Пс.141:1-7).