• Авторизация
Лента друзей настоящий_один Дневник настоящий_один / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Беляши с мясом pavelka11 : 23-12-2025 18:53


 Беляши с мясом — сочные, пышные и по-настоящему домашние
 
 Ингредиенты:
 
Тесто:
500 мл молока
30 г свежих дрожжей
1 кг муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
 
Начинка:
600 г мясного фарша
1 крупная луковица
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
 
Для жарки:
растительное масло
 
 Приготовление (кратко):
 
 В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, подсыпьте муку до густоты сметаны, оставьте опару подходить.
 Добавьте соль и масло, постепенно вмешайте муку, замесите мягкое тесто. Оставьте в тепле на 1–1,5 часа.
 Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
 Тесто обомните, разделите на шарики, раскатайте, выложите начинку и защипните края, оставив отверстие.
 Жарьте беляши в разогретом масле отверстием вниз до румяности, затем переверните и доведите до готовности.
 Выложите на салфетки.
[700x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Лаура» pavelka11 : 23-12-2025 18:23


 Салат «Лаура» — съедают первым на любом столе
 
 Ингредиенты:
 
500 г охлаждённых крабовых палочек
4 отварных яйца
1 банка зелёного горошка
маринованные огурчики — по вкусу
2–3 яблока
майонез — по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Крабовые палочки и огурчики мелко нарежьте.
 Яйца и очищенные яблоки натрите на тёрке.
Смешайте все ингредиенты, добавьте зелёный горошек.
 Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
 
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп как в ресторане pavelka11 : 23-12-2025 18:22


 Суп, который выглядит как в ресторане
 
 Ингредиенты (на 2 порции):
 
100 г бекона
300 г курицы (суповой набор)
400 г картофеля
160 г моркови
100 г репчатого лука
60 г черешкового сельдерея
100 мл сливок 33%
5 мл растительного масла
1,5 л воды
50 г твёрдого сыра
1 веточка петрушки
соль — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Курицу залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите 30–35 минут.
 Бекон нарежьте и обжарьте до золотистости, переложите на салфетку.
 В той же посуде обжарьте лук с маслом, добавьте морковь и сельдерей, готовьте 3–4 минуты.
 Всыпьте картофель, обжарьте 4–5 минут, посолите и поперчите.
 Влейте около 500 мл бульона, варите до мягкости овощей.
 Измельчите блендером, влейте сливки, доведите до кипения и снимите с огня.
 Подавайте с беконом, тёртым сыром и зеленью.
 
[485x397]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Рамки_для_днева : 23-12-2025 13:41

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста
Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упрощенный рецепт жульена с курицей, который всегда получается! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 23-12-2025 08:36


Screen Shot 12-22-25 at 08.12 AM (700x439, 870Kb)

Жульен — это отличная горячая закуска для праздничного стола, которая сочетает в себе выразительный вкус и легкость. Этот рецепт основан на карамелизированных грибах и мягком луке, который плавно растворяется в соусе. Сливки, сметана и щепотка мускатного ореха придают блюду нежную текстуру и неповторимый аромат.
 
Это блюдо получается вкусным сразу, и вам не придется долго его выдерживать.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Умер известный британский певец Крис Ри» ЕЖИЧКА : 23-12-2025 08:14


Снимок экрана 2025-12-23 070731 (700x395, 193Kb)
Ему было 74 года.

Представитель семьи певца сообщил, что он мирно умер утром 22 декабря в больнице после непродолжительной болезни, в окружении своей семьи.
Крис Ри записал 25 сольных альбомов, два из которых  – The Road to Hell (1989 года) и Auberge (1991 год) – возглавили британский чарт. А его хит Driving Home for Christmas (1986 году) стал синонимом праздничного сезона.

Певец продал более 40 млн пластинок по всему миру.
Крис Ри был женат на Джоан Лесли, в браке с которой у него родились две дочери.






160950355_152724214_index (166x162, 49Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный голубой рельефный джемпер с красивыми крупными узорами спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 23-12-2025 07:09


Screen Shot 12-22-25 at 08.03 AM (540x673, 578Kb)

В мире моды каждый сезон приносит новые тренды, но некоторые вещи остаются вне времени. Одним из таких предметов гардероба является очаровательный голубой рельефный джемпер с красивыми крупными узорами. Этот стильный элемент одежды не только согревает, но и добавляет изысканности в любой образ.
 
1. Цветовая палитра: магия голубого
 
Голубой цвет ассоциируется с небом и водой, что делает его невероятно успокаивающим и гармоничным. Он подходит практически всем типам внешности и легко комбинируется с другими цветами. Такой джемпер станет отличным акцентом в вашем гардеробе, позволяя создавать множество стильных образов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на тонком тесте pavelka11 : 22-12-2025 22:08


 Пицца на тонком тесте, которую просят готовить снова
 
 Ингредиенты (на 4 пиццы 30–40 см):
 
Тесто:
650 г муки (±, ориентируйтесь по тесту)
7 г сухих дрожжей
500 мл тёплой воды
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
40 г растительного или оливкового масла
 
Начинка (по желанию):
сыр
креветки
рыба (лосось, форель)
колбаса
помидоры
чесночный или любой любимый соус
 
 Приготовление:
 
 В миске смешайте тёплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 5–10 минут.
 Добавьте соль и часть просеянной муки, перемешайте.
 Влейте масло (оставив около 10 г), подсыпая муку частями.
 Вымешивайте тесто 5–6 минут до мягкого и слегка липкого состояния.
 Подмешайте оставшееся масло, хорошо вымесите.
 Округлите тесто, смажьте маслом, накройте и оставьте на 40–60 минут до увеличения в 2–3 раза.
 Обомните тесто, разделите на 4 части, дайте отдохнуть 10–15 минут.
 Растяните каждый шарик руками в тонкий круг, сформируйте бортики.
Смажьте соусом, выложите начинку и сыр.
 Выпекайте при 250 °C 8–10 минут.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис на гарнир pavelka11 : 22-12-2025 22:05


Идеальный гарнир к мясу, рыбе и овощам
 
 Ингредиенты:
 
1 стакан риса
2 ст. л. растительного или оливкового масла
1 стакан кипятка
соль — по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Рис тщательно промойте под проточной водой до прозрачности.
 Разогрейте сковороду с маслом и всыпьте рис.
 Обжаривайте ровно 2 минуты, постоянно помешивая.
 Влейте стакан кипятка (пропорция 1:1).
 Посолите, накройте рис пергаментом, затем крышкой.
 Убавьте огонь до минимума и готовьте ровно 15 минут.
 
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт за 5 минут pavelka11 : 21-12-2025 22:04


 Десерт за 5 минут — вкуснее торта без духовки 
 
 Ингредиенты:
 
200 г сметаны 20%
50–70 г молочного шоколада
50–70 г белого шоколада
40 г любого печенья
 
 Приготовление:
 
 Сметану разделите на две части по 100 г.
 Белый шоколад растопите и быстро вмешайте в первую часть сметаны.
 Молочный шоколад растопите и добавьте во вторую часть сметаны, хорошо перемешайте.
 Печенье измельчите в крошку.
Соберите десерт слоями: сметана с молочным шоколадом → сметана с белым шоколадом → крошка. Повторите слои.
Украсьте кусочками шоколада и уберите в холодильник на 1 час.

photo_2025-12-22_21-03-03 (682x606, 63Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические беляши pavelka11 : 20-12-2025 22:01


Классические беляши — сочные, румяные и с пузырьками
 
 Ингредиенты (6–8 порций):
 
Тесто:
3–3,5 стакана муки
1 стакан воды
20 г свежих дрожжей
3 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
 
Начинка:
250 г жирной свинины
250 г говядины
2 средние луковицы
100 мл воды
соль, чёрный перец — по вкусу
 
Для жарки:
1 стакан растительного масла
 
 Приготовление (коротко):
 
 В тёплой воде растворите дрожжи и соль, добавьте масло и муку, замесите мягкое тесто. Оставьте на 1 час.
 Мясо перекрутите, добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и воду, хорошо вымесите фарш.
Тесто разделите на шарики, расплющите, выложите фарш и сформируйте беляши с отверстием.
 Жарьте в большом количестве масла сначала отверстием вниз, затем переверните до румяной корочки.
 Выложите на салфетку.

photo_2025-12-22_21-00-41 (326x275, 23Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая картошечка в духовке pavelka11 : 20-12-2025 22:00


 Хрустящая картошечка в духовке — лучше фри 
 
 Ингредиенты:
 
6 шт. картофеля среднего размера
1 ч. л. крахмала
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. молотой паприки
0,25 ч. л. чёрного перца
0,25 ч. л. чесночной приправы
1 щепотка молотого чили
 
 Приготовление:
 
1️⃣ Разогрейте духовку до 200 °C, застелите противень пергаментом.
2️⃣ Картофель хорошо вымойте не очищая, обсушите и нарежьте дольками.
3️⃣ Посыпьте крахмалом и хорошо перемешайте.
4️⃣ Добавьте масло, снова перемешайте.
5️⃣ Всыпьте специи и равномерно распределите.
6️⃣ Выложите дольки в один слой на противень.
7️⃣ Запекайте 30–40 минут до золотистой корочки.
 

photo_2025-12-22_20-47-00 (700x700, 162Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Энергетика! Лара_БК : 22-12-2025 18:21


bnjeha4OKsь (650x650, 308Kb)

Ежегодно в России 22 декабря отмечают День энергетика. В этот день поздравления принимают работники энергетической промышленности, охватывающей выработку, передачу и сбыт потребителям электрической и тепловой энергии.

Уважаемые коллеги!
Поздравляю вас с профессиональным праздником – Днём энергетика!
Этот праздник символизирует силу, энергию и свет, который Вы несёте людям своей работой. Ваши усилия обеспечивают надёжность и устойчивость нашей страны, поддерживают её развитие и процветание.
Пусть ваши усилия всегда будут оценены по достоинству, а впереди ждут новые достижения и успехи.
Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и благополучия. Пусть ваш путь будет освещён радостью и счастьем!
2025-12-22 00_07_14- (700x660, 89Kb)
Лариса
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
«Щедрик - история одной рождественской колядки» ЕЖИЧКА : 22-12-2025 10:16



ВСЕ СЛЫШАЛИ ЭТУ РОЖДЕСТВЕНСКУЮ МЕЛОДИЮ, НО МАЛО КТО ЗНАЕТ УБИТОГО БОЛЬШЕВИКАМИ КОМПОЗИТОРА

В рождественские дни каждый хоть раз слышал эту мелодию — она звучит в магазинах, на улицах, в церквях и даже в кинотеатрах. Это одна из самых популярных и узнаваемых мелодий во всем мире.



Написал ее Николай Дмитриевич Леонтович, украинский композитор, хоровой дирижер, общественный деятель, педагог. Автор широко известных обработок украинских народных песен для хора: «Щедрик», «Дударик», «Казака несут». Его обработка «Щедрика» известна во всем мире как рождественская колядка Carol of the Bells.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие рулетики из теста фило: идеальная закуска для праздника! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 22-12-2025 09:07


Screen Shot 12-22-25 at 04.30 AM (700x444, 381Kb)

Приготовьте эту моментальную закуску, и она исчезнет с вашего стола быстрее, чем мясные блюда и салаты! Хрустящие рулетики из теста фило – это не только быстрое, но и очень вкусное угощение для Нового года и других торжеств. Они готовятся легко, а ингредиенты доступны и недороги. Эти рулетики понравятся как взрослым, так и детям, а начинку можно разнообразить по своему вкусу.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разнообразить скучную жизнь домашнего кота! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу / Неизвестная_Планета : 22-12-2025 08:01


 
Хотите, чтобы ваш кот чувствовал себя счастливым, здоровым и полным энергии? Часто забота о питомце — это не только хороший корм и визиты к ветеринару. Кошкам, как и людям, нужно разнообразие, стимулы и новые впечатления, чтобы сохранять психическое здоровье и не скучать. В этой статье мы расскажем о 13 простых способах, как сделать жизнь вашего кота более интересной и насыщенной.
 
1. Постройте форт
 
Когда заправляете кровать, слегка встряхните одеяло и простыни — пусть мягкая «пещера» накроет вашего кота. Это станет для него приключением, а вам подарит пару минут радости от наблюдения.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный шоколадный джемпер с рельефными узорами: хит 2025-2026! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 22-12-2025 07:34


Screen Shot 12-22-25 at 07.31 AM (618x641, 959Kb)

С приходом холодов в гардеробе каждой модницы появляется желание добавить уютные и стильные вещи. Длинный шоколадный джемпер с рельефными узорами — это идеальное решение для тех, кто хочет выглядеть стильно и чувствовать себя комфортно. Но что делает рельефные узоры настоящим хитом сезона? Давайте разберемся!
 
Почему рельефные узоры — главный хит сезона?
 
Рельефные узоры в вязании становятся все более популярными, и на то есть несколько причин. Они не просто украшают изделие, но и придают ему особую индивидуальность. Рассмотрим подробнее преимущества таких узоров.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Арбат. Август 2025г. izogradinka / Camelot_Club : 22-12-2025 05:56


Арбат – это визитка столицы.  Это то место, куда хочется возвращаться снова и снова. У нас в запасе было не так много времени, поэтому не смогли пройти его весь, а только малую часть.

4878453_arbat402 (700x525, 276Kb)

Начали с гигантского самовара, большого и блестящего. Это не просто арт-объект, а настоящая копия самовара "Московская банка", который производили еще в 19 веке.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние украшения из костяного фарфора от Александра Олешко ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу / Неизвестная_Планета : 22-12-2025 04:19


3925073_161255775_3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

[700x580]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВО: ВРЕМЯ ГЕРОЕВ. "Ультиматум". Константин Фролов-Крымский."Виват героям СВО". БАТЯ ДЕД babeta-liza / Camelot_Club : 21-12-2025 12:58


Мы условия все огласили,
Для тупых повторяя не раз:
Остаются в границах России
Запорожье, Херсон и Донбасс.

Крым – сакральное место святое:
Херсонес, Православная Русь.
Как надёжный Суворовский воин,
Он изрёк: «Я в Россию вернусь!»

Что звалось Украиной когда-то –
Бесполезный, бессмысленный груз.
Никакого вступления в НАТО!
Позабудьте про Евросоюз!

Все вояки под знаком трезубца,
Сдать оружие и шагом марш!
Смысла нет ради Зели-безумца
Превращаться в поджаренный фарш.

Православие – это основа,
А не глупый укроповский бзик.
Вместе с ним пусть воротится снова
Восхитительный русский язык!

Если ж вы в состоянии стресса
Не услышите праведных слов –
Впереди будут Харьков, Одесса,
Киев, Сумы, Тернополь и Львов.
   16.20       24.11.2025
 
ВИВАТ ГЕРОЯМ СВО!!!


Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей настоящий_один Дневник настоящий_один / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»