• Авторизация


3 быстрых ужина из мяса на плите pavelka11 : 12-11-2026 15:38

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

3 быстрых ужина из мяса на плите (ну очень вкусно и просто готовить)

Блюда быстрые, так как ничего предварительно мариновать не надо, но блюда получаются сочными. Готовятся быстро, они красивые и очень-очень вкусные. Покажу 3 отличных варианта. Дополняю мясо небольшим количеством простых продуктов, а результат замечательный. Подавать блюда можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей.

1. Быстрое блюдо из фарша на сковороде. 

Сковороду (диаметр 26 см) выстилаем куском пергамента с силиконовым покрытием. Добавляем растительное масло (1 ст. л.). Любой фарш (400 г, у меня свинина и говядина) выкладываем на пергамент. В фарш репчатый лукк, чеснокк и яйца не добавляем. Так блюдо по вкусу получится как из целого куска мяса, только нежнее.

Распределяем фарш по дну сковороды тонким слоем. Посыпаем солью и молотым перцем. Прикрываем крышкой (полностью не закрываем), нагреваем на сильном огне, как только услышим шипение, убавляем огонь до минимума и готовим 10 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник pavelka11 : 12-11-2026 15:28


Ингредиенты и приготовление: 

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой. 

Выпекать в негорячей духовке 35-40мин. 
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта 1)масляный "трюфельный"-200г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2)сметанный кофейный - 1ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1ст.л какао, 1ст.л сметаны, 1ст.л сахара, 1ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт. 
Приятного аппетита!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧАСТУШКИ (ОТЧЕГО, ПОЧЕМУ?) Харитоныч : 12-11-2026 11:11



ЧАСТУШКИ (ОТЧЕГО, ПОЧЕМУ?)
Муз. Я. Столляр, сл. Народные

На столе стоит чернило,
А в черниле два пера-с.
Прощай, папа, прощай, мама,
Я поеду на Кавказ.

Припев:

Отчего, да почему,
По какому случаю,
Одного тебя люблю,
А десяток мучаю?!

Юбку новую порвали
И подбили правый глаз.
Не ругай меня, мамаша,
Это было в первый раз.

Припев.

Елки-палки, лес густой,
Ходит папа холостой,
Когда папа женится,
Куды же мама денется?

Припев.

ЭХ, ЩИ ГОРЯЧИЕ
Муз. Я. Столляр, сл. Народные

Эх, ты не стой на льду,
Да лед провалится.
Эх, не люби вора,
Да вор завалится!

Эх, щи горячие,
Да с кипяточком,
Эх, слезы катятся,
Да ручеечком.

Эх, вор завалится,
Да будет париться,
Передачу носить
Не понравится!

Эх, щи горячие,
Да с кипяточком,
Эх, слезы катятся,
Да ручеечком.

Подробнее на Кино-Театр.РУ https://www.kino-teatr.ru/kino/movie/sov/5842/song/?ysclid=mwd9itywg3788911486

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший десерт из замороженных ягод и сгущенки: 5 минут - и готово Любаша_Бодя : 12-11-2026 11:01


Для приготовления подходят свежие или замороженные ягоды. Их можно брать одного вида, но вкуснее десерт получается, когда их несколько видов.
Всего 2 ингредиента и 5 минут времени на приготовление, а в итоге получается невероятная вкуснятина. Нравится и детям, и взрослым.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Один лоскутный блок — разные одеяла. Цвет и поворот меняют всё! Любаша_Бодя : 12-11-2026 10:24


-4
Смотришь на лоскутные одеяла — и кажется, что для каждого узора нужна своя выкройка. Но это не совсем так.
Бывает, что достаточно взять одинаковые блоки, изменить сочетание тканей или повернуть их по-другому — и перед глазами уже совсем другой рисунок.
Советы сайта "Лоскуток к лоскутку"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Крошка» pavelka11 : 12-11-2026 09:25

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Пирог «Крошка»

В пироге «Крошка» мандаринов больше, чем теста: под золотистой песочной основой скрывается нежный слой сочных фруктов. Начинка получается мягкой, сладкой с легкой кислинкой, тесто здесь простейшее. Классическая «Крошка» готовится с мандаринами, но вместо них можно взять любые фрукты и ягоды.

Пирог «Крошка», вкуснее торта. Лучшая выпечка  из мандаринов

Ингредиенты для начинки:
Мандарины без кожуры – 600 г

Сахар – 50–100 г

Мука – 50 г
Для теста: Мука – 250 г

Сливочное масло – 70 г

Сахар – 80 г

Яйцо – 1 шт.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ой, мороз, мороз Харитоныч : 12-11-2026 09:12


Ой, мороз, мороз, не морозь меня,
Не морозь меня, моего коня,
Не морозь меня, моего коня.

Моего коня белогривого,
У меня жена, ой, ревнивая,
У меня жена, ой, ревнивая.

У меня жена, ой, красавица,
Ждёт меня домой, ждёт печалится.
Ой...

Я вернусь домой на закате дня,
Обниму жену, напою коня,
Обниму жену, напою коня.

Ой, мороз, мороз, не морозь меня,
Не морозь меня, моего коня,
Не морозь меня, моего коня.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моряк вразвалочку сошел на берег Харитоныч : 12-11-2026 08:26


Моряк вразвалочку сошел на берег
Как будто он открыл пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
И все на свете острова он знал как дважды два
И пусть проплавал он всего неделю
И юнгой числился на самом деле
Девчонки ахали и вслед глядели
Всегда нам кто-то смотрит вслед в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка

За юнгой стайкою бегут ребята
Им тоже хочется носить бушлаты
А юнга держится молодцевато
И на волну глядит с тоской как старый волк морской
А утром снова он покинет берег
И будут ждать его пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
Материков открытых нет в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка

Он драит палубу и свято верит
Что где-то ждут его пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
Ведь без мечты покоя нет в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка с красивой макушкой от @owlsmother_ tatMel : 11-11-2026 20:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапка с красивой макушкой от @owlsmother_

Шапочка связана из 100% мериносовой шерсти Lana Gatto maxi soft в одну нить на спицах 3,75 ( ориентируйтесь на свою плотность вязания)

На шапочку 55-57 ОГ набираем 112 петель (обратный набор для красивого края)
Провязываем нужную высоту и приступаем к убавкам.

Делим петли на 4 клина
1 ряд:
1 лиц, 2 вместе с наклоном вправо, 23 петли по рис.(лиц, изн), 2 вместе с наклоном влево (повторить в каждом клине)
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Басёна : 11-11-2026 12:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сабрина" № 4 (2026) СВ - Вяжем деткам

"Сабрина" № 4 (2026) СВ

Вязаные модели в журнале «Сабрина. Спецвыпуск №4 2026»
В номере представлены модели детской одежды
размеров от 0 до 12 лет,
связанные спицами и крючком.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему помадка трескается или стекает? Любаша_Бодя : 11-11-2026 11:14


Собрала 7 проверенных рецептов помадок и глазурей: от классического заварного фондана по ГОСТу до быстрых кремовых покрытий на маскарпоне и сгущёнке. Разберём подробно, какой вариант выбрать для конкретного теста, чтобы результат всегда радовал и глаз, и вкус!

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка теплицы из поликарбоната к зиме: как заставить конструкцию служить 20 лет вместо 5 Любаша_Бодя : 11-11-2026 10:50


фото 123RF/sibiriakstarover

Сейчас самое время заняться подготовкой теплицы к следующему сезону – все овощи из нее убраны, а погода еще позволяет работать в саду.
Советы сайта "Антонов сад - дача и огород"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить удобные трусики с кружевом и высокой посадкой: Любаша_Бодя : 11-11-2026 10:09


[показать]

Ткань для трусиков - шелковистый трикотаж.
Кружево эластичное - ширина 21 см, длина 40 см.
Резинка ажурная - 1,5 м.
Нитки полиэстер № 50 (обычные швейные), игла - стрейч.
Боковые швы строчила прямой строчкой немного растягивая ткань, настрачивала строчкой зигзаг.
Ажурную резинку пришила зигзагом, а отделочные швы сделала 3-х ступенчатым зигзагом.

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песня о Каховке Харитоныч : 11-11-2026 09:34


Песня о Каховке
Каховка, Каховка — родная винтовка —
Горячая пуля, лети!
Иркутск и Варшава, Орел и Каховка —
Этапы большого пути.
Гремела атака, и пули звенели,
И ровно строчил пулемет…
И девушка наша проходит в шинели,
Горящей Каховкой идет…
Под солнцем горячим, под ночью слепою
Немало пришлось нам пройти.
Мы мирные люди, но наш бронепоезд
Стоит на запасном пути!
Ты помнишь, товарищ, как вместе сражались,
Как нас обнимала гроза?
Тогда нам обоим сквозь дым улыбались
Ее голубые глаза…
Так вспомним же юность свою боевую,
Так выпьем за наши дела,
За нашу страну, за Каховку родную,
Где девушка наша жила…
Под солнцем горячим, под ночью слепою
Немало пришлось нам пройти.
Мы мирные люди, по наш бронепоезд
Стоит на запасном пути!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надежда Харитоныч : 11-11-2026 09:09


 

Светит незнакомая звезда,
Снова мы оторваны от дома,
Снова между нами города,
Взлетные огни аэродромов...
Здесь у нас туманы и дожди,
Здесь у нас холодные рассветы,
Здесь на неизведанном пути
Ждут замысловатые сюжеты.

Припев:
     Надежда - мой компас земной,
     А удача - награда за смелость.
     А песни... довольно одной,
     Чтоб только о доме в ней пелось.

Ты поверь, что здесь, издалека,
Многое теряется из виду.
Тают грозовые облака,
Кажутся нелепыми обиды.
Надо только выучиться ждать,
Надо быть спокойным и упрямым,
Чтоб порой от жизни получать
Радости скупые телеграммы...

Припев

И забыть по-прежнему нельзя
Все, что мы когда-то не допели.
Милые усталые глаза,
Синие московские метели...
Снова между нами города,
Жизнь нас разлучает, как и прежде.
В небе незнакомая звезда
Светит, словно памятник надежде.

Припев

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Басёна : 11-11-2026 05:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колокольчики + 30 схем - вязание крючком - декор для дома - украшение для ёлки!

Приближается Новый год! Осталось совсем немного времени на то, чтобы к нему подготовиться - закупить подарки, запастись красивым украшением для елочки и комнаты, смастерить новые и интересные игрушки, связать снежинки и ... КОЛОКОЛЬЧИКИ!

Но вязать крючком можно не только снежинки, а много чего, в том числе и колокольчики. Я сама уже попробовала это сделать и результат мне очень нравится. Вот что у меня получилось:

166315452_scale_1200 (700x525, 217Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уже не осень. Ещё не зима. галина5819 : 11-11-2026 04:29


Уже не осень. 
Ещё не зима. 
Ноябрь любого сведёт с ума. 
Кого ни встретишь, в глазах одно: 
В клубок свернуться. 
Залечь на дно. 
Ещё не шуба. 
Уже не пальто. 
Что ни наденешь – всё будет не то. 
Что ни наметишь – всё не идёт. 
Уходишь – лужи. 
Приходишь – лёд. 
На небо глянешь – 
А неба и нет! 
"Вам тут не светит" - читаешь в ответ. 
Но луч внезапный прорежет муть – 
Ещё не вечер...
Ещё чуть-чуть… 
 
Ещё не вечер...
Ещё чуть-чуть… 
 
Елена Албул




Фредерик Шопен - Ноктюрн № 2 ми-бемоль мажор. Соч. 9 № 2
Художница Екатерина Чичёнова

SCp7lWsqsWvD (100x100, 10Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Было L — стало М: пейте вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю! галина5819 : 11-11-2026 04:25



 1de7193b8404cd40d651d77893856bf5 (16x16, 0Kb)Было L — стало М: пей вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю! Живот словно вакуумом втянуло.

 
1de7193b8404cd40d651d77893856bf5 (16x16, 0Kb)Вопрос похудения актуален для женщин всегда. Часто приблизить момент расставания с лишними килограммами помогают специальные травы. Я познакомлю вас с одной из них.
 

52a41c7baa97d603a2ce4d4c07bd4ec9 (700x366, 102Kb)
 
1de7193b8404cd40d651d77893856bf5 (16x16, 0Kb)Бардакош — трава, вызвавшая новый бум среди пользователей Интернета. Возможно, вы удивитесь, но под этим загадочным звучным названием прячется привычная многим хозяйкам душистая пряность — майоран. Большинство ее использует как добавку к овощам, рыбе, птице, несладкой выпечке. Оказывается, она способна на гораздо большее!

Marjoran-2 (700x553, 248Kb)

 

72d407e5dca6cc0e1896b11b619183b7 (54x34, 1Kb)72d407e5dca6cc0e1896b11b619183b7 (54x34, 1Kb)72d407e5dca6cc0e1896b11b619183b7 (54x34, 1Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный пирог галина5819 : 11-11-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Шоколадно-творожный пирог покорит вас не только оригинальным видом, а и отличным вкусом. Шоколадное тесто гармонично дополнено нежнейшей творожной начинкой. А приготовить такое лакомство проще простого.

big_397386 (673x446, 178Kb)

big_397403 (673x446, 199Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-цыгански: сочная, вкусная, с нежным характером! галина5819 : 11-11-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Курица по-цыгански - очень простой, но интересный рецепт. Не пугайтесь названия, курица получится вкусной, а вид будет весьма аппетитный.  Необыкновенно нежное, сочное куриное мясо в белом кремовом соусе станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится очень просто и относительно быстро.

u3294-a4ed4c745959ea5dff893e91e84a040e (600x450, 224Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии