Блюда быстрые, так как ничего предварительно мариновать не надо, но блюда получаются сочными. Готовятся быстро, они красивые и очень-очень вкусные. Покажу 3 отличных варианта. Дополняю мясо небольшим количеством простых продуктов, а результат замечательный. Подавать блюда можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей.
1. Быстрое блюдо из фарша на сковороде.
Сковороду (диаметр 26 см) выстилаем куском пергамента с силиконовым покрытием. Добавляем растительное масло (1 ст. л.). Любой фарш (400 г, у меня свинина и говядина) выкладываем на пергамент. В фарш репчатый лукк, чеснокк и яйца не добавляем. Так блюдо по вкусу получится как из целого куска мяса, только нежнее.
Распределяем фарш по дну сковороды тонким слоем. Посыпаем солью и молотым перцем. Прикрываем крышкой (полностью не закрываем), нагреваем на сильном огне, как только услышим шипение, убавляем огонь до минимума и готовим 10 минут.
Ингредиенты и приготовление:
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой.
Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта 1)масляный "трюфельный"-200г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2)сметанный кофейный - 1ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1ст.л какао, 1ст.л сметаны, 1ст.л сахара, 1ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Приятного аппетита!
[604x453]
ЧАСТУШКИ (ОТЧЕГО, ПОЧЕМУ?)
Муз. Я. Столляр, сл. Народные
На столе стоит чернило,
А в черниле два пера-с.
Прощай, папа, прощай, мама,
Я поеду на Кавказ.
Припев:
Отчего, да почему,
По какому случаю,
Одного тебя люблю,
А десяток мучаю?!
Юбку новую порвали
И подбили правый глаз.
Не ругай меня, мамаша,
Это было в первый раз.
Припев.
Елки-палки, лес густой,
Ходит папа холостой,
Когда папа женится,
Куды же мама денется?
Припев.
ЭХ, ЩИ ГОРЯЧИЕ
Муз. Я. Столляр, сл. Народные
Эх, ты не стой на льду,
Да лед провалится.
Эх, не люби вора,
Да вор завалится!
Эх, щи горячие,
Да с кипяточком,
Эх, слезы катятся,
Да ручеечком.
Эх, вор завалится,
Да будет париться,
Передачу носить
Не понравится!
Эх, щи горячие,
Да с кипяточком,
Эх, слезы катятся,
Да ручеечком.
Подробнее на Кино-Театр.РУ https://www.kino-teatr.ru/kino/movie/sov/5842/song/?ysclid=mwd9itywg3788911486
Для приготовления подходят свежие или замороженные ягоды. Их можно брать одного вида, но вкуснее десерт получается, когда их несколько видов.
Всего 2 ингредиента и 5 минут времени на приготовление, а в итоге получается невероятная вкуснятина. Нравится и детям, и взрослым.
В пироге «Крошка» мандаринов больше, чем теста: под золотистой песочной основой скрывается нежный слой сочных фруктов. Начинка получается мягкой, сладкой с легкой кислинкой, тесто здесь простейшее. Классическая «Крошка» готовится с мандаринами, но вместо них можно взять любые фрукты и ягоды.
Ингредиенты для начинки:
Мандарины без кожуры – 600 г
Сахар – 50–100 г
Мука – 50 г
Для теста: Мука – 250 г
Сливочное масло – 70 г
Сахар – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ой, мороз, мороз, не морозь меня, Не морозь меня, моего коня, Не морозь меня, моего коня. Моего коня белогривого, У меня жена, ой, ревнивая, У меня жена, ой, ревнивая. У меня жена, ой, красавица, Ждёт меня домой, ждёт печалится. Ой... Я вернусь домой на закате дня, Обниму жену, напою коня, Обниму жену, напою коня. Ой, мороз, мороз, не морозь меня, Не морозь меня, моего коня, Не морозь меня, моего коня.
Моряк вразвалочку сошел на берег
Как будто он открыл пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
И все на свете острова он знал как дважды два
И пусть проплавал он всего неделю
И юнгой числился на самом деле
Девчонки ахали и вслед глядели
Всегда нам кто-то смотрит вслед в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка
За юнгой стайкою бегут ребята
Им тоже хочется носить бушлаты
А юнга держится молодцевато
И на волну глядит с тоской как старый волк морской
А утром снова он покинет берег
И будут ждать его пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
Материков открытых нет в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка
Он драит палубу и свято верит
Что где-то ждут его пятьсот америк
Ну не пятьсот так пять по крайней мере
Ведь без мечты покоя нет в семнадцать лет
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка
Ах море море волна под облака
Ах море море не может жить
Не может жить без моряка


Собрала 7 проверенных рецептов помадок и глазурей: от классического заварного фондана по ГОСТу до быстрых кремовых покрытий на маскарпоне и сгущёнке. Разберём подробно, какой вариант выбрать для конкретного теста, чтобы результат всегда радовал и глаз, и вкус!
Ткань для трусиков - шелковистый трикотаж.
Кружево эластичное - ширина 21 см, длина 40 см.
Резинка ажурная - 1,5 м.
Нитки полиэстер № 50 (обычные швейные), игла - стрейч.
Боковые швы строчила прямой строчкой немного растягивая ткань, настрачивала строчкой зигзаг.
Ажурную резинку пришила зигзагом, а отделочные швы сделала 3-х ступенчатым зигзагом.
Светит незнакомая звезда,
Снова мы оторваны от дома,
Снова между нами города,
Взлетные огни аэродромов...
Здесь у нас туманы и дожди,
Здесь у нас холодные рассветы,
Здесь на неизведанном пути
Ждут замысловатые сюжеты.
Припев:
Надежда - мой компас земной,
А удача - награда за смелость.
А песни... довольно одной,
Чтоб только о доме в ней пелось.
Ты поверь, что здесь, издалека,
Многое теряется из виду.
Тают грозовые облака,
Кажутся нелепыми обиды.
Надо только выучиться ждать,
Надо быть спокойным и упрямым,
Чтоб порой от жизни получать
Радости скупые телеграммы...
Припев
И забыть по-прежнему нельзя
Все, что мы когда-то не допели.
Милые усталые глаза,
Синие московские метели...
Снова между нами города,
Жизнь нас разлучает, как и прежде.
В небе незнакомая звезда
Светит, словно памятник надежде.
Припев
Приближается Новый год! Осталось совсем немного времени на то, чтобы к нему подготовиться - закупить подарки, запастись красивым украшением для елочки и комнаты, смастерить новые и интересные игрушки, связать снежинки и ... КОЛОКОЛЬЧИКИ!
Но вязать крючком можно не только снежинки, а много чего, в том числе и колокольчики. Я сама уже попробовала это сделать и результат мне очень нравится. Вот что у меня получилось:


Фредерик Шопен - Ноктюрн № 2 ми-бемоль мажор. Соч. 9 № 2
Художница Екатерина Чичёнова

Было L — стало М: пей вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю! Живот словно вакуумом втянуло.


Шоколадно-творожный пирог покорит вас не только оригинальным видом, а и отличным вкусом. Шоколадное тесто гармонично дополнено нежнейшей творожной начинкой. А приготовить такое лакомство проще простого.




