
ЮБΚА ШΚОЛЬНАЯ
Автop Hlаdа
Пpяжа ceмeнoвcкая Лидия ( 50% шepcть, 50% акpил, 1613м/100г) в 4 нити (3 чepных и 1 тeмнo-cиняя). Спицы 2. Раcхoд пpяжи 140г.
Невероятно вкусные нежные котлетки порадуют всех без исключения!

.
![]()
Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь - брынза, печеные баклажаны и зелень.

![]()
| Для теста: | ||
| Мука - 4 стакана | ||
| Кефир - 200 г | ||
| Масло сливочное - 200 г | ||
| Уксус - 1 ст. ложка | ||
| Масло оливковое - 1 ст. ложка | ||
| Кунжут - для присыпки | ||
| Яичный желток - для смазывания пирожков | ||
| Для начинки: | ||
| Баклажаны - 2 шт. | ||
| Брынза малосольная или фета - 200 г | ||
| Зелень (кинза или петрушка) - по вкусу | ||
| Соль - по вкусу |
Рубленое слоёное тесто быстрого приготовления. Пробуйте, готовьте, за 5 минут и посуду после себя успеете помыть!

![]()
| Масло сливочное (холодное) - 100 г | ||
| Мука - 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл) + для работы с тестом | ||
| Вода (холодная) - 50 мл | ||
| Соль - 1 щепотка |

У тюркских народов есть старинный обычай: на вопрос «как дела?» отвечать «я в седле». Это значит, что в жизни все идет хорошо. Испытать, каково это - быть в седле, причем не только в переносном, но и в прямом смысле, сегодня может каждый. В России ежегодно десятки тысяч туристов отправляются в конные походы, самыми популярными направлениями таких туров считаются Алтай, Урал и Северный Кавказ.
Как пройти с конем по горным хребтам Башкирии, почему нельзя останавливаться на ночлег на Камчатке и как договориться с гордым жеребцом с плато Бечасын на Северном Кавказе, рассказала конный турист с более чем двадцатилетним стажем Анастасия Ягодина.

20 ноября исполнилось 100 лет со дня рождения легендарной балерины Майи Плисецкой. Артистка танцевала на сцене с раннего возраста и завоевала любовь зрителей во многих странах, ее роли вошли в историю мирового искусства. О творческом пути и непростой судьбе символа русского балета - далее.