

Быстро, легко и вкусно – это все про шарлотку с капустой. Такая шарлотка готовится проще простого, но это никак не влияет на ее замечательный вкус.

Пирог готовится из свежей капусты без какой-либо обработки, что позволяет сохранить ее аромат. Тонко нарезанную капусту нужно помять руками, чтобы она стала мягкой. Затем её можно смело добавлять в тесто.
Нежное тесто отлично дополняет начинку. Пышность и пористость пирогу придаёт манка. Во время выпечки она впитывает в себя лишнюю влагу, которую выделяет капуста, а также разрыхляет тесто.
Для шарлотки лучше брать зернистый, хорошо отжатый творог. Измельчать его не нужно, достаточно только размять крупные комки.
В готовой шарлотке капусты и творога практически не видно, их вкус не доминирует над другими ингредиентами. Но благодаря этим двум компонентам, пирог с капустой и творогом получается нежным, с привкусом овощного омлета.




По всей России старики в домах престарелых гибнут от отравлений, инфекций, пожаров и халатности. Россияне буквально боятся частных пансионатов, ведь сфера ухода практически никак не контролируется - нет ни реестров, ни лицензий. Но самостоятельно обеспечить круглосуточный уход пожилому человеку, которому с каждым днем становится все хуже, могут не все, поэтому без пансионатов не обойтись.
Оказавшись перед выбором, который может стоить их близким жизни, родственники пожилых людей вдобавок ко всему сталкиваются с осуждением, закрепившемся в российском обществе. «Это наш крест, и мы должны его нести», - слышат они. О том, что происходит в российских домах престарелых и почему пансионаты все-таки нужны, - читайте далее.
Марафон и мозги для роботов. Умный осушитель воздуха.
Армия США начала испытания беспилотного робота, который оснащен управляемой пулеметной установкой и радаром. Радар имеет возможность обнаружения целей на дальности до 1 км. У робота есть электрооптическая и инфракрасная камера. Робот может следовать за патрулем, доставлять припасы на удаленные позиции и одновременно обеспечивать безопасность, не подвергая риску солдат. Если всё пройдет успешно, вооруженные колесные роботы станут штатным элементом бригадных боевых групп.
Xiaomi добавила в каталог своего международного сайта новое устройство — это умный осушитель воздуха, рассчитанный на использование в жилых и бытовых помещениях. Компания позиционирует новинку как мощное решение для спальни, ванной комнаты или кладовки, а также как устройство, способное помочь с сушкой белья в помещении. Осушитель способен удалять до 22 литров влаги в сутки. Для отвода воды предусмотрены два сценария работы. Основной — через встроенный бак объемом 4,5 литра, которого, по оценке компании, хватает примерно на 8 часов автономной работы. Второй вариант — подключение внешней дренажной трубки, которая позволяет устройству работать непрерывно без необходимости ручного опустошения резервуара.
19 апреля в Пекине состоялся второй полумарафон с участием более 300 гуманоидных роботов, который стал самым масштабным тестом для быстро развивающейся робототехнической отрасли Китая. В забеге длиной 21 км приняли участие свыше 70 команд — почти в 5 раз больше, чем годом ранее. Маршрут гонки включает городские участки, подъёмы и парковую зону, что делает испытание заметно сложнее предыдущего. Ключевым изменением этого года стал рост уровня автономности: около 40% участников смогут двигаться без удалённого управления, ориентируясь только на собственные сенсоры и алгоритмы навигации. Это рассматривается как важный шаг в развитии гуманоидных систем. Роботы-гуманоиды обогнали людей в Пекинском полумарафоне. Первое место занял робот от Honor. Он пробежал 21 километр за 50


21 апреля исполнилось бы 100 лет Елизавете II, которая правила Великобританией больше 70 лет - дольше всех предшественников. К моменту смерти 8 сентября 2022 года она была самым популярным членом королевской семьи, а многие британцы не представляли, как будут жить без своей королевы. Впрочем, правление Елизаветы II не было таким однозначно положительным и радужным, как многим кажется теперь. Рассказываем о разных страницах жизни самого знаменитого монарха XX века.
Ледовая площадка Алины Загитовой. Илья Малинин и его сальто. Александра Бойкова и спорт.
Начинается строительство ледовой арены центра Алины Загитовой. Ледовая площадка это сердце её школы площадь которой составит 30 на 60 метров. Она соответствует всем профессиональным стандартам: подо льдом смонтирована система холодоснабжения и кондиционирования, а борта выполнены в соответствии с требованиями безопасности (без жесткой защитной сетки, с мягким покрытием). К сегодняшнему дню строители завершили устройство монолитного основания, укладки кровли и обшивки здания сэндвич-панелями. Сейчас проводится монтаж внутренних инженерных коммуникаций (вентиляция, отопление, водоснабжение, электричество), облицовка фасада здания и установка стеклянных витражей. Внутренние помещения находятся на этапе чистовой отделки. Ежедневно на площадке задействованы порядка 90 рабочих.
Олимпийский чемпион 2026 года в командных соревнованиях, трёхкратный чемпион мира американский фигурист Илья Малинин выполнил три задних сальто подряд на одном из ледовых шоу в США. На это Евгений Плющенко высказался о серии сальто. - «Мне прислали [видео] как американец, и супер спортсмен, и гений — Илья Малинин прыгает на шоу три сальто подряд сейчас в Америке. И это действительно сенсация! Но весьма раньше это сделала моя воспитанница — россиянка Люба Рубцова на наших шоу в январе. Ну и чтобы в принципе понять силу русских фигуристок из «Ангелов Плющенко», Люба шлифанула их четыре подряд.» — написал Евгений Плющенко в телеграм-канале.
На чемпионате мира по фигурному катанию 2027 года, который пройдёт в Тампере (Финляндия), показательные выступления заменят на сеанс совместного катания с болельщиками. «Пока планируется, что это будет не лотерея (понятно, что желающих будет больше, чем мест на таком мастер-классе), а просто «кто первый успел зарегистрироваться». Кроме обычных фан-сессий, будут корпоративные сеансы — компании смогут выкупить слот для своих сотрудников. Фигуристам за участие в таких покатушках заплатят, на общественных началах никого использовать не будут».
Трехкратная чемпионка России Александра Бойкова рассказала про упрощение правил. – Я согласна, что у нас вообще скоро парное катание танцами на льду станет. Но я хочу продолжать гнуть свою линию и хочу, наверное, всё-таки как-то доказывать, что фигурное катание – это спорт
Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию очень классный объемный узор спицами, который подойдет и для вязания пледов и для свитеров. Мой образец связан из мериносовой пряжи, 50 гр/90 м, спицами №3,5.

Несмотря на то, что схема и описание довольно большие, запоминается узор быстро и вяжется легко.
Раппорт 10 петель и 24 ряда


Не первый год идёт спор о возвращении общественно-полезного труда в школы. У директора лицея Константина Тхостова свой взгляд на эту тему. Его слова должны услышать все. "Мы в 90-е заболели страшной болезнью", - констатировал педагог.
Инициатива вернуть дежурство по классу, уборку кабинета, субботники и летние практики исходит от Общественной палаты.
|
Особняк с бассейном, банным комплексом и библиотекой всего в 10 км от МКАД — разбираем архитектуру, планировку и интерьер звездной резиденции.

Рынок загородной недвижимости Подмосковья давно перестал быть просто альтернативой городской квартире. Для многих известных людей это способ выстроить собственную среду — приватную, природную и при этом максимально комфортную. Один из ярких примеров — дом Леонида Ярмольника в деревне Подушкино. Проект получился показательным для сегмента премиального индивидуального строительства: масштабный участок, продуманная инфраструктура и сдержанная архитектура без показной роскоши.
Андрей Аршавин о «Спартаке» и Александре Соболеве. Луис Энрике и Матвей Сафонов.
Бывший футболист сборной России Андрей Аршавин признал нападающего петербургского «Зенита» Александра Соболева основополагающим звеном команды этой весной. « Александр Соболев — главная движущая сила «Зенита» весной. Если он так продолжит, то будет хорошо. Замены в команде ему сейчас нет», — заявил Андрей Аршавин. В текущем сезоне Соболев принял участие за «Зенит» в 32 матчах, в которых реализовал девять голов и оформил три передачи. Сейчас «Зенит» занимает лидирующее место в Российской премьер лиги.
Андрей Аршавин заявил, что у московского «Спартака» хорошие шансы на победу в Кубке России. «В Кубке у них есть хорошие шансы выйти в финал и победить. Команда успокоилась. Вокруг неё, тишина, а в игре появился баланс», — сказал Андрей Аршавин. Российский тренер Игорь Колыванов высказался об игре «Спартака» в весенней части сезона. По словам специалиста, футболисты красно-белых демонстрируют уверенную игру. Он подчеркнул, что в их действиях больше нет нервозности.