• Авторизация
Лента друзей Тагильчанка Дневник Тагильчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Сливовый пирог с безе вкуснее американского! Королева-мать : 30-11-2025 00:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приятный кисло-сладкий вкус, неописуемый сливовый аромат, нежное рассыпчатое тесто - что еще нужно для чудесного вечернего чаепития

 

Сливовый пирог с безе


127187868_3 (242x38, 23Kb)

Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Масло сливочное — 75 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 30 г
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
 
Начинка
 
Слива — 10 шт
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 20 г
Коньяк — 30 мл
Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 ст. л.
 
Безе
 
Белок яичный — 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: платье “Фєнтези” без боковых швов Королева-мать : 29-11-2025 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платье «фэнтази» очень просто в пошиве и раскрое (см. рис.). Платье сшивают только по линии плеча, подшивают низ и обрабатывают бока спинки кантом. К полочке пришивают завязки, которые сзади завязывают под спинкой. Фасон такого платья очень удобен для фигур полных. Шить платье можно из любой ткани.
 
Если платье шьют для молодой женщины, то край спинки и рукав можно отделать неширокой оборочкой.

image-5-2 (608x620, 136Kb)


image-1-1 (564x498, 163Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич Краффин Королева-мать : 29-11-2025 23:29


Кулич Краффин - теперь на Пасху готовлю только так! Получается просто бесподобно!

Ингредиенты (на 7 куличей, форма диаметром 9 см):

Опара:

  • Дрожжи сухие — 5 г.
  • Мука — 150 г.
  • Сахар — 1 ст.л
  • Молоко — 300 мл

Тесто:

  • Мука — 500 г.
  • Масло сливочное — 100 г.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 100 г.

Начинка:

  • Изюм — 100 г.
  • Цукаты — 100 г.
  • Сахар — 3 ч.л
  • Корица или мак — по вкусу
  • Сливочное масло — 100 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино из одуванчиков в домашних условиях Королева-мать : 29-11-2025 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приготовить вино из одуванчиков в домашних условиях не составит особого труда, в результате чего на свет появится восхитительный ароматный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери.  Возможно, сопровождая чтение бокалом того самого вина, названного писателем «пойманным и закупоренным в бутылки летом». На мой взгляд, такое определение идеально подходит напитку, рецепт которого приведен ниже. Проверьте его на практике и удивите близких изысканным вкусом вина из одуванчиков, которое радует и тело, и душу!


b3f9f48b (700x386, 173Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

питьевая вода – 4 л
цветки одуванчиков – 3 кг
сахар – 1,25 кг
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
белый изюм – 80–100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно до невозможности: греческие чебуреки Королева-мать : 29-11-2025 23:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Много раз в своей жизни я готовила чебуреки с разнообразной начинкой, с разным тестом, но греческие чебуреки оказались самыми вкусными. Вкуснее я еще не ела нигде и ни у кого. Единственная сложность для меня - это жарить их в масле. Поэтому немного я пожарила в масле, а остальные жарила на сухой сковороде и, конечно же, много чебуреков мы заморозили впрок. Дальше решим, как их приготовить - в масле или без.
 
Главное отличие гречески[ чебуреков в начинке - к фаршу всегда добавляют греческий йогурт или кефир, подойдет любой кисломолочный продукт хорошей густоты и не слишком высокой жирности. А в тесто не кладут яйца, оно просто тает во рту. 
 
148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Тесто:

Мука - 480-500 г

Вода - 260 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Фарш мясной (говядина или свинина) - 500 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюс Ли. Завет последователям ZeRu / Только_для_мужчин : 29-11-2025 21:00


18 (700x444, 106Kb)
Кадр из фильма «Выход Дракона»

27 ноября исполнилось 85 лет со дня рождения Брюса Ли - актера, режиссера, сценариста и мастера боевых искусств. В его фильмографии всего четыре картины, однако они навсегда изменили мировой кинематограф и оставили неизгладимый след в массовой культуре.

«Будь как вода, мой друг» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическое тесто для пиццы Galina__K : 29-11-2025 20:53

Это цитата сообщения Рыжая_ЛисаСоня Оригинальное сообщение

Классическое тесто для пиццы

 

7357090_klassicheskoe_testo_dlya_picci883838 (607x404, 52Kb)

Приготовить классическое тесто для пиццы в домашних условиях совершенно несложно. По этому рецепту у вас получится нежная, тонкая и вкусная пицца, как в пиццерии. Попробуйте! 

Описание приготовления: Мы очень часто готовим пиццу своими руками и это один из моих любимых рецептов теста, которое станет прекрасной основой для любой начинки. Рецепт ещё прекрасен и тем, что пицца получается одинаково хорошо как тонкая, так и на толстой основе. Всё будет зависеть от того, как сильно вы раскатаете тесто. Из указанного количества ингредиентов я готовлю две тонкие пиццы диаметром около 30-32 см. Если вам нужна только одна основа, то просто разделите указанное количество ингредиентов на два. Можно часть теста заморозить, оно прекрасно хранится в морозилке. Достаточно его будет потом достать, дать полежать при комнатной температуре и оно снова будет готово к работе.

 

Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

  • Вода — 250 Миллилитр
  • Мука — 400 Грамм
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие — 2,5 чайная ложка
  • Сахар — 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Берите чистую питьевую воду, не нужно использовать хлорированную воду из-под крана. Муку берите высшего сорта, и, конечно, лучше использовать оливковое масло, а не подсолнечное.
  2. В глубокую миску налейте тёплую воду, всыпьте сахар и дрожжи. Перемешайте.
  3. Накройте миску полотенцем и оставьте на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "запустились".
  4. Затем добавьте соль и просеянную муку.
  5. Перемешайте.
  6. Добавьте масло.
  7. Замесите тесто. Тесто должно быть мягким и чуть липким, но так и должно быть, чтобы пицца получилась сверху хрустящая и внутри нежная. Перед раскаткой просто присыпьте стол мукой или смажьте маслом. Но если тесто сильно липнет к рукам, то можно добавить ещё немного муки, около 1-3 ст.л. Смажьте руки растительным маслом, сформируйте из теста шар, выложите его в миску, накройте полотенцем и дайте подняться в тёплом месте около часа.
  8. По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объёме.
  9. Подошедшее тесто необходимо обмять и разделить на две части. Если вы не планируете сразу делать 2 пиццы, то уберите ненужное сейчас тесто в морозилку.
  10. Я обычно раскатываю тесто на силиконизированном пергаменте или специальном коврике для выпечки, присыпанным мукой, на нём же и выпекаю, т.к. очень сложно перенести довольно тонко раскатанное тесто на противень, чтобы оно не деформировалось. Для этого нужна специальная большая лопата для пиццы, как в пиццериях, но у меня её нет. Сформируйте бортики и наколите тесто вилкой.
  11. Смажьте любым любимым соусом.
  12. Выложите начинку. У меня грибы, помидоры, сыр и маслины.
  13. Сверху дополнительно можно присыпать пиццу ещё сыром.
  14. Духовку предварительно разогрейте до максимальной температуры (230-250 градусов) и выпекайте пиццу в течение 7-10 минут, время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Можно быть счастливым в ноябре. Galina__K : 29-11-2025 20:48

Это цитата сообщения В_сердце_Зима Оригинальное сообщение

Можно быть счастливым в ноябре.

VFL.RU - ваш фотохостинг
Повесьте на окна гирлянды. Спрячьте свой дом за их огоньками от непогоды И подарите радость тем, кто на улице.
Купите подарки к Новому году. Разложите их в яркие коробки. Завяжите пышные бантики. А потом потихоньку добавляйте к этим подарком приятные мелочи – и так до самого Нового года. Мечтайте. Обо всем. Невозможном. Недостижимом. Желанном. Заветном. Гуляйте. Шуршите последней листвой. Хрустите первым ледком Подставляйте щеки для поцелуев снежинок.
Ждите зиму. Как ждали её в детстве, радуясь первому снегу.
Литературный дневник. Элинушка.
VFL.RU - ваш фотохостинг
VFL.RU - ваш фотохостинг
смотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беличенко Андрей и Бухтиярова Мария. Россия Galina__K : 29-11-2025 20:45

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Беличенко Андрей и Бухтиярова Мария. Россия


xudozhniki_-Andrei_Belichenko_i_Maria_Boohtiyarova_01

xudozhniki_-Andrei_Belichenko_i_Maria_Boohtiyarova_17

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Френц Гарри Рудольфович - художник , влюблённый в родную природу . mimozochka : 29-11-2025 20:35

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Френц Гарри Рудольфович - художник , влюблённый в родную природу .

 

Перед Вами картины советского художника и графика Френца Гарри Рудольфовича. Это не иллюстрации к сказкам, это - картины человека, который был безгранично влюблен в природу и родные пейзажи.

Картины Френца Гарри Рудольфовича.

Картины Френца Гарри Рудольфовича.

Этот советский живописец, чьё творчество прочно ассоциируется с лирическими пейзажами и трепетным отношением к русской природе, писал картины, оставляющие огромное впечатление на зрителей. Они и сегодня потрясают. Его полотна — это не просто изображения ландшафтов, а глубоко личные переживания, воплощённые в цвете и форме.

Картины Френца Гарри Рудольфовича.

Картины Френца Гарри Рудольфовича.

Родился художник в 1916 году в семье с немецкими корнями. Художественное образование получил в Ленинградском институте живописи, скульптуры и архитектуры имени И. Е. Репина, где учился у мастеров советской реалистической школы. Это фундаментальное обучение сформировало его как художника-реалиста, но при этом не сковало творческую индивидуальность. Его картины одновременно и реалистичны и немного декоративны и похожи на росписи из Палеха.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу туда, где белый-белый снег Galina__K : 29-11-2025 20:27

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Хочу туда, где белый-белый снег

 1716021_786de (200x161, 18Kb)

Хочу туда, где белый-белый снег
И по сугробам зимним мчатся санки,
Где домики как пряничные замки
Из сказок про какой-то прошлый век.

Где бабушка печёт в печи пирог,
Тихонько напевая песню детства,
Лелея этот тёплый островок
С январскими ветрами по-соседству.

Крючки, моточек ниток на полу,
Всё то, чего так сильно не хватает
И руки сами тянутся к теплу
И сердце ждёт чего-то, замирая.

Мне хочется туда, где нету зла
И где всегда по-доброму смеются,
Ночами снится снежная зима,
Горячий чай, который пьют из блюдца.

Родное, не забытое душой,
Там снег целует щёки и не тает,
Там вечер в небе звёзды зажигает
И можно до луны достать рукой.

© Copyright: Алеся Синеглазая, 2018 год.


Художник Ольга Юрченко.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькое солнце в кожуре... (создано в нейросети) Galina__K : 29-11-2025 20:20

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Маленькое солнце в кожуре... (создано в нейросети) ^

Маленькое солнце в кожуре.
Есть примета точная в народе:
Встретишь мандарины в декабре -
Значит, Новый год уж на подходе.

0e7ef589b36f11f0b18fc690e433ccd5_1.jpeg
смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский образ... (создано в нейросети) Galina__K : 29-11-2025 20:18

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Женский образ... (создано в нейросети) ^

00bab4c6cc6411f08a730263068f3ed5_1.jpeg
смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя слоеная выпечка с нутеллой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 29-11-2025 19:59


Готовый десерт не только красиво смотрится на столе. Он быстро исчезает. Эта слоеная выпечка с шоколадной начинкой готовится просто. Это один из тех быстрых десертов из слоёного теста, которые выглядят впечатляюще, но требуют минимальных усилий. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.
 
Вот рецепт слоеной выпечки с нутеллой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 листа слоёного теста, размороженных, 
половина стакана «Нутеллы» или другой шоколадно-ореховой пасты
1 яйцо
1 столовая ложка молока
Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
Формочка для печенья в виде звезды (по желанию, для верхушки ёлки).
Время приготовления: 40 минут.
Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный новогодний десерт с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnyaya-sloenaya-vihpechka-s-nutelloyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Разрешите пригласить вас на медляк!» Большой_Вовочка / Только_для_женщин : 29-11-2025 19:58


01 (700x501, 61Kb)
Всего 8% детей хотят видеть себя в семейной жизни в возрасте от 18 до 21 года, отметила директор департамента госполитики в сфере воспитания, допобразования и детского отдыха Наталья Агре. Вернуть в школы дискотеки, чтобы создать подросткам «условия для начала романтических отношений», - заявила она. "Нам нужны места, куда мальчик может пригласить девочку на свидание. Хорошо, что постепенно возвращается школьная форма, там где мальчики одеты как мальчики, девочки как девочки"...

Чтобы вспомнить дух школьных танцев, первых поцелуев и драк за девочек, мы поговорили с теми, кто помнит школьные дискотеки 80-х, 90-х и нулевых. По их просьбе, часть имен в публикации заменена.

Что вспоминают россияне о своих школьных дискотеках >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гоп хей Гоп - BAND ODESSA. Балдёжная песня apostol_nik : 29-11-2025 18:28


https://youtu.be/g-1RylTkrzE?list=RDg-1RylTkrzE

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро ЗИМА! кот51 : 29-11-2025 16:02




1.
[545x700]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Тагильчанка Дневник Тагильчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»