Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Рамочка для текста
 |
|
|
|
Брауни - традиционная американская выпечка с шоколадом.
Собственно, именно благодаря шоколаду она приобрела не только цвет, но и название: в переводе с английского Brownie - “нечто коричневое”.
Сегодня брауни пекут не только домохозяйки, но и профессиональные кондитеры по обе стороны океана. По большому счёту, «брауни с шоколадом» это «масло масляное». Брауни с белым шоколадом называют "блонди".
По одной версии, рецепт брауни был придуман шеф-поваром отеля «Палмер Хаус» специально для дам, посещавших Всемирную Выставку в Чикаго в 1893 году. Пирожные были меньше, чем традиционный кусок торта, чтобы их было удобно есть руками прямо из коробки. Согласно другой, некая мисс Браун забыла положить разрыхлитель в свой шоколадный кекс, и он получился совершенно плоским, но очень вкусным!
Как бы то ни было, обе версии довольно точно описывают эту выпечку как небольшие прямоугольные плоские и очень шоколадные пирожные.
Я в последнее время часто делаю брауни в микроволновке. Правда они у меня не прямоугольные - делаю в силиконовой форме.
А рецепт совершенно простой.
Автор: Elmayle
Создана: 22.12.2025 18:44
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Праздничные ужины — это вкусно, тепло и по-семейному, но для желудка они часто превращаются в испытание:
➡️ сочетание жирного, сладкого, солёного и алкоголя.
➡️ большие порции и поздние ужины.
➡️ долгие застолья, когда «ем, хотя уже не голоден».
И всё это в течение нескольких дней подряд.
Неудивительно, что после 1 января многие сталкиваются с тяжестью, вздутием, нарушением стула, сонливостью или отёчностью.
Но есть хорошая новость: к этому можно подготовиться.
Не жёсткими диетами и отказами, а продуманной поддержкой ЖКТ.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Рамочка для текста
|
|
|
|
|
В праздники мы едим не больше, чем обычно.
Мы едим другое.
И чаще всего количество еды не меняется, а желудочно-кишечный тракт перегружается.
📌Если после застолий вы чувствуете:
• тяжесть
• вздутие
• сонливость
- дело не в возрасте и не в «слабом желудке».
Чаще всего это реакция организма на определённые продукты и их сочетания, с которыми пищеварению сложно справиться.
И тут самое интересное:
Что чаще всего перегружает ЖКТ в праздники.
1. Майонез и сложные соусы
Не потому что «вредно», а потому что:
- много жира
- рафинированные масла
- загустители
- и всё это в сочетании с белком
Для пищеварения это тяжёлая задача.
2. Копчёности и переработанное мясо.
Колбасы, ветчина, салями
долго перевариваются, нагружают печень и замедляют отток желчи.
3. Салаты «из всего и сразу»
Картофель + яйца + мясо + соус-в праздники таких сочетаний особенно много.
ЖКТ приходится переключаться между разными типами переваривания.
4. Алкоголь
Даже в небольшом количестве он:
- снижает выработку ферментов
- раздражает слизистую
- замедляет опорожнение желудка
А значит, еда переваривается хуже.
5. Холодные блюда и напитки
Холодец, салаты прямо из холодильника, ледяные напитки - они замедляют работу пищеварительных ферментов.
Проблема не в одном продукте, а в их сочетании и количестве.
❗️И это не значит, что в праздник «нельзя» есть. Или что нужно все контролировать и запрещать себе еду, но нужно понимать, что если после застолий появляется тяжесть, вздутие и сонливость - это не норма, а сигнал, что пищеварению сейчас тяжело, а лучшее, что можно сделать для ЖКТ в этот период - тщательно пережевывать, выбирать более простые блюда и позволять телу восстанавливаться между приемами пищи.
Источник: https://t.me/resurs_online
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Рамочка для текста
|
|
|
|
|
Автор: surrir50
Создана: 21.12.2025 22:01
Скопировали: 5 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Решила сделать этот пост от 21 ноября 2024 г. самым верхним, т.к. содержание моего дневника действительно изменилось с тех пор очень сильно. Конечно я дополнила его новыми своими мыслями, чтобы было понятно как прежним читателям, так и новым.
А пост назывался "Ну вот - и писать в дневнике захотелось".
"Ну как вот не вспомнить про возможности своего дневника!
Ведь здесь можно все зафиксировать, сохранить нужную полезную информацию.
Время видимо пришло для новых записей!
Снова Вселенная откликнулась на мои мысли, о которых я писала в предпоследнем посте.
Значит правильно я сделала что написала тот пост, озвучила свои сомнения про дневник.
И нашелся совершенно случайно новый импульс!
Я даже предположить не могла, что займусь своим телом.
2. Если вам точно не кажется, а точно что-то не работает, тогда советую выполнить следующую последовательность действий
И, главное. Чего делать точно не надо. Точно не надо сюда писать сообщение(я), что у вас - проблемы. Во-первых, это никому не интересно. Во-вторых, его рано или поздно удалят (ибо правила есть правила). В-третьих, для этого есть специализированное сообщество
БагЛи. В-четвёртых, вам в комментариях напишут, какой вы бестолковый, что пишете куда не придётся, даже не прочитав в этом самом где не придётся закреплённое сообщение. И оно вам надо?-эксклюзивные дизайны
-аватары на любой вкус и тематику
-эпиграфы
[250x80]зовут Белла, 17 лет. Живу в Израиле.
скоро на ли.ру 4 года.
пишу о жизни, о том что со мной происходит, так что если вам будет интересно меня почитать высылайте приглашения. я активно комменчу своих пч, когда конечно есть что сказать, а так читаю всегда!!!
так же меняюсь симпами =)
жду всех :*
[524x699]
это я ^^
ищу ПЧ и интересных собеседников.)
добавляйтесь в друзья и высылайте приглашения)буду рада всем)
при желании обмениваюсь симпатиями)
Не хотелось бы много излагать здесь.
В кратце: делюсь своими впечатлениями о посещенных концертах,городах.
Недавно вернулась из евротура,так что будет о чем рассказать. Заходите!
Присутствуют также и некоторые мысли личного содержания)
Здравствуйте дорогие друзья!
Я зашла сюда, чтобы немножечко себя порекламить. Хотя что я могу сказать о своём блоге?
Много смерти, злобы и встречаются умные мысли.
Добавляйтесь. Я читаю своих ПЧ. И комментирую. Когда есть о чём говорить.
И ещё тут люди вставляют картинки вроде как... Я вставлю вот эту, пожалуй
P.S. Будьте умняшками!
Всем привет. Меня зовут Дафна Томас Южный ветер.
Сентябрь 2010
[390x587]
Хочу пригласить вас ко мне в днев, думаю вам понравится)))
О себе: рост 160, глаза бирюзовые, волосы блонд, вес 45, занимаюсь балетом (профессионально), собираюсь поступать в ГИТИС на актерское.
О дневнике: пишу о разном. О балете, но не банально, т.к. я не фанатик. Об изнанке балетной жизни. О себе, своем дне, о том что меня радует и бесит. Чаще всего, однако, я пишу посты-размышлизмы. Это посты чистые мысли, рассуждения и мой взгляд на какую то тему. А точка зрения у меня весьма своеобразная.
Вообще записи взрослеют и меняются вместе со мной, однако всегда остаются дерзкими и забавными.
У меня в дневе вы найдете великое множество фотографий, как картинок, так и того, что снимаю я.
Ах да)) Еще одна мааленькая деталь)) я люблю Гарри Поттера)
Иии... мой блог, на блогспоте
(Даф вторая слева)
[500x325]http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jpostid=145713498&journalid=2045332
Уважаемые Админы сообщества! Удалите все мои сообщения в вашем сообществе! Вы не разрешили это сделать мне, так сделайте САМИ!
Этот дневник НАВСЕГДА закрыт!!!!!!!
Привет.
Зову вас в свой блог.
ХочетсЯ что нибудь почитать и что бы у меня почитали.))
Я буду вас ждать))
[489x604]Настроение сейчас - нормиком)
Ребяяяята!! Добавляйтесь в друзья!! будем знакомиться, общаться, дружить!! читаю все дневы без исключения... и частенько комментирую)