Решила сделать этот пост от 21 ноября 2024 г. самым верхним, т.к. содержание моего дневника действительно изменилось с тех пор очень сильно. Конечно я дополнила его новыми своими мыслями, чтобы было понятно как прежним читателям, так и новым.

А пост назывался "Ну вот - и писать в дневнике захотелось".
"Ну как вот не вспомнить про возможности своего дневника!
Ведь здесь можно все зафиксировать, сохранить нужную полезную информацию.
Время видимо пришло для новых записей!

Снова Вселенная откликнулась на мои мысли, о которых я писала в предпоследнем посте.
Значит правильно я сделала что написала тот пост, озвучила свои сомнения про дневник.
И нашелся совершенно случайно новый импульс!
Я даже предположить не могла, что займусь своим телом.
Читать далее...

МИФ 1. Жир — это холестерин, а холестерин — это плохо.

На самом деле: Уровень холестерина повышают не жиры, а нарушения в работе кишечной стенки и печени. 80% всего холестерина в организме синтезируется в этих органах вне зависимости от того, что вы едите.
Только 20% холестерина поступает с пищей. На него мы действительно можем повлиять.
Нужно перестать употреблять трансжиры. 30-40 г в день полезных жиров животного происхождения и растительные масла можно добавлять в рацион.

МИФ 2. От жиров толстеют.

На самом деле: От трансжиров – да. А еще они не усваиваются организмом, длительно циркулируют в крови, вызывают отложения «плохого» холестерина на стенках сосудов и риск развития атеросклероза. Они разрушают печень и повышают риск онкологии.
Полезные жиры, если их употреблять в меру, не приведут к набору веса, а пользу принесут. Они оптимизируют обмен веществ, защищают тело от холода, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей, способствуют правильной работе нервов, мозга и сердца.

МИФ 3. Чтобы похудеть нужно есть обезжиренные продукты.

На самом деле: Жир на боках в 99% случаев не из-за жиров в рационе, а из-за нарушений метаболизма.
При исключении жиров вы рискуете получить нарушения:
— менструального цикла, т.к. жир – источник для синтеза стероидных гормонов
— усвоения жирорастворимых витаминов D, А, Е, Омега-3, который отвечает за красоту, молодость, настроение, умственные способности

Источник: https://max.ru/pro_zhenskoe_zdorovie

Ем мало, но не худею. Разгоняем метаболизм

Девочки, если вы едите как птички и не худеете, то не спешите винить во всем замедленный метаболизм.

〽️Наука давно доказала, что метаболизм во взрослой жизни остается стабильным до 60 лет! И только после этого возраста его скорость начинает снижаться, но всего на 0.7% в год. Так что дело не в нем.

Часто подвох в убеждении: мало еды = мало калорий. Но посмотрите:

❌В одном маленьком круассане с шоколадом 300 ккал. Вы съедите его за минуту, а уже через час снова будете искать, чем бы перекусить.
✅В омлете из трех яиц с овощным салатом и кусочком хлеба тоже 300 ккал! Но это большая тарелка еды, которая даст вам сытость на несколько часов.

Листайте карточки, там Надежда Пахирко собрала еще несколько примеров для наглядности. Маленькая порция – не равно мало калорий и похудение.

🤗Девчонки, если вы хотите запустить снижение веса, предлагаю на этой неделе уделить внимание своему завтраку.

Посмотрите на типичные завтраки:

▪️Бутерброд с маслом и колбасой – 350 ккал.
▪️2 сырника из творога 9%, жаренные на масле – 400 ккал.
▪️4 печенюшки + кофе с молоком и сахаром – 350 ккал.

😱Вроде бы ничего не съели, а калорий набрали ого-го! Самое главное, что из-за быстрых углеводов в этих завтраках скоро вас потянет на что-то сладкое или мучное. И о похудении можно будет забыть.

Предлагаю заменить эти завтраки на не менее вкусные, но сбалансированные варианты:

▪️Омлет из двух яиц на сковороде без масла + 200 г овощей, заправленных столовой ложкой оливкового масла.
▪️Горячие бутерброды с сыром и яйцом: цельнозерновой хлеб 50 г + вареное яйцо + сыр 30 г + помидор 150 г.
▪️Греческий йогурт 2% 200 г + ягоды/фрукты 100 г + орехи 15 г + сахарозаменитель по вкусу и желанию (стевиозид/эритрит).

Каждый из них рассчитан на 300-350 ккал. При этом такие завтраки дадут сытость на несколько часов за счет большого количества белка и отсутствия быстрых углеводов.

💥С такими завтраками вы перестанете кусочничать в течение дня и избавите себя от лишних калорий! За счет этого вес пойдет вниз.
Читать далее...

Погода в октябре стояла просто удивительно теплая после арктического циклона со снегом.
Действительно я даже не помню, чтобы так долго было тепло в октябре.
Вот что пишут синоптики:
Температурный рекорд 71-летней давности обновился в Ижевске

В пятницу в столице Удмуртии обновился рекорд максимальной температуры воздуха для 16 октября. По данным регионального Гидрометцентра, столбик термометра в максимальные часы прогрева поднялся до +20,2°С.

«Предыдущий рекорд для 16 октября составлял +17,1°С и был установлен в 1955 году. Превышение составило 3,1°С», - говорится в сообщении.


Ранее максимум был обновлен для 14 октября. Судя по прогнозам, в субботу может быть побит рекорд и для 17 октября (+16,1°С), установленный в 2009 году.

.
По данным сервиса «Погода и климат», самым жарким днем второго осеннего месяца за историю метеонаблюдений в Ижевске стало 2 октября 1936 г. (+24,1°С).

Мы использовали все прекрасные осенние дни для своих прогулок по городу в будни, а все выходные дни трудились на даче.
Уже постарались всё прибрать к зиме. Занимались заготовкой дров - в лесу валяется полно упавших деревьев.
Я наконец-то срезала уже все отцветающие многолетние цветы. Они в такое тепло успели все процвести.
Так что привезли домой последний осенний букет.

1.


2. А это предпоследний букет с прошлого воскресенья

🎓На улице с утра всё темнее. Чем темнее, тем сложнее накормить с утра и ребенка, и даже взрослого, замечали?
При свете дня аппетит лучше!
Поэтому включите яркий свет🌞

💪Сытный завтрак - основа энергетически насыщенного дня.
Сытный завтрак - не макароны, не каша и не бутерброды, не мюсли и не "готовый завтрак несквик", не фруктовый батончик и не йогурт данон с вареньем.

🎯Сытный и правильный - белково - жировой завтрак.
Какой?Читать далее...

Посмотрим на русский и турецкий чай с точки зрения медицины, точнее фитохимии.

В обоих случаях мы имеем дело с одним и тем же растением — чайным кустом, Camellia sinensis . И напрасно некоторые думают, что нужно привезти из Турции какой-то особый сорт листьев, чтоб получить тот самый чай.
Способ приготовления! Вот что меняет процесс перехода веществ из чайного листа в воду, а, соответственно, полностью меняет вкус. Приготовить "турецкий чай" можно хоть из краснодарского, главное, разобраться с принципом заварки.

То, что мы привычно называем русским чаем, технологически ближе к настою - infusum: Сухой чайный лист заливают горячей водой и оставляют на несколько минут. В фармацевтической традиции настой — это водное извлечение, которое обычно используют для относительно нежного растительного сырья: листьев, цветков, травы.

Турецкий чай при классическом приготовлении в çaydanlık - чайданлык - турецкий "самовар" , подвергается гораздо более продолжительному нагреванию и длительному контакту с очень горячей, практически кипящей водой. Поэтому по принципу экстракции он может приближаться к отвару — decoctum, хотя строго фармакопейно decoctum предполагает именно кипячение растительного сырья в воде в течение определённого времени.
Читать далее...

Вокруг еды натощак существует немало ограничений: под запрет часто попадают кофе, цитрусовые, острые блюда и даже сладкое.
Но для большинства людей универсального списка продуктов, которые нельзя есть на пустой желудок, нет.

Гораздо важнее учитывать индивидуальную переносимость и состав первого приёма пищи, если определённый продукт регулярно вызывает изжогу, жжение или другой дискомфорт, стоит обратить на это внимание.

В карточках разобрали самые популярные продукты и выяснили, какие ограничения действительно имеют смысл:


1.

Читать далее...

Чем пахнет осень. А чем пахнет осень? Немножко прохладой, Немножечко грустью и пряной травою, Костром, что в саду по утрам догорает, Опавшей под ноги багряной листвою. Промокшим асфальтом на старой аллее, Рябиновой горечью, терпкой и винной, Настойкой тягучей, что душу согреет, И чаем горячим со вкусом имбирным. Ещё пахнет осень дождем моросящим, Шарлоткой, антоновкой, мёдом янтарным, Зонтом, в уголке сиротливо стоящим, И утром в объятиях дымки туманной. Ещё хризантемами, прелостью мшистой, Опятами, лесом, задумчивым небом, Дыханьем последних денечков лучистых, И солнцем, уставшим за долгое лето. Она пахнет шарфом, из шерсти пушистой, Заваренным кофе, корицей с лимоном, Страницами книги, на кресле забытой, И теплым уютом родимого дома. Еще пахнет свежестью, тихим предзимьем, И чем-то далёким, что в сердце хранимо. А чем пахнет осень? Наверное, жизнью, Такой настоящей и неповторимой... © Copyright: Марина Лимборская, 2026 Свидетельство о публикации №126100205178

Всем привет!
Постепенно мой дневник пополняется новыми читателями.
А это значит, что мои посты кому-то интересны, полезны и нужны.
И это не может не радовать любого, кто ведет свой дневник, радует и меня.

Надеюсь, что тот, кто принимает решение стать моим читателем - и как здесь принято - назвать меня своим другом, делает это осознанно, познакомившись с моими многочисленными постами обо мне и моей семье.

Я - Татьяна Васильевна.
Таким был и мой первый Ник дневника, плавно перешедший когда-то в Татьянку-Россиянку, а затем уже в Татьянку-Ижевчанку.
Я не скрываю своего возраста, все мои фотографии - реальны.
Я - российская пенсионерка, жена, мама, ставшая в ноябре 2014 г. ( на 2 года) солдатской мамой, а в апреле 2015 г - бабушкой внучки.

Я обожаю свою Родину. Свою гражданскую позицию я тоже не скрываю - в дневнике есть спец.раздел "Моя гражданская позиция".
И с теми, кто не уважает Россию, мне не по Пути!

Я веду "живой" дневник и поэтому люблю именно такие же "живые" дневники о реальной жизни с настоящим, пусть и виртуальным общением.

По меркам Ли.ру у меня немного друзей. Я не гонюсь за рейтингами.
Поэтому я называю другом лишь того, кто со мной общается через комментарии, кто интересуется моей жизнью, следит за моими записями в дневнике.
Я дружу с Человеком, я не дружу по интересам, не выбираю для чтения какую-то определенную тематику дневников.

Если все-таки у кого-то из читателей появятся какие-то вопросы ко мне, то я с удовольствием на них отвечу!
Спрашивайте и высказывайте свои пожелания!

А этот пост я создала, чтобы познакомиться с вами!
Расскажите, пожалуйста, о себе (желательно с фото), назовите свое реальное имя.
Мне было бы очень интересно узнать о вас ту информацию, которую вы сами сочтете нужной.

Собрали продукты из разных категорий, которые помогут сделать повседневный рацион разнообразнее: источники белка, жиров, углеводов и клетчатки, и даже сладкое не забыли 😉

Листайте карточки, сохраняйте подборку и открывайте её перед следующим походом в «Чижик».

1.

Читать далее...

В карточках собраны простые салаты для поддержки уровня железа, иммунитета, здоровья глаз, кишечника, сердца и сосудов:


1.


2.
Читать далее...

А из моего окна
Золотая осень в городе видна,
Стоят деревья в позолоте,
И в воздухе застыла тишина.

И в этом тихом увяданье
Струится мягкий, тёплый покой,
Как будто время обнимает
Весь этот мир своей рукой.

К великому моему сожалению -
Воскликнула Анна Филатовна -
Из окон моих, по общему мнению,
Виден лишь дом да кусты немножко.

Но золотой природы краски
Мы с мужем всегда найдем,
Когда, как в старой доброй сказке,
По городу гулять идем.

У нас тоже виден напротив дом.
И он частично перекрыл нам обзор.
А еще за ним виден строительный кран.
Стройка там идет как раз.

А еще во дворе этого дома
Мне приглянулась машина.
Стиль, дизайн и девичья мечта.
Видимо хозяйка совсем молода.

А вот и Лариса Ивановна встрепенулась -
Жаль, размещать фотографии здесь она не научилась!
Словами описала свой вид из окна.
Ей осенняя красота тоже видна!

Из одного окна глядят высотки —
Громады стёкол, башни до небес,
Где бьётся пульс стремительный и чёткий,
И города урбанистичный блеск.

А из другого — осень правит балом,
Деревья краской яркою горят.
В пурпурном, золотом и ярко-алом
Листва примерила свой праздничный наряд.

За вас порадоваться можно,
Лариса Ивановна, сейчас!
Когда легко и грациозно
Октябрь кружится возле вас.

И у нас в Бердске - сказала Женя-
Осень не потеряла прежнюю красу.
Я в окне, особенно на даче,
Все еще вижу яркую листву.

Осенних красок хоровод,
Вдаль улетают листья,
Идет к финалу этот год,
Скучны и грустны мысли.

То солнышко, то тучи строем
Летят над голою землей,
А ночью ветер в крышах воет,
Забыли все июльский зной.

Всех нас осеннее убранство радует
Своей волшебной красотой,
Листва багряная беззвучно падает,
Принося в душу нам покой.

Пусть каждый день сияет красками,
И согревает нас тепло,
Окутано пусть будет ласками
Всё то, что осенью пришло!

И пусть уносит ветер дни-страницы,
И зима за стёклами нагрянет —
Яркий образ осени в памяти останется,
А домашний свет согревать не перестанет.

С чего начать?

С чего начать?
Начните с Утра.
Под вальс осенний улыбнитесь.
Рассвет забрезжил перламутром,
В него по новому влюбитесь.

С чего начать?
А с настроенья!
Пусть в этом Вам поможет Солнце.
Небес волшебное творение,
Пускай заглянет к Вам в оконце.

Начните с мыслей позитивных,
Пишите, как по нотам счастье.
И дня осеннего мотивы,
Сегодня в Вашей будут власти.


© Copyright: Лариса Александровна Бородина, 2023
Свидетельство о публикации №123041502087

Октябрь. Уже совсем стемнело в семь вечера, и вдруг... ваша рука сама потянулась к коробке с печеньем.

😉 Да, почему-то не к сельдерею.

Ваша рука потянулась к печенью. И вы думаете, что голодны?
Голодны, да. Только вы голодны трижды — и едой лечится только один голод из трех.



Я разберу все три чувства голода по порядку.
Итак.

Голод первый — голод по свету.
Световой день схлопнулся, мелатонин путается в показаниях, настроение сползает вниз.
🪫 Наш мозг требует быстрого топлива и получает его из булки.
Чем кормить этот голод: светом. ➡️ Пусть всего двадцать минут прогулки на улице до обеда, несмотря на серость или дождь и без поиска всякого смысла. Просто прогулка.

А дома — включайте верхний свет не в последнюю минуту, а заранее. Это звучит до смешного просто, но, поверьте, работает.💡

Голод второй — голод по теплу.
Не по горячим батареям, а по тому самому ощущению, когда вас кто-то укрыл любимым пледом.
➡️ Накормим этот голод горячим чаем, ванной с пеной. Ещё шерстяные носки, объятья, тёплый душ подольше — это всё еда для нашей нервной системы.
Если тепла нет нигде, тело возьмет его там, где проще: в сладком и жирном.

Обязательно спросите себя вечером (если захочется сладенького):
мне правда хочется есть или мне хочется, чтобы стало тепло?

Голод третий — голод по себе.
❗️Он самый сильный. Весь день вы были кому-то нужны. бегали, суетились, решали чьи-то вопросы, по привычке забывая про себя, ну или себе - по остаточному принципу.

И вот вечер, решать нечего, о себе заботиться не привыкли, и тут опустевшее место внутри очень быстро занимает еда.

➡️ Чем накормить этот голод: пятнадцатью минутами, в которые вас никто не трогает. Книга, музыка, окно, тишина, без пользы, результата и без «заодно разберу шкаф».

Понимаете, пока вы кормите печеньем голод по свету, теплу и себе — печенья будет требоваться всё больше. Потому что оно лечит не то.

Дело не в еде.
Никогда не в еде.

Источник: https://max.ru/id771608376203_biz

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

Переход на коды...HTML5 для ЛиРу - коды плееров

Добрый день! Приятно, что на ЛиРу всё больше и больше людей, которые не хотят ждать милостей от природы или других людей, а берут быка за рога сами: лезут в исходный код страницы и т.д. Для остальных, менее любознательных просто опубликую HTML5 "коды" основных плееров. Очень кратко, на вопросы отвечать не буду. Сразу скажу, что коды могут быть не обязательно вот прямо точь в точь такими. Если интересны подробности, почитайте в учебниках или справочниках по HTML5 про "audio" и "video".

Коды тут

Ингредиенты для «Суфле "Яблочное облако"»:

Яблоко — 500 г
Желатин — 40 г
Сахар — 150 г
Вода — 100 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Кислота лимонная (или сок лимона) — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.

Приготовление:
Читать далее...

А вы замечали за собой такое:
Сидите себе спокойно, занимаетесь делами, а потом вдруг хочется глубоко вдохнуть, расправить плечи и словно набрать побольше воздуха?

И вроде ничего особенного не делали, а грудь будто сжата, дыхание стало неглубоким, и никак не получается вдохнуть так свободно, как хочется.

Почему так бывает, особенно осенью? Давайте разберёмся. ❤️

🌿 Первая причина — мы много сидим и сутулимся.
Работа за компьютером, телефон в руках, домашние дела… Голова постепенно наклоняется вперёд, плечи уходят вниз и внутрь, спина округляется.
В таком положении грудной клетке сложнее свободно двигаться при дыхании. И мы порой даже не замечаем, как начинаем дышать менее глубоко.

🍂 Вторая причина — напряжение мышц.
Когда мы долго сидим в одной позе, мало двигаемся или переживаем из-за каких-то дел, мышцы шеи, плеч и грудной клетки могут находиться в постоянном напряжении.
Представьте, будто вы весь день носите на плечах невидимый рюкзак. К вечеру хочется расправиться, потянуться и наконец выдохнуть.
Знакомое ощущение?

🌬 Третья причина — привычка дышать поверхностно.
В повседневной суете мы часто дышим коротко и неглубоко. Особенно когда торопимся, волнуемся или сосредоточены на работе.
А осенью мы нередко меньше гуляем, больше времени проводим дома и за делами. Вот и получается, что мы можем часами почти не менять позу и даже не обращать внимания на собственное дыхание.

Но есть хорошая новость! 🌿
Иногда начать заботиться о себе можно с самых простых вещей: время от времени менять положение тела, вставать из-за стола, немного пройтись, мягко расправить плечи и проветрить комнату.

Не нужно постоянно заставлять себя дышать глубже. Лучше дать телу возможность расслабиться и двигаться свободнее. 👍

❤️ И маленькое наблюдение от меня на сегодня.
Несколько раз в течение дня остановитесь буквально на секунду и спросите себя:

«Я сейчас дышу свободно или будто всё время куда-то спешу?»

Просто обратите внимание на своё дыхание, положение плеч и то, как вы сидите.

Если ощущение нехватки воздуха возникает внезапно, сохраняется в покое или сопровождается болью в груди, сильной слабостью либо головокружением, не списывайте это на осанку или осень — обратитесь за медицинской помощью.

Источник: https://vk.ru/wall-211409513_33602 (Леля Савосина)

А из моего окна
Золотая осень в городе видна,
Стоят деревья в позолоте,
И в воздухе застыла тишина.

И в этом тихом увяданье
Струится мягкий, тёплый покой,
Как будто время обнимает
Весь этот мир своей рукой.

А из вашего окошка видно что-нибудь немножко?


1.


2.


К великому моему сожалению -
Воскликнула Анна Филатовна -
Из окон моих, по общему мнению,
Виден лишь дом да кусты немножко.

Но золотой природы краски
Мы с мужем всегда найдем,
Когда, как в старой доброй сказке,
По городу гулять идем.



У нас тоже виден напротив дом.
И он частично перекрыл нам обзор.
А еще за ним виден строительный кран.
Стройка там идет как раз.















А еще во дворе этого дома
Мне приглянулась машина.
Стиль, дизайн и девичья мечта.
Видимо хозяйка совсем молода.






А вот и Лариса Ивановна встрепенулась -
Жаль, размещать фотографии здесь она не научилась!
Словами описала свой вид из окна.
Ей осенняя красота тоже видна!

Из одного окна глядят высотки —
Громады стёкол, башни до небес,
Где бьётся пульс стремительный и чёткий,
И города урбанистичный блеск.

А из другого — осень правит балом,
Деревья краской яркою горят.
В пурпурном, золотом и ярко-алом
Листва примерила свой праздничный наряд.

За вас порадоваться можно,
Лариса Ивановна, сейчас!
Когда легко и грациозно
Октябрь кружится возле вас.



И у нас в Бердске - сказала Женя-
Осень не потеряла прежнюю красу.
Я в окне, особенно на даче,
Все еще вижу яркую листву.

Осенних красок хоровод,
Вдаль улетают листья,
Идет к финалу этот год,
Скучны и грустны мысли.

То солнышко, то тучи строем
Летят над голою землей,
А ночью ветер в крышах воет,
Забыли все июльский зной.

Всех нас осеннее убранство радует
Своей волшебной красотой,
Листва багряная беззвучно падает,
Принося в душу нам покой.

Пусть каждый день сияет красками,
И согревает нас тепло,
Окутано пусть будет ласками
Всё то, что осенью пришло!

Пусть уносит ветер дни-страницы,
И зима за стёклами нагрянет —
Яркий образ осени в памяти останется,
А домашний свет согревать не перестанет.

Что положить в корзину, чтобы дома всегда было из чего собрать полноценный приём пищи или быстрый перекус?

Собрали продукты из «Перекрёстка» и разделили их по категориям:
• источники белка
• полезных жиров
• сложных углеводов
• клетчатки

Такую подборку удобно использовать как ориентир перед походом в магазин ✅



1.

Читать далее...

Когда нужно быстро перекусить, источник белка можно найти практически в любом супермаркете. Творог, йогурт, сыр, мясные продукты, готовые высокобелковые десерты, вариантов действительно много.

Собрали конкретные продукты из «Перекрёстка», «Пятёрочки» и «Магнита», на которые можно обратить внимание.



1.

Читать далее...

- Какие планы на сегодня?
- Не знаю...Будем просто жить!...

1.


Просто... Жить!

Как важно, очень важно … просто ЖИТЬ!
И каждый день встречать рассветы и закаты.
По переулкам тихим медленно бродить,
И не искать плохих … и виноватых.

Как важно, очень важно … просто ЖИТЬ!
Быть и дышать — уже большое Чудо!
Прощенья попросить, и самому простить,
И принимать участье в чьих-то Судьбах.

Как важно, очень важно … просто ЖИТЬ!
И не делить людей на «белых» и на «чёрных».
Любовью, как святыней дорожить.
И не страдать от страхов иллюзорных!

А просто жить! И верить! И Любить!


© Copyright: Людмила Антони, 2015
Свидетельство о публикации №115041507691

В таблице пищевой ценности всё кажется довольно просто: в продукте содержится определённое количество железа, кальция или другого нутриента, но после того, как мы съели продукт, начинается гораздо более сложный процесс.

👉 Значение имеют форма нутриента, сочетание продуктов в одном приёме пищи, взаимодействие с другими веществами и особенности самого организма.

Именно поэтому в нутрициологии существует понятие биодоступности.

На примере железа разобрали, почему съесть 10 мг ещё не значит усвоить 10 мг и что происходит с нутриентом между тарелкой и организмом.

1.


2.

Читать далее...

Что купить в Магните? Сохраняйте зелёный список, составленный Университетом Персонализированной Диетологии и Питания.

Собрали продукты, на которые можно обратить внимание во время следующей закупки. В подборке есть источники белка, клетчатки, углеводов и жиров, чтобы не искать подходящие варианты среди десятков полок.

Листайте карточки, сохраняйте подборку и берите с собой в магазин:


1.

Читать далее...

Есть 5 типов людей, которым здоровье уже не светит.
Некоторые из них вообще не осознают, что есть проблема.

Первый – это люди, которые работают в ночные смены.

У них очень сильно прям растут риски инфарктов, инсультов и диабета.
Есть одно очень крупное исследование на медсестрах, которое показало, что ночная смена увеличивает риск рака молочной железы в 2 раза. (Источник: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28541391/).
По факту за такую работу должны платить в 3 раза больше.

Второй тип – это люди, которые живут в хроническом стрессе и ничего с этим вообще не делают.
Читать далее...

И вновь фото осеннего Ижевска, которые я с удовольствием сделала во время своей прогулки 8 октября 2026 г.
В этот раз я решила пройтись подальше от дома. Шла пешком несколько остановок по центральной улице Пушкинской. Гуляла до обеда, когда была переменная облачность. Солнце то выходило, то скрывалось за облака.
Дойдя до Центральной площади города, я отклонилась влево, чтобы пройтись по аллее вдоль Национального музея Удмуртской Республики, погулять по Скверу Победы.

В этот раз я, можно сказать, тестировала обнаруженные мною в настройках камеры нового смартфона Самсунг А57 (Я купила его сама как общий подарок от всей семьи и всех других родственников, кто был на моем 70-летнем юбилее) новые для меня функции-возможности.
Это - возможность уже при включенной камере смартфона фотографировать или снимать видео без нажатия кнопки на экране смартфоне для каждого кадра. Управление съемкой происходит голосовыми командами:
- Для фото: Сфотографировать, Снять, Улыбнитесь, Снимаю.
- Для видео: Запись видео.
Иногда я конечно забывала об этой новой возможности и делала кадры, нажимая на экран. В теплое время года это может и не так актуально.
А вот зимой, я думаю, это будет шикарной функцией, просто обалденной при фотографировании. Не надо голых рук на морозе или специальных перчаток (которые вообще-то есть у меня, и я ими всегда пользуюсь при фотографировании зимой), на которые реагирует экран смартфона. На перчатках есть возвышенность-вышивка на нужных пальчиках для нажатия на экран.

Ах, Осень, Осень, как же ты прекрасна... Смущаясь, Осень яркие одежды снимает с плеч с прикосновением Ветра... ...Багрянцем утром заливаясь нежным сквозь пелену туманного рассвета. Ах, как же Осень трепетно прекрасна в своей чарующей, стыдливой наготе. Так хороша, и так стыдливо страстна в тягуче-томной предрассветной темноте... © Copyright: Людмила Фоменок, 2015 Свидетельство о публикации №115102301282

Слушайте мою новую песню, прогуляйтесь со мной по осеннему Ижевску

Яблоки — основа для легчайшего суфлейного зефира, который можно легко приготовить дома — нужен лишь желатин да вода.
Десерт получается воздушным, готовится без сахара, а за нежность называется «Суфлешка».

Ингредиенты:
яблоки — 700 г;
желатин — 30 г;
вода — 100 мл.

Порядок приготовления

Шаг 1
Начнём с загустителя. Всыпьте желатин в миску, залейте водой, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 2
Очистите яблоки от кожуры, вырежите сердцевину и нарежьте произвольными кусочками. Переложите подготовленные яблоки в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.

Шаг 3
Тушите яблоки под закрытой крышкой на медленном огне, периодически помешивая, до мягкости фруктов. Переложите их в глубокую миску, добавьте к ним набухший желатин и тщательно перемешайте до его полного растворения. Также на этом этапе можно добавить ваниль, мёд или корицу.

Шаг 4
Дайте яблочной массе немного остыть, а затем начните взбивать её миксером, постепенно увеличивая скорость до максимальной. Взбивайте массу до приобретения легкой воздушной консистенции.

Шаг 5
Застелите форму пищевой плёнкой, слегка смазав капелькой растительного масла для лёгкого извлечения. Переложите всю воздушную массу в форму, разровняйте и уберите в холодильник до полного застывания. Готовый десерт извлеките из формы, уберите плёнку и разрежьте на небольшие порционные кусочки.

Источник: https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblast/news/item...cy-pyshno-i-bez-sahara-470895/


Ссылку на рецепт мне прислала дочь и я решила приготовить по этому рецепту.
Вообще-то я делала такой десерт впервые в жизни.
Вроде все просто. Я рада была использовать яблоки, которых у нас большое количество в этом году. И надо что-то делать с ними.
И я почему-то решила, что 700 г яблок - это чистый вес нарезанных яблок. А наверное это все-таки первоначальный вес целых яблок.
И я думаю, что взбивать мне надо было дольше, чтобы масса была более воздушной.
Моя ошибка в том, что я взбивала всю массу сразу, а надо было частями. Наверное тогда бы масса была более воздушной.
Ну что ж, на ошибках учатся!
Но все равно получилось съедобно, вкусно - мужу нравится такой десерт.

1.

В 2008 году было проведено исследование, в котором участвовали 500 тысяч человек из 132 стран. Участников спрашивали: «Насколько вы удовлетворены жизнью в настоящий момент?» — по 10-балльной шкале.

И на графике получилась U-образная кривая: высокий уровень в молодости, спад в среднем возрасте — и новый рост в пожилом.

Авторы объясняют это так:
В молодости — много надежд, энергии и пространства для экспериментов.
В среднем возрасте — интенсивная нагрузка: карьера, семья, дети, родители. И сравнение реальных достижений с юношескими мечтами.
После 60–70 лет — многие начинают иначе расставлять приоритеты. Меньше гонки и сравнения с другими. Больше — глубоких отношений и радости в простых вещах.

Я вам скажу от себя: СЧАСТЬЕ — сложная штука. И U-образная кривая — это не жёсткий закон, а скорее интересная статистическая закономерность.

Но задуматься всё равно есть о чём. 💚

А как вы сами себя чувствуете? Счастливее, чем в молодости? Или наоборот? А может, вы нашли своё счастье именно сейчас — в простых вещах, которые раньше не замечали?

Источник: https://max.ru/id9709073598_biz (Секреты здоровья 45+)

Солнечный день октябрьский -
Песнь для души и для глаз!
Ярко играют краски!
Сегодня - всё напоказ!

Не хотелось сидеть во вторник дома весь день - правда почти до обеда дожидалась газовщиков - была плановая ежегодная проверка газового оборудования в доме и в каждой квартире.
А день был такой солнечный, по-осеннему даже теплый. Ну как не прогуляться? Решила снова погулять недалеко от дома.
Сначала посетила Торговый центр "Талисман" - надо было посмотреть новый провод большей длины для зарядки моего нового смартфона, но видимо буду покупать в интернет-магазине (из-за цены).
Затем мой путь лежал в новый микрорайон "Новый город" рядом с набережной речки "Подборенка". Там я хотела присмотреть себе новую летнюю сумочку - прежняя поистрепалась. Но пока так и не купила.
А вот и фото с прогулки:

1.


2.

Читать далее...