• Авторизация
Дневник Назарова_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чизкейк со сгущенкой без выпекания! 30-12-2022 22:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


5719627_coollogo_com28818803removebgpreview (464x151, 30Kb)

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. 
Одни его выпекают и охлаждают, другие — готовят без выпекания.   
37-2
 Исходя из того, что сегодня хозяйки стремятся приготовить вкуснятину не затрачивая лишнего времени, мы будем готовить холодный английский десерт без использования духовки. 
А поскольку следить за духовкой не придется, у вас будет время на чашечку кофе. В оригинале нужен сливочный сыр, но так как он дорогой, мы можем взять обыкновенный жирный творог. 
На качество нашего десерта это повлияет только самым лучшим образом. Убедитесь сами!  
 Ингредиенты Сметана — 1 стак. Печенье — 400 г Сливочное масло — 150 г Сгущенное молоко — 300 г Желатин — 12 г Творог — 300 г Вода — 200 мл 
Приготовление   Растопите сливочное масло. Когда оно остынет, вылейте его в измельченное печенье. Перемешайте. Выложите массу в форму и утрамбуйте. Отправьте в холодильник на час. 
В отдельной миске смешайте сгущенку, сметану 20%-ной жирности и творог. Перемешайте миксером. Залейте быстрорастворимый желатин холодной водой. Оставьте на 15 минут. 
Когда он набухнет, отправьте его на водяную баню. Мешайте до полного растворения. В сметану с творогом и сгущенкой влейте желатин, постоянно помешивая. Достаньте корж из холодильника.
 Вылейте на него подготовленную смесь. Выровняйте лопаткой. Добавьте в массу ягоды по желанию. Отправьте в холодильник на ночь.  
 Рецепт универсальный, поэтому добавляйте любые фрукты или другие ингредиенты по вкусу и желанию. 
Уже представляю, как будет вкусно с ягодами. Украсьте свой праздничный стол необычайным лакомством! **Источник

5719627_heart (16x16, 2Kb)/5719627_e075bd772769_1_ (16x16, 2Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Кулинарушка 04-01-2023-10:33 удалить
Десерт без выпечки - чизкейк рецепт с фото, выбирайте классический или бюджетный вариант, просто и очень вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чизкейк со сгущенкой без выпекания! | Назарова_Галина - Дневник Назарова_Галина | Лента друзей Назарова_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»