• Авторизация
Дневник лиса_алиса42 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Олальи из куриной печени тушеные в сметане. 08-11-2018 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения OVT Оригинальное сообщение

Олальи из куриной печени тушеные в сметане.

pechen_oladii7 (350x247, 16Kb)
У нас на столе сегодня оладьи из куриной печени тушеные в сметане.
ладьи получаются очень нежными и сочными.И что удивительно они не имеют ярко выраженного печеночного привкуса.

Рецепт:

печень куриная -500гр
яйцо - 1 шт
лук -1шт
мука -2 ст.л. с горкой
соль,перец
масло растительное
сметана -100-150 гр
Печень прокручиваем через мясорубку или в блендере
pechen_oladii0 (400x348, 25Kb)
Лук мелко нарезаем и обжариваем.Далее добавляем яйцо
pechen_oladii1 (350x247, 16Kb)
Затем добавляем муку и обжареный лук.
pechen_oladii2 (350x247, 25Kb)
Все тщательно перемешиваем и выкладываем оладьи на разогретую сковородку -столовой ложкой.(Они сами примут правильную форму).Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.pechen_oladii3 (350x249, 19Kb)Внутри оладушки должны быть еще сыроваты.


pechen_oladii4 (350x247, 25Kb)
Обжаренные оладьи выкладываем в сковороду или в кострюльку заливаем сметаной,накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
pechen_oladii5 (350x248, 24Kb)
Ваши оладушки готовы.Подавать оладьи можно с пюре или рисом.Сметаной в которой тушились наши оладушки поливаем гарнир,получается очень вкусно.
pechen_oladii7 (350x247, 16Kb)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Олальи из куриной печени тушеные в сметане. | лиса_алиса42 - Дневник lisa_alisa42 | Лента друзей лиса_алиса42 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»