Нашла неплохой блог о белорусской еде))) http://belcook.com и сделала сразу подборку напитков, которые мне понравились. С березовым соком (натуральным) мне жительнице степей конечно же напряг, но для живущих в местах, где белых красавиц целые леса и рощи, в самый раз.
1. Березовый квас
рецепт здесь http://belcook.com/post/berezovyj-kvas/#more-942
2. Клюквенный квас
[400x500]
рецепт здесь: http://belcook.com/post/klyukvennyj-kvas/#more-1349
3. Шагрень шлягяровы
[495x518]
рецепт здесь: http://belcook.com/post/shagren-shlyagyarovy/#more-1096