2. Картофельные чипсы

В этих домашних чипсах гораздо меньше масла и нет химических добавок, которые содержатся в готовой закуске из магазина.
[показать]

Ингредиенты

Картофель
600 г
Оливковое масло (или подсолнечное)
2 ч. л.
Соль
1/2 ч. л.

Нарежьте картофель как можно тоньше.

Обваляйте ломтики в миске с солью и маслом.

Постелите в микроволновке пергаментную бумагу, выложите на неё ломтики картофеля в один слой.

Поставьте таймер на 2-3 минуты, следите, чтоб чипсы не подгорели, но стали хрустящими и потемнели по краям.

Достаньте закуску из микроволновки и дайте остыть.

Приготовленные таким образом чипсы можно хранить в закрытой ёмкости не больше трёх дней.