• Авторизация


СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре 02-03-2013 23:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре

300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.

Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарить во фритюре. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их шумовкой и обсушить. Подавать на стол на подогретом блюде, посыпав зеленью.

Просто МЕГА закуска!
[700x525]
По ссылке можно заказать интернет сайт от дизайнерской идеи до продвижения, очень лояльные цены!
Интересно вот, квартира в Испании - это роскошь или уже просто данность на данный момент? Ведь сейчас это не так уж и дорого.
А звонили ли вы когда-нибудь в службу секс по телефону?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Ju-Ju-Ka 02-03-2013-23:58 удалить
Эти шарики - любимое лакомство моего семейства, поэтому делаю их часто. Примерно на такое же количество сыра я добавляю только 3 белка и пару ложек муки - прекрасно схватывается. Причем шарики я не обваливаю в муке, а добавляю в сыр. Шарики легко скатываются , ничего не липнет.
ugneduk80 03-03-2013-18:11 удалить
Ответ на комментарий Ju-Ju-Ka # Попробую сдепать по Вашему рецепту! Спасибо!
ugneduk80 03-03-2013-18:12 удалить
Ответ на комментарий Люся_Ширева # Пожалуйста!
Ju-Ju-Ka 03-03-2013-19:33 удалить
Ответ на комментарий ugneduk80 # В таком случае (из моего опыта) последовательность: сначала смешайте сыр и муку, потом добавляйте белки - так все равномерное смешивается.
ugneduk80 03-03-2013-22:03 удалить
Ответ на комментарий Ju-Ju-Ka # Спасибо за совет!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре | ugneduk80 - Дневник ugneduk80 | Лента друзей ugneduk80 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»