• Авторизация


>Пирожки с вишней не текут и не черствеют! 16-06-2022 18:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с вишней не текут и не черствеют! Удачная начинка для любой выпечки

1 (700x383, 220Kb)

Мягкие и нежные пирожки с любой начинкой на основе теста «Водолаз» всегда получаются идеально.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— вишня уже без косточек, 500 г;
 
— сахар, 125 г;
 
— крахмал, 25 г (кукурузный или обычный).
 
Для приготовления теста вам потребуются такие ингредиенты:
 
— молоко теплое, 200 мл;
 
— дрожжи свежие, 20 г;
 
— сахар, 75 г;
 
— яйца, 2 шт;
 
— ванилин;
 
— соль щепотка;
 
-масло сливочное, 40 г;
 
— масло растительное, 30 г;
 
— мука, 600 г.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо-бомба "Нет вкуснее!" - готовьте лечо, кушайте и будет вам счастье! 18-10-2020 12:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо-бомба "Нет вкуснее!" - готовьте лечо, кушайте и будет вам счастье!

Хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!

В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»

b7c58a (700x393, 220Kb)

Готовьте лечо, кушайте! И будет вам счастье!

 

39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт "Рыжик" 11-10-2020 16:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Медовый торт "Рыжик"

4248238_16 (700x495, 43Kb)

Ингредиенты

100 гр сливочного масла
200 гр муки
1 ч.л соды
100 гр меда
200 гр сахара
Щепотка соли
3 яйца


Крем
400 гр сметаны 20% жирности
200 гр сливок 33% жирности
80 гр сах.пудры

Как приготовить


В кастрюлю с толстым дном выложить мед, поставить на средний огонь помешивать до появления пузырьков. Всыпать соду, масса начнёт пениться и темнеть. Добавить сливочное, убрать с огня. Массу помешивать до растворения масла. Отставить.
Яйца и сахар взбивать до появления белой пены, всыпать щепотку соли. Влить остывшую медовую смесь, тщательно перемешать и добавить муку.
На заранее расчерченный пергамент выкладываем тесто и распределяем по нужной форме как можно равномернее. У меня на круг диаметром 20 см 4 ст.л теста. Выпекаем в разогретой духовки до 160 градусов 8-10 минут, корж поднимается и подрумянивается.
Коржи не нужно сразу снимать с пергамента, лучше выпечь все и после выпекания все снять. Для ровных краем, обрежьте по форме коржи, а крошку пустите на украшение.
Крем, взбиваем сливки с сахарной пудрой и вмешиваем сметану. Собираем торт не жалеем крема между коржами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анадырь - самый яркий город России 30-06-2020 06:50

Это цитата сообщения Кузенька_Бармалейка Оригинальное сообщение

Анадырь - самый яркий город России

Анадырь – самый северо-восточный город России. Миллионы туристов со всего мира мечтают попасть сюда, чтобы увидеть то место, куда удается добраться не многим. Это административный центр Чукотского автономного округа.

Он расположен в Дальневосточном Федеральном округе.
В исторических летописях встречается наименование "Онандырь", что в переводится как "чукотская река". Интересно то, что местное население называет населенный пункт совсем по-другому и это переводится как "зев", "вход", а также "отверстие".

Анадырь лежит вблизи правого берега одноименной реки, которая впадает в Анадырский залив Берингова моря. Именно здесь находится зона вечной мерзлоты.

Стоит отметить, что описываемый город является самым малонаселенным регионом страны. Здесь живет всего лишь пятнадцать тысяч человек.
fullsize (700x467, 49Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост 09-06-2020 17:34

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Хворост

0_1357f3_28b4d336_L (15x25, 0Kb)

1-яйцо,

1ст. л - сметаны,

1 ст. л - водки,

200-250 гр - муки.

Замесить тесто, смазать растительным маслом и дать постоять минут 20-30, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!

121010193_getImagejpg7777.jpg66 (640x480, 134Kb)

0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Михаил Булгаков «Мастер и Маргарита» / радиоспектакль 03-06-2020 16:27

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Михаил Булгаков «Мастер и Маргарита» / радиоспектакль

Мастер и Маргарита [показать]
Наверное, самый известный, самый мистический и загадочный роман М. Булгакова. Мистика и тайна соседствуют с блестящей пародией, непередаваемым юмором и иронией. Поразительно, как это может сочетаться в одном тексте.
Не одно десятилетие исследователи сушат головы над этим непостижимым романом, ведутся споры и ломаются копья. Думаю, что споры будут продолжаться всегда, ибо постичь этот роман полностью вряд ли вообще кому-либо удастся.
Многие из вас читали и перечитывали книгу, многие смотрели и пересматривали фильм, теперь есть возможность прослушать полную версию романа в исполнении потрясающего состава актёров.
Желаю вам получить такое же наслаждение от прослушивания, какое получила и я.
[показать]
  слушать радиоспектакль  
Илл.: Вячеслав Желваков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морис Дрюон/ Серия книг "Проклятые короли", читаем 12-03-2019 18:25

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Морис Дрюон/ Серия книг "Проклятые короли", читаем ,скачиваем,слушаем,смотрим.

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)*** Чтобы прочитать аннотацию к книге, наведите курсор мышки на обложку.
*** Чтобы прочитать книгу онлайн, кликните на обложку книги и перейдите на сайт с книгой.
cover (461x700, 161Kb)
ilyH60QrnJ10 (140x24, 4Kb)
TD5jnIEq1apQ (140x24, 4Kb)
1013757872 (436x700, 53Kb)
ilyH60QrnJ10 (140x24, 4Kb)
TD5jnIEq1apQ (140x24, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное мясо по-грузински 12-03-2019 18:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ароматное мясо по-грузински - нежнее мяса вы не пробовали

Ароматное мясо по-грузински - нежнее мяса вы не пробовали

3925311_myaso_pogryzinski (700x367, 223Kb)

 
Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома.
 
Предлагаем запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендуем использовать в качестве пряностей хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Азу по-татарски 12-03-2019 18:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Азу по-татарски

3424885_b712fbe8322d2a2682d6fc2c634fb3b4 (600x398, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо (говядина или свинина)

500 г

лук репчатый

1-2 шт

огурцы соленые

1-2 шт

картофель

6-8 шт

чеснок

1-2 зубчика

томатный соус или кетчуп

1-2 ст.л.

лавровый лист

 

соль

 

свежемолотый перец

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложная икорка - самая вкусная закуска 12-03-2019 18:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Ложная икорка - самая вкусная закуска

3937385_original_2 (700x494, 122Kb)

Это самая вкусная закуска из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура!

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту 18-02-2019 18:06

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту







Что может быть вкуснее мяса? Только мясные рулеты, сочные и ароматные, фаршированные овощами, грибами, фаршем, сухофруктами, зеленью, различными травами, специями, сыром – огромное поле для деятельности и полёта фантазий. Здесь нет практически никаких ограничений, так что всегда есть возможность придумать что-то новенькое для того, чтобы разыгрался аппетит и потекли слюнки от восхитительных ароматов.

1. Рулет из индейки для истинных гурманов





Рулет из индейки с курагой. \ Фото: google.ru.

Рулет из индейки с курагой. \ Фото: google.ru.

Секрет приготовления этого рулета заключается в том, что здесь используется нежное филе индюка. Мясо, которое тает во рту, прекрасно сочетается с сыром разных сортов, а также с курагой и, как бы забавно это не звучало, с варёной колбасой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пока мы живы 05-07-2018 12:49

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Пока мы живы, можно все исправить...

Люблю перечитывать поэзию Эдуарда Асадова. Берут за душу его произведения...

4015725_1 (700x330, 74Kb)

Пока мы живы, можно все исправить...
Все осознать, раскаяться... Простить.
Врагам не мстить, любимым не лукавить,
Друзей, что оттолкнули, возвратить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рэй Брэдбери / аудиорассказы 15-06-2018 20:00

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Рэй Брэдбери / аудиорассказы+

head (279x185, 8Kb)
Рэй Брэдбери

У писателя есть 22 разных по тематике сборников рассказов, вышедшие в свет в разное время. Хочу и вас с ними познакомить.

Сборники рассказов Рэя Брэдбери

-= СЛУШАТЬ АУДИОРАСКАЗЫ =-

ВЕСЬ СЕРИАЛ ОНЛАЙН
ТЕАТР РЭЯ БРЭДБЕРИ
Все записи с тегом Брэдбери
_0 s-g (100x22, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех,кто шьет- полезные хитрости 04-05-2018 18:05

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Для тех,кто шьет- полезные хитрости

3937411_sovetyposhityudlyanachinayushhih0 (700x440, 78Kb)

Эти 10 советов и хитростей пригодятся не только начинающим, но и опытным швеям. В нашей подборке лайфхаков вы найдете полезные «трюки», которые портнихи собирают годами. Все они будут полезны тем, кто хочет выйти за привычные рамки рукоделия: уметь не только пришить своими руками пуговицу к рубашке или залатать носок, но и с легкостью подгибать швы.

Эти секреты шитья понравятся тем, кто хочет отказаться от услуг ателье. Немного практики – и вы сможете самостоятельно укоротить брюки и подшить подол платья, а также обработать непростые петли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
легкие воздушные рамочки для записей 11-11-2017 09:20

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

легкие воздушные рамочки для записей

...Здесь будет ваша запись...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
flash-часики с заморских сайтов 03-11-2017 10:41

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

flash-часики с заморских сайтов



[flash=750,650,http://www.yapfiles.ru/files/1789540/HORLOGE54N.swf]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милая нежность 18-07-2017 06:41

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Милая нежность / Mizzi -1

[показать]
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Милая нежность 18-07-2017 06:39

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Милая нежность / Mizzi -2

Картинки под катом кликабельны!
[показать]
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цифры png 23-04-2017 11:06

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

цифры png




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хмель. Полезные и целебные (лечебные) свойства хмеля. Чем полезен хмель. Лечение хмелем 03-02-2017 22:09

Это цитата сообщения sinorita28 Оригинальное сообщение

Хмель. Полезные и целебные (лечебные) свойства хмеля. Чем полезен хмель. Лечение хмелем

Хмель. Полезные и целебные (лечебные) свойства хмеля. Чем полезен хмель. Лечение хмелем

[показать]

Хмель обладает многими полезными и лечебными свойствами. Хмель используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний. Хмель добавляют во многие медицинские препараты.

Сбор и заготовка. Лекарственным сырьем являются шишки хмеля. Их собирают в начальной стадии созревания, примерно в середине августа. Лучше всего приступать к сбору за несколько дней до полного созревания, когда они еще зеленовато-желтые (ярко-зеленый цвет указывает на их недозрелость, а желто-бурый на перезрелость). Не рекомендуется также собирать шишки с сильно увеличенными и оттопыренными чешуями: они содержат много семян и мало вещества лупулина. Обрывают шишки (каждую в отдельности) вместе с цветоножками длиной до 2,5 см (шишки без ножек при сушке осыпаются). Собранное сырье необходимо быстро высушить в тени, разложив тонким слоем. Правильно высушенные шишки сохраняют естественный цвет, аромат и упругость. Срок годности сырья 3 года. Запах сырья специфический, хмелевой, вкус немного терпкий. Просеивая через сито, получают зеленовато-желтый порошок (лупулин), зерна которого должны быть блестящими, желтого или золотистого цвета. Собирают женские соцветия в конце лета, незадолго до того, как они полностью созреют, чтобы при сборе не отпали их железистые чешуйки. Затем их досушивают. Если хотят использовать железки хмеля отдельно, то просеивают совершенно сухой материал с помощью сита. Железистые чешуйки отпадают и накапливаются в виде зелено-желтого, несколько клейкого порошка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии