Что лучше всего расслабляет и успокаивает? Конечно же, полезнейшие, богатые витаминами семечки!
А теперь приготовьтесь к страшному. Вы о кадмии слышали? Если кто не знает, это тяжелый металл, который способен накапливаться в организме, выводится в течение 50 - 70 лет, способствует развитию анемии (малокровия), гипертонии, заболеваниям почек, снижению иммунитета. Все потому, что кадмий вытесняет из организма кальций и железо.
И вот этот «ингредиент» эксперты обнаружили в наших любимых семечках. В шести из семи проверенных образцов содержание кадмия зашкаливает норму в полтора-два раза!
Проверялись популярные марки: «Бабкины семечки», Fishka, «От Мартина», «От бабы Нюры», Ciko, «Гламурные» и «Золотая жменька». Единственный образец, где кадмий вписался в норму, - «Золотая жменька».
- Кадмий попадает в семечки из почвы, ведь подсолнухи выращивают на глинистых и песчаных землях, богатых этим металлом, - поясняют эксперты. - Повышают содержание кадмия и минеральные удобрения, которыми у нас щедро кормят сельхозкультуры.
Специалисты подсчитали, что опасное для организма количество кадмия можно съесть вместе с 300 граммами семечек (в день). Если вы лузгаете меньше, то рискуете не так сильно.
Компании-производители семечек, получив результаты экспертиз Общества защиты потребителей, пообещали, что будут пристальнее следить за безопасностью своей продукции.
Примечание: документы, подтверждающие результаты всех экспертиз, проведенных ОЗПП, имеются в редакции.
КП