• Авторизация


Хэллоуин - по-русски тыквенный Спас + рецепт Фондю в тыкве 29-10-2022 16:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Фондю в тыкве
Ингредиенты
Тыква целая около 2 кг, сыр эмменталь 100 г, сыр чеддер 100 г, сыр грюйер 100 г, сливки 33% 100 мл, белое вино 2 ст. л., кукурузный крахмал 1 ст. л., лук-шалот 1 шт., чеснок 1 зубчик.
Для подачи
Хрустящий хлеб. Прошутто. Салатный цикорий. Мелкий отварной картофель.
Приготовление
У тыквы срезать крышечку и вынуть семена и волокна. Поставить тыкву на противень и запекать 20 минут при температуре 190 º C. Все виды сыра крупно натереть и перемешать с крахмалом. Лук-шалот и зубчик чеснока мелко нарезать.
Вынуть тыкву из духовки. Ложкой вынуть из тыквы часть мякоти. Наполнить тыкву тёртым сыром. Добавить сливки, белое вино, лук и чеснок. Вернуть тыкву в духовку на 30 минут, пока сыр полностью расплавится.
Подавать тыквенное фондю с печёным  мелким картофелем, прошутто, хрустящим хлебом и салатом.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Странный заголовок! Нет и не может быть Тыквенного спаса, ведь Спас- это от слова Спаситель!!А Спаситель наш - Господь Иисус Христос, а хеллуин - это чистой воды сатанизм, и заигрывание с нечистой силы ещё никогда не приносило пользы. Помоги Господи, осознать!
Donnarossa 29-10-2022-20:17 удалить
Ответ на комментарий Пчёлка_Майя_1 # Хэллоуин изначально в разных странах означает праздник всех святых, православной церковью не приветствуется, это правда. Я называю в шутку его тыквенным Спасом, и это ненаказуемо. Вы зря накинулись на меня с определением этого западного праздника как сатанистского, это вовсе не так, это католическое. Помоги, Господь, и Вам это осознать. Не надо презирать чужие и чуждые вероисповедания.
Ответ на комментарий Donnarossa # Я не накинулась, мне приятны Ваши посты, с удовольствием читаю,не всегда, но часто...Но это не католическое,Вы ошибаетесь. Но всё-таки надо знать корни и что откуда...Очень советую почитайте здесь, и я ни за что не стала бы что-то писать,если бы мне было всё равно,но Вы представляетесь мне интересным человеком и добрым,поэтому только и написала. https://pravoslavie.ru/116913.html?ysclid=l9u6v1ejnt791970603
Donnarossa 29-10-2022-20:26 удалить
Ответ на комментарий Пчёлка_Майя_1 # Пчёлка_Майя_1, спасибо на добром слове, думаю, что Вы правы. Но насчет этого западного праздника я тоже читала, он зародился в Великобритании. По Вашей ссылке конечно пройду почитать, как Православие трактует этот праздник.
Ответ на комментарий Donnarossa # Спасибо за понимание, всего самого доброго, здоровья и всех благ!
Wetrennaja 30-10-2022-00:27 удалить
Спасибо за рецепт! Люблю сезон тыквы!
Павва 30-10-2022-07:23 удалить
В книге " Унесенные ветром" подробно описан этот праздник. Этот день самый страшный в году- шаьаш злых духов. А мы его празднуем. В этот день нужно плотно запереться дома и никуда не выходить.
Вкусно, просто и полезно - что приготовить из тыквы в казане, на сковороде, в духовке, в мультиварке


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хэллоуин - по-русски тыквенный Спас + рецепт Фондю в тыкве | Donnarossa - "Познание начинается с удивления". Аристотель | Лента друзей Donnarossa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»