У тыквы срезать крышечку и вынуть семена и волокна. Поставить тыкву на противень и запекать 20 минут при температуре 190 º C. Все виды сыра крупно натереть и перемешать с крахмалом. Лук-шалот и зубчик чеснока мелко нарезать.
Вынуть тыкву из духовки. Ложкой вынуть из тыквы часть мякоти. Наполнить тыкву тёртым сыром. Добавить сливки, белое вино, лук и чеснок. Вернуть тыкву в духовку на 30 минут, пока сыр полностью расплавится.
Подавать тыквенное фондю с печёным мелким картофелем, прошутто, хрустящим хлебом и салатом.
Странный заголовок! Нет и не может быть Тыквенного спаса, ведь Спас- это от слова Спаситель!!А Спаситель наш - Господь Иисус Христос, а хеллуин - это чистой воды сатанизм, и заигрывание с нечистой силы ещё никогда не приносило пользы. Помоги Господи, осознать!
Ответ на комментарий Пчёлка_Майя_1 #
Хэллоуин изначально в разных странах означает праздник всех святых, православной церковью не приветствуется, это правда. Я называю в шутку его тыквенным Спасом, и это ненаказуемо. Вы зря накинулись на меня с определением этого западного праздника как сатанистского, это вовсе не так, это католическое.
Помоги, Господь, и Вам это осознать. Не надо презирать чужие и чуждые вероисповедания.
Ответ на комментарий Donnarossa #
Я не накинулась, мне приятны Ваши посты, с удовольствием читаю,не всегда, но часто...Но это не католическое,Вы ошибаетесь. Но всё-таки надо знать корни и что откуда...Очень советую почитайте здесь, и я ни за что не стала бы что-то писать,если бы мне было всё равно,но Вы представляетесь мне интересным человеком и добрым,поэтому только и написала. https://pravoslavie.ru/116913.html?ysclid=l9u6v1ejnt791970603
Ответ на комментарий Пчёлка_Майя_1 #Пчёлка_Майя_1, спасибо на добром слове, думаю, что Вы правы. Но насчет этого западного праздника я тоже читала, он зародился в Великобритании. По Вашей ссылке конечно пройду почитать, как Православие трактует этот праздник.
В книге " Унесенные ветром" подробно описан этот праздник. Этот день самый страшный в году- шаьаш злых духов. А мы его празднуем. В этот день нужно плотно запереться дома и никуда не выходить.