Яйцо - 2 штуки
Томат - 1 штука
Паприка - 1 штука
Зеленый лук - 2 пера
Сыр - 1 столовая ложка( натертый )
Укроп - несколько веточек
Растительное масло
Сметана - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления:
Паприку и томат меленько порезать,порезать зеленый лук,укроп.
Разогреть растительное масло на сковороде и положить
туда овощи,слегка обжарив,сделать огонь послабее и помешиаая
обжаривать.А в это время в чашку разбить яйца,добавить тертый сыр и сметану.
Взбить хорошенечко и залить посолить,поперчить,в меру.
Этой смесью залить овощи и помешивая довести до готовности.
Гарантирую, ОБЪЕДЕНИЕ.