Я вот сегодня приготовил говядину в горшочках, думал жену порадовать. И вдруг приезжает доча...."Это " - говорит- " я удачно зашла...У вас так вкуно пахнет, что есть хочется!" И они на пару с женой сожрали всё что было приготовлено непосильным трудом....:))) (приятно.. да)

А вот, что собственно я и готовил:

Говядина - примерно грамм 500 - режем на куски 3х3, отбиваем, обваливаем в муке с солью и обжариваем...слегка

 Лук - 1 шук! полукльцами, обжаренный до золистости

Картошка - кубиками, прижаренная слегка с луком, солью и приправами

Складываем в горшочек: мясо, лаврушка, картошка с луком

Сыпем черным молотым перцем, заливаем пивом, сверху намазываем майонезом и еще чуток приправ по вкусу.

А потом в духовку на час.

Приятного аппетиту!!:)))