• Авторизация


ДЕНЬ ЗАСАХАРЕННЫХ ФИАЛОК 17-12-2013 00:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Да, я понимаю, что засахаренные фиалки - это как контрольный выстрел в голову. Но как бы то ни было завтра уже не будет никакого отпуска, так что имею право. 

Сегодня окончательно убедилась в том, что не воспринимаю Вену, как турист. Поехали по просьбе знакомого в самый центр - за этими самыми фиалками. Кондитерская Демель. Имперская, с колоссальной историей и витриной с поварами, где вышеозначенные повара лепят свои произведения искусства на глазах изумленной публики. Баронесса Ванильный Кренделек в другой витрине стоит (или маркиза - что не суть). Фиалки, опять же - 18 евро за коробочку размером с пудреницу. И в этот самый момент до меня доходит, что мне там банально некомфортно. Из-за количества народа, в связи с чем прежде чем сделать заказ, нужно отстоять нехилую очередь, или пить кофе с пирожными стоя у стойки, из-за пафоса. Там, кстати, маркетологи молодцы: придумали самую выигрышную из всех возможных кондитерских форм - минимализм. Такие порционные штрудели и тортики на один небольшой укус.  Выглядит сногсшибательно. Полтора десятка штук можно заглотить не отходя от кассы. Ну и цены: 15 раз зубами клацнул - полсотни евро выложил. Меньше десятка покупать как-то вроде вовсе неприлично. Но как говорят мне постоянно дети, требуя вкусного, все покупное - даже из Демеля - на их австрийский вкус никуда не годится хотя бы потому, что там слишком много сахара и недостает (по сравнению с домашней выпечкой) ароматов.

Короче, фиалок купили, а кофе пить ушли в соседний Старбакс. Где чизкейк, к слову, ничуть не хуже аналогичного творожного торта из Демеля. 

Про Захер я вообще не говорю. Когда я как-то вслух выразила желание приличия ради этот торт попробовать, все трое хором сказали: мол, не вздумай Захер в одноименном кафе покупать. Тот, что продается в супермаркете Billa или Hofer - вкуснее. 

В общем, мир состоит из массы противоречивых вещей. Вот почему, объясните мне, каким бы продолжительным ни был отпуск, заканчивается он всегда внезапно?

[525x700]

[526x394]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (92): вперёд» последняя»
Aireyeteazed 17-12-2013-00:17 удалить
Вариант свиньи в перьях павлина, наверное. В Париже тоже такое есть. Нина Жук когда примерно будет? Не хотелось бы пропустить. Ну вы меня знаете - старый наркоман относительно хороших интервью от старой гвардии.
vellena 17-12-2013-00:23 удалить
Исходное сообщение Ritz Вариант свиньи в перьях павлина, наверное. В Париже тоже такое есть. Нина Жук когда примерно будет? Не хотелось бы пропустить. Ну вы меня знаете - старый наркоман относительно хороших интервью от старой гвардии.
Я ссылку дам на интервью - тем более что оно вдвое больше будет, чем с Козыревой, которая Баранова ))) А по первому пункту… Я вообще не люблю кулинарный пафос. Взять те же крендельки. Печенье сумасшедшее, не спорю. Но рецепт примитивен до абсурда. И самое сложное на самом деле - вылепить эти крендельки таким образом, чтобы они получились одинаковыми и идеальными по форме. Идеальная форма - та, что сбоку от баронессы на витринном противне. Но дело в том, что идеально таким образом можно сделать небольшую партию - дома. И очень аккуратно, поскольку хрупкие, переложить их на блюдо. Когда процесс поставлен на поток, крендельки получаются не бог весть какими изящными. На мой взгляд - так вообще топорными. Но надо видеть, по какой цене их в том же Демеле продают!!!
17-12-2013-00:26 удалить
Это всегда так. Есть старые известные бренды, которые стали в основном туристическими достопримечательностями и потеряли местный рынок. А есть, кто остался для местных, хотя и потерял наверно в прибылях. Сладости я у себя в Линце покупаю, а вот сендвичи в https://www.trzesniewski.at/ очень нравятся. Особенно с пивом в обед, там такая классная местная публика. А прямо напротив Hawelka, более известно, но туда на один раз сходить :(
Исходное сообщение vellena Вот почему, объясните мне, каким бы продолжительным ни был отпуск, заканчивается он всегда внезапно?
Вопрос следует задавать с таким выражением лица: [700x462]
vellena 17-12-2013-01:28 удалить
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Вопрос следует задавать с таким выражением лица:
Кстати, Богдан, спросить хотела: вы согласны с тем, что 4 года назад у нас было реально больше шансов выиграть ОИ в хоккее, нежели сейчас?
vellena 17-12-2013-01:30 удалить
Исходное сообщение HerrStas Это всегда так. Есть старые известные бренды, которые стали в основном туристическими достопримечательностями и потеряли местный рынок.
Ну, Захер - точно, как тульский пряник в России или поход на Фудзияму в Японии. Не попробовать один раз глупо, а пробовать второй раз - глупо вдвойне.
Исходное сообщение vellena вы согласны с тем, что 4 года назад у нас было реально больше шансов выиграть ОИ в хоккее, нежели сейчас?
по составу команды - да ... я, кстати, давно уже об этом думаю, когда все кричат, что нам хоккей надо в Сочи выиграть ... не так много звезд, чтобы быть такими оптимистами ... причем кое-кому турма светит, а не ОИ но, как еще раз показал Ванкувер, выигрывают тренеры ))
Ritz, Оля, с ДР! Желаю Вам побольше интервью от ЕС )))
Aireyeteazed 17-12-2013-03:31 удалить
Исходное сообщение Михаил_Балакшин Ritz, Оля, с ДР! Желаю Вам побольше интервью от ЕС )))
Практический ум ученого? Прелесть! Серьезно. Да, побольше мне интервью от ЕС! Благодарю.
komen 17-12-2013-04:47 удалить
Ritz, С Днем Рождения!!! Всего!!!....чено нет в Париже....
Diman68 17-12-2013-05:38 удалить
И всего-всего-всего побольше-побольше....)))
Исходное сообщение vellena Но как бы то ни было завтра уже не будет никакого отпуска, так что ...
... можно уже бёатлон обсуждать? )) кстати, а ваши в ТУльне далеко от университета (BOKU) живут?
Diman68, троллить будем? как тебе Яна?
Angwa 17-12-2013-06:24 удалить
Ответ на комментарий Михаил_Балакшин # Если вспомнить закон О звщите выигрыывющей кубки и приглядеться к персонам нынешних российских оборонцев - зодото в Сочи кажется маловероятным. А в Ванкувере нас взвесили и обмерили настолько тщательно что глядя из сейчас перспектив у нас не было тогда никаких
Angwa 17-12-2013-06:32 удалить
Ответ на комментарий Михаил_Балакшин # и как вам ситуацич с Анхольцем кстати?
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Вопрос следует задавать с таким выражением лица:
Кстати, Богдан, спросить хотела: вы согласны с тем, что 4 года назад у нас было реально больше шансов выиграть ОИ в хоккее, нежели сейчас?
Есть такое дело. Но я всё равно верю...
Ответ на комментарий Михаил_Балакшин #
Исходное сообщение Михаил_Балакшин Ritz, Оля, с ДР! Желаю Вам побольше интервью от ЕС )))
Присоединяюсь.
Zappa 17-12-2013-10:34 удалить
Исходное сообщение vellena Исходное сообщение HerrStas Это всегда так. Есть старые известные бренды, которые стали в основном туристическими достопримечательностями и потеряли местный рынок. Ну, Захер - точно, как тульский пряник в России или поход на Фудзияму в Японии. Не попробовать один раз глупо, а пробовать второй раз - глупо вдвойне.
Вот прям абсолютно согласная. Долго искала кого-нибудь, кому захер нравится, чтоб понять причину популярности)) В этом году-нашла. Этим единственным человеком оказался муж моей подруги, австриец..Была жуть как удивлена, потому как всегда считала, что это разводилово для туристов)))
Diman68 17-12-2013-10:35 удалить
Исходное сообщение Михаил_Балакшин Diman68, троллить будем? как тебе Яна?
Мне в немецкомклубе выдали инвентарь для подготовки к ветеранским стартом...) [525x700]
teyty 17-12-2013-11:10 удалить
Diman68, ну оч.неплохой ствол... поживший, видимо... но визуально неплох...
tomkin 17-12-2013-11:45 удалить
Исходное сообщение Diman68 Исходное сообщение Михаил_Балакшин Diman68, троллить будем? как тебе Яна? Мне в немецкомклубе выдали инвентарь для подготовки к ветеранским стартом...)
т.е. легко можешь гоняться за Яной по немецким этапам с ружжом?)) Шепотом: Дима, офигительно выглядишь!!
нежка 17-12-2013-12:05 удалить
Ответ на комментарий tomkin #
Исходное сообщение tomkin Дима, офигительно выглядишь!!
поддержу)))
нежка 17-12-2013-12:34 удалить
А Пихлер хочет назад, в Швецию....
Исходное сообщение нежка А Пихлер хочет назад, в Швецию....
пусть едет, там как раз Экхольм вернуться хочет.
нежка 17-12-2013-13:00 удалить
Ответ на комментарий Проталина # мож он поэтому и хочет вернуться))
Исходное сообщение нежка мож он поэтому и хочет вернуться))
ага, и доказать всему миру, что он еще ого-го)) У нас-то, если что и выгорит в Лауре, то без бутылки и не разберешь, кто"отец", кто сопричастен, а кто мимо проходил.
indi77 17-12-2013-13:12 удалить
Проталина, а она уже родила кого-то?)
indi77, 7 июля девочку)) "Она планирует выступить на чемпионате Швеции, который пройдет в апреле в Эстерсунде в спринте и гонке преследования, а также отобраться для участия в эстафетной гонке."


Комментарии (92): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДЕНЬ ЗАСАХАРЕННЫХ ФИАЛОК | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»