• Авторизация


ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС* Ольга_Вирт : 17-09-2026 12:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Матиас — это не сорт рыбы, а голландская технология слабого засола молодой, ещё не нерестившейся сельди. У неё выше жирность и та самая текстура, которая буквально тает во рту. Повторить этот метод дома проще, чем кажется: слабый посол, минимум соли и время — всё, что нужно.
РћР› (700x349, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПОР ИЗ ПУХА НОРКИ СПИЦАМИ Ольга_Вирт : 17-09-2026 12:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

H2yZo2LRSbMTQd1lQQxxPwZ4b5QEZWZ6I5WMMY2yUnHbom5qDUJI-hv-OhrxwcjCZNx96VwopF_DJFUNltFfVJDv (640x640, 197Kb)КАПОР ИЗ ПУХА НОРКИ СПИЦАМИ 🤍🧶

Мягкий, воздушный и очень уютный капор, который красиво закрывает голову, уши и шею ☁️❄️

Вяжем в 2 нити из пуха норки. Получается лёгкое и тёплое изделие, которое красиво обрамляет лицо 🌸

🧶 МАТЕРИАЛЫ

🤍 Пух норки — 150–180 г
🪡 Спицы 4 мм
🪡 Дополнительная спица или держатель петель
✂️ Игла для сшивания

Подойдут:

🌸 Color City «Пух норки»
🌸 Пехорка «Пух норки»
🌸 Himalaya Mink

📏 ПЛОТНОСТЬ

Перед началом обязательно свяжите образец.

Ориентир:

18 петель × 26 рядов = 10 × 10 см.

Если ваша плотность отличается, ориентируйтесь прежде всего на сантиметры.

📐 РАЗМЕР

Расчёт на обхват головы 54–58 см.

Примерные размеры готового капора:

🩵 ширина — 28–30 см
🩵 высота — около 30 см

🌿 НАЧАЛО

Набрать 54 петли.

1–6 ряды — все лицевые.

Это будет мягкий край капора.

Далее переходим на лицевую гладь:

лицевой ряд — лицевые петли
изнаночный ряд — изнаночные петли

Провязать 68 рядов.

Теперь начинаем формировать макушку.

🌸 МАКУШКА — ТОЧНЫЙ РАСЧЁТ

На спицах 54 петли.

Разделить их на 3 части:

18 петель | 18 петель | 18 петель.

Поставить маркеры после 18-й и 36-й петли.

Убавки выполняем только в лицевых рядах.

В каждом лицевом ряду делаем 2 убавки:

🩵 довязать до 2 петель перед первым маркером;
🩵 2 петли вместе лицевой;
🩵 довязать до 2 петель перед вторым маркером;
🩵 2 петли вместе лицевой;
🩵 оставшиеся петли провязать лицевыми.

Каждый изнаночный ряд — все петли изнаночные, без убавок.

📌 Количество петель после каждого лицевого ряда:

54 → 52 → 50 → 48 → 46 → 44 → 42 → 40 → 38 → 36 → 34 → 32 → 30 → 28 → 26 → 24 → 22 → 20 → 18 → 16.

Получается 19 лицевых рядов с убавками.

Между ними — 19 изнаночных рядов без убавок.

🌸 ВАЖНО

Не делаем убавки с четырёх сторон и не убавляем по 4 петли за ряд.

Здесь всего 2 убавки в каждом лицевом ряду. Благодаря этому макушка сужается постепенно и получается более плавной.

Когда останется 16 петель, основная часть макушки закончена.

Продолжаем с момента, когда после убавок на спицах осталось 16 петель 🌸

🌿 ЗАВЕРШАЕМ МАКУШКУ

После последнего лицевого ряда с убавками провязать 1 изнаночный ряд без убавок.

Следующий ряд:

🩵 2 петли вместе лицевой × 8 раз.

Останется 8 петель.

Обрезать нить, оставив хвостик 15–20 см.

Протянуть нить через оставшиеся 8 петель, стянуть отверстие и закрепить.

Макушку аккуратно сшить с изнаночной стороны.

✨ Теперь у нас сформирован основной капор.

🌿 КРАЙ ВОКРУГ ЛИЦА

Чтобы капор красиво обрамлял лицо, по переднему краю поднять примерно 80–86 петель.

Старайтесь распределять петли равномерно.

1–8 ряды — все лицевые.

Получится мягкая планка платочной вязкой.

🌸 РЯД ДЛЯ ШНУРОВКИ

9 ряд:

2 лицевые, накид, 2 петли вместе лицевой.

Повторять до конца ряда.

10–12 ряды — все лицевые.

Закрыть петли очень свободно.

Отверстия можно использовать для декоративного шнурка 🎀

🤍 ЗАВЯЗКИ

Для каждой завязки набрать 4 петли.

Вязать лицевыми примерно 28–30 см.

Закрыть петли.

Связать вторую завязку такой же длины.

Пришить завязки к нижним уголкам капора.

На концы можно добавить маленькие пушистые помпоны ☁️

🌸 ПОСАДКА

Капор должен мягко лежать на голове, закрывать уши и немного заходить на шею.

У лица край не должен быть слишком тугим.

При примерке завяжите шнурки и проверьте, чтобы между краем и лицом оставалось немного свободы.

Если нужен размер 50–54 см, можно набрать 50 петель.

Для размера 58–62 см — 58 петель.

Главное — сохранить чётное количество петель.

🧶 ФИНИШНАЯ ОБРАБОТКА

Постирать капор вручную в прохладной воде.

Не тереть и не выкручивать!

Завернуть в полотенце, слегка отжать и разложить горизонтально.

Аккуратно расправить по размеру и оставить до полного высыхания.

После высыхания пух норки распушится, а полотно станет ещё мягче и воздушнее ☁️🤍



💡 К капору можно связать варежки, шарф или снуд из той же пряжи — получится красивый зимний комплект ❄️🧶

Сохраняйте обе части МК 📌🤍

🌷 Дарья Кустова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШЕСТЬ ПРОСТЫХ ДЕСЕРТОВ Natalica_JA : 16-09-2026 22:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

ШЕСТЬ ПРОСТЫХ ДЕСЕРТОВ

3416556_520436109_122221652480118875_4345286466285132623_n (525x700, 292Kb)

Когда хочется сладкого,
а включать духовку совсем не хочется 😍🍫 
Собрала 6 простых десертов,
которые готовятся быстро, 
выглядят красиво и
отлично подходят к чаю или кофе ☕️🤍 
Здесь есть всё:
нежный шоколад, творог, ягоды,
банан и кокос 🥥🍓
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи с фаршем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 16-09-2026 11:16

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи с фаршем

 

11с (700x466, 76Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молодой кабачок – 300-350 г
  • фарш из куриной грудки – 300 г
  • куриные яйца – 2 шт.
  • чеснок – 1 зуб. крупный
  • пшеничная мука – 2 ст. л.
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • зеленый лук и укроп – 20 г
  • растительное масло – для жарки

Лучше всего использовать фарш из птицы — филе куриное или индюшиное. Белое мясо идеально дополняет нежный вкус кабачка, да и прожаривается быстро. Для аромата и вкусу обязательно стоит добавить зеленый лук, укроп и немного чеснока. Чтобы оладьи из бачков лучше держали форму, для связки добавляются яйца и совсем немного муки, всего лишь пара ложек. В итоге вы получите очень вкусные, ароматные и нежные оладьи. Они отлично сочетаются со сметаной или с острым томатным соусом.

м-м1 (148x27, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фабричный набор петель спицами без заморочек Ольга_Вирт : 16-09-2026 07:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная макушка спицами. Ольга_Вирт : 16-09-2026 06:59

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Screenshot_2022-12-07-14-46-15-591_com.vkontakte.android (700x618, 182Kb)



1.
Screenshot_2022-12-07-14-46-07-480_com.vkontakte.android (379x700, 119Kb)

2.
Screenshot_2022-12-07-14-46-12-043_com.vkontakte.android (700x255, 75Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии