• Авторизация
Лента друзей Дмитрий_Петряков Дневник Дмитрий_Петряков / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Хрустящие кусочки курицы с кунжутом – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 08-12-2025 20:21


Попробуйте приготовить эту оригинальную и вкусную закуску из курицы. Готовится она несложно, а получается очень вкусной. Изюминкой такой закуски является семена кунжута. Такие хрустящие кусочки с кунжутом можно приготовить на любой праздничный стол.
 
Вот рецепт курицы с кунжутом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Ингредиенты
500 г филе куриной грудки, нарезанного небольшими кусочками
70 г кукурузного крахмала
30 г пшеничной муки
1 яйцо
50 мл воды (для панировки)
50 мл воды (для соуса)
500 мл растительного масла для жарки во фритюре
4 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки сахара (или меда)
2 столовые ложки рисового уксуса
1 чайная ложка тертого имбиря
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 чайная ложка кукурузного крахмала (дополнительно для соуса)
2 столовые ложки жареного кунжута
зеленый лук, нарезанный мелкими кольцами.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить хрустящие кусочки курицы с кунжутом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/khrustyathie-kusochki-kuricih-s-kunzhutom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На слонах в Янтарный форт Амбер izogradinka / про_искусство : 08-12-2025 12:11


Прокатиться на слонах не хотите ли? Если да, то забирайтесь на спину и поехали.

4878453_i_2606 (700x525, 213Kb)

Это самый медленный, но экзотический способ добраться во дворец Амбер. Впрочем, все по порядку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные и вкусные классические блинчики – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 06-12-2025 18:37


блинчики рецепт
Не знаете, что приготовить на завтрак? Попробуйте приготовить блинчики на молоке. Они получаются нежными и очень вкусными. Да и готовятся они быстро. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт блинчиков на молоке. Продукты необходимые для приготовления:
125 г пшеничной муки
два яйца
300 мл молока
1 щепотка соли
1 столовая ложка сахара (по желанию, для сладких блинчиков)
2 столовые ложки растопленного сливочного масла (плюс еще немного для жарки).
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусные домашние блинчики на завтрак: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/nezhnihe-i-vkusnihe-klassicheskie-blinchiki.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ МИР ДАНТЕ АЛИГЪЕРИ Николай_Кофырин : 06-12-2025 04:23


Данте.png

В 2009 году путешествуя по Италии мы посетили Флоренцию – город великого Данте Алигьери. Во Флоренции жил и Фёдор Михайлович Достоевский, когда создавал роман "Идиот". Эти великие писатели исследовали потусторонний мир в своём творчестве. Данте Алигъери создал "Божественную комедию" – поэму об Аде, Рае и Чистилище.




https://vk.com/video1243120_456244199


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННИЙ МИР ДАНТЕ АЛИГЪЕРИ
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный праздничный торт с клюквой и глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 04-12-2025 12:21


Идея праздничного торта заключается в том, чтобы сделать слои нежного ванильного бисквита с начинкой из клюквенного соуса и взбитых сливок, а затем покрыть их гладкой глазурью. Можно украсить верх торта засахаренной клюквой и свежим розмарином, чтобы получился классический рождественский торт, простой, но праздничный. 
 
Вот рецепт торта с клюквой. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для коржей: 
2,5 стакана муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
три четверти стакана несоленого сливочного масла (размягченного)
около двух стаканов сахара
4 крупных яйца
1 ст. л. ванильного экстракта
1 стакан цельного молока
Цедра 1 апельсина (по желанию).
 
Для клюквенной начинки:
2 стакана свежей или замороженной клюквы
0,5 стакана сахарного песка
четверть стакана апельсинового сока или воды
1 ч. л. апельсиновой цедры (по желанию).
 
Для сливочной глазури:
340 г сливочного сыра (размягченного)
три четверти стакана сливочного масла (размягченного)
4 стакана сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка соли
2–3 ст. л. жирных сливок.
 
Для украшения по желанию:
Свежие веточки розмарина
Свежая клюква
Сахарная пудра
Клюква в сахаре.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления торта с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ehlegantnihyj-prazdn...t-s-klyukvoyj-i-glazurjyu.html
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний десерт Павлова с ягодами – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-12-2025 20:04





Новогодний десерт «Павлова» выпекается в хрустящей оболочке из безе с мягкой, как зефир, начинкой, покрытой взбитыми сливками и ягодами. Основа сохраняет форму, а начинку можно приготовить заранее. Вы можете украсить этот десерт «Павлова» клюквой в сахаре, дольками цитрусовых или гранатом, чтобы он соответствовал зимнему сезону.


 


Вот рецепт десерта Павлова. Продукты необходимые для приготовления:


Для безе:


4 больших яичных белка комнатной температуры


200 г сахарной пудры


1 ч. л. уксуса


1 ч. л. кукурузного крахмала


1 ч. л. ванильного экстракта.


 


Для начинки:


1 стакан жирных взбитых сливок холодных


2 ст. л. сахарной пудры


1/2 ч. л. ванильного экстракта.


 


Для ягодной начинки:


1/2 стакана свежей малины


1/2 стакана свежей черники


1/2 стакана свежей клюквы или красной смородины


2 ст. л. сахарного песка (для дополнительного эффекта глазированных ягод)


Веточки свежего розмарина (для украшения)


По желанию: зерна граната для блеска.


Время приготовления: 1 час 20 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/novogodniyj-desert-pavlova-s-yagodami.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя слоеная выпечка с нутеллой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 29-11-2025 19:59


Готовый десерт не только красиво смотрится на столе. Он быстро исчезает. Эта слоеная выпечка с шоколадной начинкой готовится просто. Это один из тех быстрых десертов из слоёного теста, которые выглядят впечатляюще, но требуют минимальных усилий. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.
 
Вот рецепт слоеной выпечки с нутеллой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 листа слоёного теста, размороженных, 
половина стакана «Нутеллы» или другой шоколадно-ореховой пасты
1 яйцо
1 столовая ложка молока
Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
Формочка для печенья в виде звезды (по желанию, для верхушки ёлки).
Время приготовления: 40 минут.
Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный новогодний десерт с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnyaya-sloenaya-vihpechka-s-nutelloyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕРКАЛО В ЮРЬЕВЦЕ Николай_Кофырин : 29-11-2025 06:30


Фестиваль Зеркало в Юрьевце.jpg

Эпиграф. "Если ты способен видеть прекрасное, то только потому, что носишь прекрасное внутри себя. Ибо мир подобен зеркалу, в котором каждый видит собственное отражение". Пауло Коэльо
Международный кинофестиваль «Зеркало» имени Андрея Тарковского проводится в Ивановской области с 2007 года. Кроме Иваново, мероприятия есть и в других городах Ивановской области: Юрьевец, Кинешма, Плёс, Шуя, Родники. Назван фестиваль в честь одноимённой экранизации, снятой режиссёром Андреем Тарковским с участием Олега Янковского, Иннокентия Смоктуновского и Маргариты Тереховой на киностудии Мосфильм в 1975 году.
Я давно собирался на международный кинофестиваль "Зеркало", который ежегодно проводится на родине кинорежиссёра Андрея Тарковского в городе Юрьевец. И вот наконец в этом году приехал, чтобы принять участие в фестивальных днях. Я полвека занимаюсь изучением биографии и творчества Андрея Арсеньевича, и мне было интересно узнать мнение других людей о Тарковском.




https://vk.com/video1243120_456244136


Читай и смотри далее - ФЕСТИВАЛЬ ЗЕРКАЛО В ЮРЬЕВЦЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крепость Эребуни в Ереване izogradinka / про_искусство : 27-11-2025 10:31


Современную столицу Армении основал в VII веке до н.э. царь Урарту по имени Аргишти I. В 782 году до н.э. он заложил в благодатной Араратской долине большую крепость под названием Эребуни, спустя тысячи лет ставшей Ереваном.

4878453_aerer108_1_ (700x517, 152Kb)

Великому царю установлен памятник в образе воина на колеснице.

Правил Аргишти Урарту в 768-764 годах до нашей эры. Правление этого могучего царя относят к золотому веку Урарту, максимальному расширению границ этого государства. Аргишти нанес тяжелое поражение ассирийцам, отрезав извечных врагов от стратегических поставок лошадей и железа из Малой Азии. Заодно далеко продвинул свои владения в Закавказье, дойдя до озера Севан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный шоколадно-миндальный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-11-2025 20:24


Этот мягкий и маслянистый кекс, приготовленный по всем правилам, с кусочками тёмного шоколада, миндальными ломтиками и пастой внутри, станет незабываемым завтраком. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного кекса с миндалем. Продукты необходимые для его приготовления:
Для теста:
500 г пшеничной муки
50 г сахарного песка
4,5 г активных сухих дрожжей
2 больших яйца
180 мл молока
30 г размягчённого сливочного масла
1/2 чайной ложки соли.
 
Для начинки:
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
1/4 стакана сахара
1/2 стакана миндальной муки
1/2 чайной ложки миндального экстракта
1 разделенное яйцо
50 г нарезанного миндаля
115 г тёмного шоколада, измельчённого.
Время приготовления: 4 часа 15 минут.
По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный кекс с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-sho...o-mindaljnihyj-keks.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее сдобное печенье – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 22-11-2025 20:13


новогоднее печенье рецепт
Насыщенное, маслянистое и идеально хрустящее по краям, это простое масляное печенье станет идеальной основой для праздничного посыпания или посыпки сахарной пудрой. Такое печенье украсит новогодний стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт сдобного печенья. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
227 г размягчённого несолёного сливочного масла
90 г сахарной пудры
1 большое яйцо
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки миндального экстракта (по желанию)
280 г муки
0,5 чайной ложки соли.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего сдобного печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sdobnoe-pechenje.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРЕОДОЛЕТЬ РУСОФОБИЮ Николай_Кофырин : 22-11-2025 05:47


Русофобия.jpg

20 ноября 2025 года я уже в 15-й раз участвовал в работе традиционной конференции «Дни философии в Санкт-Петербурге». Она проходит в Институте философии Санкт-Петербургского госуниверситета с 2009 года. В этом году конференция была посвящена Победе советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Это была Победа и над русофобией. Однако гидра русофобии вновь подняла голову. Я спросил у участников конференции: что может сделать русская философия, чтобы преодолеть русофобию?




https://vk.com/video1243120_456244200


Читай и смотри далее – КАК ПРЕОДОЛЕТЬ РУСОФОБИЮ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный новогодний рулет – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 20-11-2025 21:14


Это мягкий бисквит, свернутый в рулет со слегка подслащенными взбитыми сливками и посыпанный сахарной пудрой. Этот рулет хорошо подходит в качестве праздничного десерта и выделяется среди новогодних тортов благодаря сочетанию пряностей и воздушности. 
 
Вот рецепт новогоднего рулета. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
4 крупных яйца комнатной температуры
3/4 стакана светло-коричневого сахара
четверть стакана патоки
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 стакана универсальной муки
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли.
 
Для начинки из взбитых сливок: 
1,5 стакана жирных сливок для взбивания, холодных
треть стакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для украшения: 
Сахарная пудра для посыпки
Свежие веточки розмарина и клюква по желанию.
Время приготовления: около двух часов.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт новогоднего рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-novogodniyj-rulet.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Эребуни в Ереване izogradinka / про_искусство : 20-11-2025 10:42


Музей расположен на холме Арин-Берд, рядом с остатками урартской крепости Эребуни. В нем собраны многие экспонаты, которые были обнаружены в результате раскопок крепости в середине прошлого века и раскопок соседнего урартского города Тейшебаини.

4878453_DSCN9415arm (700x525, 233Kb)

Здание музея идеально вписывается в общий архитектурный комплекс крепости, повторяя дизайн и принцип урартских дворцовых сооружений. Приковывает внимание огромный барельеф на центральном фасаде здания, который изображает основателя Эребуни, царя Аргишти I.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое с шоколадом и мятой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 18-11-2025 13:43


мороженое рецепт
Мятное мороженое с кусочками шоколада состоит из прохладной мятной основы и кусочков полусладкого шоколада. Заварной метод придаёт мороженому насыщенность и гладкую кремовую текстуру. В этом рецепте используется экстракт перечной мяты для придания классического вкуса. Мороженое можно приготовить с добавлением зелёного пищевого красителя или без него.
 
Вот рецепт мороженого с шоколадом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 стакана жирных сливок
1 стакан цельного молока
три четверти стакана сахарного песка
4 крупных яичных желтка
1,5 чайной ложки чистого экстракта перечной мяты
Несколько капель зелёного пищевого красителя (по желанию)
1 стакан кусочков или крошки полусладкого шоколада.
Время приготовления: 4 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашнее мороженое с мятой: https://yaumnica.ru/desertih/domashnee-morozhenoe-s-shokoladom-i-myatoyj.html 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Дмитрий_Петряков Дневник Дмитрий_Петряков / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»