Одесский дворик. Пожилая мадам делает скандал соседскому мальчику:
- Веня! А ну бери ноги в руки и зови немедленно отца, паршивый мальчишка!
- Паршивый мальчишка?! Вот те здрасьте-нате!? Это в честь чего такой натюрморт?
Кофе — это не просто напиток, а маленький ритуал наслаждения моментом. Осенью и зимой так хочется уюта и тепла, и пряные специи способны подарить это ощущение как ничто другое. Гвоздика — одна из тех приправ, что превращают обычную чашку кофе в согревающий эликсир. Этот рецепт — не только про вкус, но и про атмосферу: мгновения, когда за окном прохладно, а в доме разливается аромат свежесваренного кофе и пряностей, навевая спокойствие и уют.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Вкусный салат с капустой по-турецки.
Для приготовления капустного салата "по-турецки" я беру пол кочана капусты и очень тонко её шинкую, я для этого люблю использовать овощечистку, получается очень удобно, быстро и тонко.
Затем беру большой свежий огурец и нарезаю его длинной соломкой.
Дальше беру один сладкий перец и нарезаю его также тонкой соломкой.
После в салат добавляю маринованный красный лук. Мариную его так: очень тонко его шинкую, кладу в пиалу и добавляю к нему:
1 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
Лук перемешиваю и оставляю на 10 минут.
Затем в салат я добавляю зерна одного граната или можно использовать гранатовый соус. Именно благодаря гранату салат становится очень интересным и вкусным.
После в салат я кладу мелко нарезанную петрушку, этот ингредиент кладите по своему вкусу.
Также в турецкий капустный салат я добавляю специю "Сумах" она красивого бордового цвета и имеет приятный кисловатый вкус.
Эта специя обязательно используется в Турции для заправки салатов, она очень полезная и продается во многих магазинах, а также на маркетплейсах, цена демократичная.
Дальше добавляю в салат сок половины лимона, соль и чёрный перец по вкусу.
И оливковое масло - 50 мл. Перемешиваю и подаю, очень вкусно получается! Можно подавать с любыми гарнирами, к мясу или к курице! Попробуйте, вам обязательно понравится!
https://dzen.ru/a/Y2jslaAAOEf5ZsEk
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Быстрые картофельные пирожки. Готовлю пока закипает чайник: быстрее рецепта не видела
Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает особое место в кухнях многих народов, особенно славянских. Эти аппетитные изделия, состоящие из нежного теста и ароматной картофельной начинки, являются символом домашнего уюта и простоты, в то же время обладая исключительной универсальностью. Пирожки можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски или гарнира.
История картофельных пирожков уходит корнями в традиции крестьянской кухни, когда картофель, ставший основным продуктом питания, использовался для приготовления различных блюд. С течением времени, рецепт пирожков изменился, но основа осталась неизменной — тесто и картофель.
Расскажем, как сделать быстрые картофельные пирожки.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Отварной картофель — 600 г;
Соль — 1 ч.л.;
Укроп — пучок;
Лук — 1 шт.
Приготовление картофельных пирожков:
В миску с кефиром разбиваем яйцо, вливаем растительное масло, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое эластичное тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут. Для начинки отвариваем очищенный картофель, смешиваем его с солью, любимыми специями и разминаем до состояния пюре.
Шинкуем мелко укроп и высыпаем в пюре. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого оттенка.
Выкладываем жареный лук к картофелю, смешиваем. Делим тесто на 16 равных частей, формуем колобки.
Колобки раскатываем в небольшие лепешки, куда кладем начинку. Запечатываем начинку внутри теста, формуем пирожки в виде треугольников.
В сковороде обжариваем пирожки на растительном масле с обеих сторон. Важно, чтобы масло покрывало пирожки наполовину.
Обжариваем пирожки до золотистого цвета.
Источник
Автор: Elmayle
Создана: 09.12.2025 14:44
Скопировали: 2 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе
- Берта Арнольдовна! А я таки не пОняла! Шо за гармидер вчера вечером я имела слышать у нашего подъезда на всю улицу?
- Ой, Тамарочка! Вы таки наверное не поверите! Захожу ночью к парадной, а там шо вы себе думаете…?
- Шо?
- Шо,шо!? Маньяк!
- Боже ж мой! Какой ужас!
- Таки я об чём! Он тоже так орал!
Это цитата сообщения LarisaKLM Оригинальное сообщение
Луковая подлива для котлет
Луковая подлива для котлет: безумно вкусно не только с блюдами из мяса, но и просто с хлебушком
Эта ароматная подлива станет отличным дополнением не только к котлетам, но и к пасте, мясу или рыбе. Её нежная текстура и насыщенный вкус обязательно понравятся всем!
Ингредиенты:
- Репчатый лук — 300 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сметана — 100 г
- Мука — 1 ст. ложка
- Паприка — 1 ч. ложка
- Мускатный орех — 0,5 ч. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности (7-10 минут), помешивая. Следите, чтобы лук не подгорел, иначе подлива может горчить.
- Добавьте 1 ст. ложку муки и хорошо перемешайте.
- Посолите, поперчите, добавьте паприку и мускатный орех. Снова перемешайте.
- Влейте примерно стакан воды и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Добавьте сметану и готовьте ещё 1-2 минуты, помешивая. Ваша аппетитная луковая подлива готова!
Подавайте подливу к котлетам, пасте, мясу или рыбе, наслаждаясь её нежным вкусом. А с кусочком свежего хлеба — это просто незабываемо!
Известный американский писатель, всемирно признанный мастер «подводного « триллера.
Произведения: «Челюсти» (1974); «Бездна» (1976); «Остров» (1979); "Девушка из моря Кортеса" (1982); «Белая Акула» (1994); «Тварь»
"Литературный каталог" - составитель Ирина Королёва-Алексеева
© Copyright: Ирина Королёва-Алексеева, 2017
Свидетельство о публикации №217010100717
В астрологии рубин, по некоторым представлениям, воплощает черты, свойственные людям, которые родились в декабре.
Рубин — один из главных камней-покровителей знака Стрелец.
Огненный рубин наполняет энергией, делает владельца решительным и уверенным в себе, его называют «камнем лидеров».
Самоцвет помогает быстро восстановить силы после перегрузок — эмоциональных и физических.
Древний календарь, составленный архиепископом Рейнским в начале Х века, в соответствии с которым определяли активность камня в зависимости от положения планет, называет рубин самым сильным минералом декабря.
В Индии камень считают выражением стихии Огня и концентратором сильного начала.
Раньше верили, что изменение цвета рубина — предупреждение об опасности.
...поверю, что камень воинов, камень огня, камень власти, силы и ярости может быть мужским, но вот зимним он не может быть по определению))))). Рубин получает силу от Солнца. Месяц силы Солнца в наших широтах - июль, и рубин - старший камень июля. А в декабре властвует гранат-пироп, и то только последние пять дней, плавно распространяя свои полномочия на январь.
...Алиса, впрочем, безграмотна, и это уже не секрет
Один из самых загадочных и ценных камней в истории Европы — бриллиант «Флорентиец», который считался утраченным более 100 лет — нашелся! Слухи о краже, переогранке или тайной продаже драгоценного камня ходили десятилетиями, однако недавно стало известно, что аристократическое семейство более пятидесяти лет тайно хранило его в одном из банков канадской провинции Квебек.
Бриллиант весом 137 карат насыщенного жeлтого цвета изначально принадлежал Медичи, правителям Флоренции, пока не перешел к династии Габсбургов. Драгоценный камень хранился у императорской семьи на протяжении веков, пока не исчез из поля зрения после Первой мировой войны. В 1918 году император Австро-Венгрии Карл I, понимая, что империя рушится, отправил семейные драгоценности в Швейцарию, и с тех пор камень считался пропавшим.
https://www.jewellerynews.ru/
ДОБРОЕ УТРО Беря код не забывайте, пожалуйста Процитировать. Понравился пост, нажмите на кнопочку НРАВИТСЯ, внизу поста.     BFlash |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
КРАСИВЫЕ ДЕВУШКИ
Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Жилет с высоким воротником (для статных дам)
Тёплый жилет с высоким воротником и разрезами по бокам связан ажурными мотивами по центру переда и спинки из полушерстяной пряжи кукурузно-жёлтого цвета.
Фото,
схема и выкройка кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере
Размеры:
38/40 (42/44) 46/48
Размеры рос.:
44/46 (48/50) 52/54
Вам потребуется:
►пряжа (70% шерсти альпака, 30% полиамида; 125 м/50 г) — 350 (350) 400 г кукурузно-желтой; ►спицы № 4,5;
►круговые спицы № 4,5.
Описание узоров:
Платочная вязка.
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Ажурный узор (на 17 п.).
Вязать по схеме А. На ней приведены только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Постоянно повторять 1-20-й р.
Полоса из ажурных ромбов (на 32 п.).
Вязать по схеме В. На ней приведены только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли вязал» по рисунку, накиды провязывать изнаночными. Постоянно повторял» 1-24-й р.
Узелковый кромочный край.
1-ю п. каждого ряда снимать, как лицевую (нить за работой), последнюю петлю каждого ряда провязывать лицевой.
схема и выкройка кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере
